اس وبائی بیماری کے اثرات جو پورے سیارے کو اپنے گھٹنوں کے بل لا رہے ہیں لامحالہ مالیاتی منڈیوں کو بھی متاثر کرتے ہیں۔ حالیہ ہفتوں میں ہم نے اسٹاک ایکسچینج کو گرتے دیکھا ہے، بڑی کمپنیاں اپنے مقاصد (اور کچھ معاملات میں اپنے کاروبار کا بھی) جائزہ لے رہی ہیں۔ ایک محفوظ پناہ گاہ کا اثاثہ جیسے کہ سونا فروری 2013 کے بعد سے اپنی بلند ترین قدروں پر واپس جانا. اور سب سے بڑھ کر، خام مال جیسا کہ تیل تقریباً 25 ڈالر فی بیرل تک گرتا ہے (27 مارچ کو برینٹ کی آخری قیمت)۔
حالیہ دنوں میں، خام تیل نے ایک تاریخی بالادستی حاصل کی ہے، جس کا سبب صرف CoVID-19 ہو سکتا ہے: ضروری سامان کی دوڑ، اور اس وجہ سے کھانے کے خام مال کی دوڑ کا مطلب یہ ہے کہ گندم کی قیمت کالے سونے سے زیادہ ہو گئی ہے۔ تاہم، ایک وضاحت ضروری ہے: جن اقدار کو مدنظر رکھا گیا ہے وہ وہ ہیں جو روس سے متعلق ہیں۔، اناج اور تیل دونوں کے دنیا کے سب سے بڑے پروڈیوسر میں سے ایک۔ گزشتہ ہفتے پیوٹن کے ملک میں گندم کی قیمتیں (جس نے درحقیقت برآمدات کو محدود کرنے کا فیصلہ کیا تھا) 13.270 روبل فی ٹن تک پہنچ گئی تھی، یہاں تک کہ یورال تیل کی قیمتوں کو بھی پیچھے چھوڑ دیا تھا، جو گر کر 12.850 روبل فی ٹن پر آ گیا تھا۔
لیکن یہ بھی گندم کی بین الاقوامی قیمت میں نمایاں اضافہ ہوا ہے۔شکاگو بورڈ آف ٹریڈ (CBOT) کے زرعی خام مال کے شعبے کے حوالہ اسٹاک ایکسچینج کی کارکردگی کے تجزیہ سے جو کچھ سامنے آیا ہے اس کے مطابق: گزشتہ ہفتے مئی میں ڈیلیوری کے ساتھ مستقبل کے معاہدوں کی قیمتوں میں مزید 6 فیصد اضافہ ہوا ہے، 587 ڈالر فی ٹن تک پہنچ گیا (اکتوبر میں یہ 500 کے قریب تھا)، جبکہ اسی عرصے میں سویابین میں تقریباً 2 فیصد اور مکئی کی قیمت میں 0,7 فیصد اضافہ ہوا۔
رجحان اس قدر اوپر کی طرف ہے کہ جیسا کہ ذکر کیا گیا ہے، روس برآمدات کو محدود کر کے فصل کے کچھ حصے کی حفاظت پر غور کر رہا ہے (ماسکو دنیا میں گندم کا سب سے بڑا برآمد کنندہ ہے)، جب کہ ایک اور بڑے بیچنے والے قازقستان نے انتہائی قیمتی خام مال کی برآمدات پر بھی پابندی لگا دی ہے۔ تاہم، کولڈیریٹی کے مطابق، گندم میں اضافہ، جو کہ مغربی ممالک میں سب سے زیادہ نمائندہ خوراک کی مصنوعات ہے، صرف برفانی تودے کا سرہ ہے: چاول کے لیے تناؤ بھی ریکارڈ کیا جاتا ہے۔ ویتنام نے نئے برآمدی معاہدوں کو عارضی طور پر معطل کر دیا جبکہ تھائی لینڈ میں حصص اگست 2013 کے بعد اپنی بلند ترین سطح پر پہنچ گئے۔
سویا بھی عروج پر ہے۔، دنیا میں سب سے زیادہ کاشت کی جانے والی زرعی مصنوعات میں، ریاست ہائے متحدہ برازیل کے ساتھ فصلوں میں عالمی برتری کے لیے مقابلہ کر رہا ہے اور چین جو دنیا کا سب سے بڑا صارف ہے کیونکہ وہ اسے درآمد کرنے پر مجبور ہے تاکہ اس کا استعمال بڑھتے ہوئے مویشیوں کو گوشت کے ساتھ کر سکے۔ کھپت
L 'اٹلی اس کے حصے کے لیے یہ گندم کے لیے کیا ہو رہا ہے اس کی بہترین مثالوں میں سے ایک ہے: پچھلے مہینے میں، ہیلتھ ایمرجنسی کی وجہ سے، آٹے کی خریداری عملاً دگنی ہو گئی ہے (+99,5%) لیکن سفید چاولوں کی قیمتوں میں 47,3 فیصد اور سوجی پاستا کی قیمت میں 41,9 فیصد اضافہ ہوا۔ دوسری چیزوں کے علاوہ، اگرچہ اٹلی نے برسوں کے دوران اپنی فصلوں کا دائرہ کم کر دیا ہے (پچھلی دہائی میں گندم کے پانچ میں سے ایک کھیت غائب ہو گیا ہے، تقریباً نصف ملین ہیکٹر کاشت کی گئی زمین کے نقصان کے ساتھ)، یہ سب سے زیادہ پھیلی ہوئی فصل بنی ہوئی ہے۔ اٹلی میں تقریباً تین لاکھ مصروف کسانوں کے ساتھ۔
خاص طور پر زیادہ سے زیادہ مانگ کے اس مرحلے میں، کولڈیریٹی کے مطابق، اس لیے اس شعبے کو دوبارہ شروع کرتے ہوئے، زیادہ سے زیادہ خود کفالت کا مقصد ہو سکتا ہے۔ اٹلی آج ہے۔ ڈورم گندم کی پیداوار میں یورپ میں پہلے اور دنیا میں دوسرے نمبر پر ہے۔ پاستا کا مقصد، 1,2 میں تخمینہ 2020 ملین ہیکٹر پر بویا گیا، جس میں 0,5 فیصد اضافہ ہوا، جس کی پیداوار تقریباً 4,1 بلین کلو ہے۔ لیکن بیرون ملک سے درآمدات اب بھی مضبوط ہیں (تقریباً 30% ضروریات کے برابر) 793 ملین کلو کے ساتھ، کینیڈا سے CETA معاہدے کے بعد آنے والے 260% کا اضافہ۔ ان قیمتوں کے ساتھ، یہ ایک (اضافی) مسئلہ ہو سکتا ہے۔
