جب کہ کیریفور مشکل کے اس لمحے میں جاری رہتا ہے اور اپنے انتظام کو تبدیل کرتا ہے۔ اسکینڈینیوین کے اعلیٰ مینیجر لارس اولفسن نے تین سال بعد سی ای او کے عہدے سے استعفیٰ دے دیا۔ اور یہ ہوگا جارج پلاسات کی جگہ لی گئی۔ بذریعہ Vivarte – مخمصہ تیزی سے متنازع ہوتا جا رہا ہے: کیا بڑے پیمانے پر تقسیم بحران میں ہے یا نہیں؟
فرانسیسی چین نے آج اسٹاک ایکسچینج میں دن کے وسط میں -3,35٪ گراوٹ ریکارڈ کی، جو کہ پچھلے سال کے نتائج میں شامل، ایک تباہ کن -40٪ ظاہر کرتا ہے: ہائپرمارچ، جیسا کہ اسے الپس سے آگے کہا جاتا ہے۔لہذا، کیا فرانس میں، پورے مغربی یورپ کی طرح، چھوٹی تقسیم کے، کھپت کے بحران کی بدولت، فائدہ کے لیے، بات چیت کے لمحے کا سامنا ہے؟ ہاں اور نہ.
یہ ایک حقیقت ہے کہ کساد بازاری نے اوسط شہری کو ہائپر مارکیٹ کے بڑے مراحل سے دور کر دیا ہے: ذرا دیکھیں ڈسکاؤنٹ اسٹورز اور یہاں تک کہ ای کامرس کی ڈرامائی ترقی، جس کے مطابق جو لکھا گیا تھا۔ LE Monde صرف آج، 22 میں ٹرانسالپائن پی سیز سے اس میں 2011% اضافہ ہوا ہے، جس میں کل 37,7 بلین یورو کا کاروبار ہوا ہے جس میں 30 ملین صارفین-انٹرنیٹ صارفین شامل ہیں۔ بنیادی طور پر، 1.200 یورو سالانہ فی کس اخراجات نیٹ ورک کے ذریعے کیے جاتے ہیں۔
تو ہائپر مارکیٹ خود کو کیسے بچائے گا؟ کاروباری اخبار لیس ایکوس سے پوچھتا ہے، جو حالیہ برسوں میں کیریفور کی چالوں کا تجزیہ کرتا ہے۔ "بڑے پیمانے پر تقسیم کو دوبارہ ایجاد کرنا". اگست 2010 میں، گروپ نے لیون کے مضافات میں پہلے دو کا افتتاح کیا۔ کیریفور سیارہجو کہ بعد ازاں اٹلی سمیت پورے یورپ میں 245 ہو گیا: کل فروخت کا 70% اب پلینیٹ بینر کے نیچے ہوتا ہے۔
لیکن سیارہ کیا ہے؟ تصوراتی انقلاب کے لیے 1,5 بلین یورو کی سرمایہ کاری2013 کے آغاز تک آگے بڑھایا جائے گا: "ملٹی سپیشلسٹ" ہائپر مارکیٹس بنانے کے لیے، ایک دوسرے سے الگ الگ محکموں کے ساتھ، وسیع تر اور بہتر روشنی والے گلیارے تاکہ صارفین کے آرام، لوئر فرنیچر، ایک نئے ڈیزائن شدہ فوڈ سیکشن اور ایک نئے کونے والے لباس کو بہتر بنایا جا سکے۔ یہاں تک کہ، تمام ذوق اور عمر کے زائرین کو آرام دہ محسوس کرنے کے لیے، یہاں سشی کارنر اور بچوں کے کھیلنے کا علاقہ ہے۔ مختصراً، اب کوئی بہت بڑی اور منتشر جگہ نہیں، بلکہ بہت سے چھوٹے خصوصی محکمے ہدف اور تیز خریداری کی اجازت دیتے ہیں، جیسا کہ بحران کے وقت میں توقع کی جاتی ہے۔
اس نئے فارمولے کے ابتدائی نتائج بھی حوصلہ افزا رہے: جنوری 2011 میں گروپ نے فروخت کا +7% ریکارڈ کیا۔ تاہم، پروموشنل مدت ختم ہونے کے بعد، گرمیوں میں گرہیں مرنے کے لیے گھر آ گئی ہیں۔: اگست میں، کنٹر ورلڈپینل کی سالانہ درجہ بندی سے پتہ چلتا ہے کہ کیریفور کا مارکیٹ شیئر 0,3% سے 12,4% تک گر گیا۔ اس کے فوراً بعد، اکتوبر کے وسط میں، کمپنی نے سہ ماہی ڈیٹا کو بتایا: -4,4% منافعنئے فارمولے کے اجراء کے باوجود۔
اور کچھ ہفتے پہلے، پورے 2011 کا ڈیٹا بھی شائع کیا گیا تھا: صرف چوتھی سہ ماہی میں -4,7% اور ہسپانوی مارکیٹ میں -7,4%۔ سیارہ سرکاری طور پر دیوالیہ ہے۔جیسا کہ Carrefour کے دو اہم حریف، Auchan اور Leclerc، پہلے ہی سمجھ چکے تھے، جس کی بجائے، دونوں بڑے اعتماد کا مظاہرہ کرتے ہوئے، روایتی ماڈل پر توجہ مرکوز کرتے رہتے ہیں۔
سب سے بڑھ کر Leclerc، جس نے سب سے زیادہ قیمتیں کم کرنے پر توجہ مرکوز کی ہے۔, آہستہ آہستہ مارکیٹ میں گراؤنڈ حاصل کر رہا ہے: 5 کی پہلی ششماہی میں +2011% (14 بلین یورو کا کاروبار)، اس کے مقابلے میں آچن کے لیے +0,2% اور گروپ کے لیے -0,3% جو اب جارج پلاسات کے زیر انتظام ہے۔ جس میں اب ایک ٹرن آراؤنڈ ہوگا جو اس مقام پر، ترک شدہ سیارے کے حوالے سے حکمت عملی کی واضح تبدیلی سے گزرے گا۔
اس کے علاوہ، Leclerc کی کارکردگی اور اس کے "System U" اسٹورز کے نیٹ ورک کے تناظر میں، ایسا لگتا ہے کہ ہائپر مارکیٹ کے لیے بدترین وقت گزر گیا ہے۔ مثال کے طور پر نتائج اس کی گواہی دیتے ہیں۔ انٹرمارچ، تھری مسکیٹیرز لوگو کے لیے مشہور سپر مارکیٹجو کہ 2015 تک اپنے مارکیٹ شیئر کو موجودہ 16% سے 25-30% تک بڑھانے کی توقع رکھتا ہے۔
پڑھنے کی کلید، دوسرا لی Figaroکیا یہ ہے: بڑے پیمانے پر تقسیم کے تصور میں، جیسا کہ Leclerc اور Intermarchè کے معاملے میں، بھی شامل ہونا چاہیے اوسط تقسیم. "فرانسیسی - اخبار کی وضاحت کرتا ہے - پیسے بچانے اور زیادہ انتخاب کرنے کے لیے کچھ اور کلومیٹر کا سفر کرنا چاہتے ہیں، لیکن وہ اب خریداری کے گھنٹوں کا وقت ضائع کرنے کو تیار نہیں ہیں"۔
اس لیے بحران کے ساتھ ساتھ وقت کا مسئلہ بھی ہے۔ میڈیو اسٹیٹ ورٹس میں، اس لیے: نہ بہت بڑا اور نہ بہت چھوٹا. یہ جیتنے والا فارمولا ہے، فرانس اور یورپ میں، اور پلاسات کو کیریفور کی قسمت بدلنے کے لیے اسے تیزی سے اپنانا ہوگا۔ گاہک جھنجھلاتا ہے، لیکن وہ ہمیشہ درست ہوتا ہے۔
