مٹھائی کے مالک ابروزو میں خریداری کرتے ہیں۔ چاکلیٹ اور کوکو پر مبنی مصنوعات بنانے والی سوئس کمپنی Barry Callebaut نے Abruzzo میں قائم کمپنی D'Orsogna Dolciaria کو حاصل کر لیا ہے۔ سوئس کا مقصد "خصوصیات اور سجاوٹ" کے شعبے میں اپنی سرگرمیوں کو مضبوط بنانا ہے۔
D'Orsogna Dolciaria، ایک اطالوی خاندان کی ملکیت والی کمپنی، بنیادی طور پر آئس کریم، ڈیری اور بیکری کے شعبوں میں کھانے کے مینوفیکچررز کو سجاوٹ فراہم کرتی ہے۔ 2016 میں، اس نے تقریباً 12 ٹن مصنوعات فروخت کیں، جس سے تقریباً 52 ملین یورو کا کاروبار ہوا۔
کمپنی کی بنیاد ماریو ڈی آرسوگنا اور ان کی اہلیہ لوسیا نے 1957 میں چیٹی صوبے کے سان ویٹو چیٹینو میں رکھی تھی۔ D'Orsogna Dolciaria اٹلی، بھارت اور کینیڈا میں تین فیکٹریوں میں کام کرتی ہے اور تقریباً 300 افراد کو ملازمت دیتی ہے۔
