L 'برڈ فلو اس نے جنوبی امریکہ کو بھی زیر کیا اور 2022 میں امریکہ کے مقابلے میں اس سے بھی زیادہ نقصان پہنچانے کا خطرہ ہے، جس سال 836 میں سے 47 ریاستوں میں فارموں پر 51 پھیلنے کی گنتی کی گئی، جس سے تقریباً 60 ملین پرندے ہلاک ہوئے اور اس کی معیشت کو نقصان پہنچا۔ آج بھی دنیا کا سب سے بڑا پولٹری پیدا کرنے والا ملک ہے (21 ملین ٹن سالانہ)۔ اب فکر کرنے کی بات ہے۔ برازیل14,5 ملین ٹن سالانہ کے ساتھ، جو چین سے آگے دوسرا عالمی پروڈیوسر ہے، اور جو سب سے بڑھ کر ہے۔ پہلا برآمد کنندہ کرہ ارض پر مرغی کا گوشت، یہ دیکھتے ہوئے کہ اس کی پیداوار کا ایک تہائی حصہ بیرون ملک ہے، خاص طور پر ایشیا کی طرف (خود چین سے نصف ملین ٹن سے زیادہ درآمد کیا جاتا ہے بلکہ جاپان اور عرب ممالک بھی)۔ ابھی کے لیے، یہ وبا جنگلی جانوروں کو تقریباً خصوصی طور پر متاثر کر رہی ہے، یہاں تک کہ اگر وزارت صحت نے انسانوں کے درمیان انفیکشن کے 4 کیسز کی پہلے ہی نشاندہی کی ہے اور حکومت نے اگلے 180 دنوں کے لیے جانوروں کی صحت کی ہنگامی حالت کا اعلان کیا ہے۔
متعدی بیماری کے بارے میں تشویش
اگر ایویئن فلو جنوبی امریکی دیو میں بھی پھیل گیا تو معیشت کو بہت زیادہ نقصان پہنچے گا:چکن کی برآمدات برازیل کی عالمی منڈی میں سالانہ تقریباً 10 بلین ڈالر کی پیداوار ہوتی ہے جو اب سالانہ 100 ملین ٹن سے تجاوز کر چکی ہے۔ اس دوران وائرس کر رہا ہے۔ ڈینی میں بھی سیلاب، جہاں شمالی ساحل پر پہلے ہی 9.000 سے زیادہ سمندری جانوروں کی موت ریکارڈ کی جا چکی ہے (وہ اس بیماری کا بنیادی ذخیرہ ہیں) خاص طور پر سمندری شیروں اور پینگوئن، لیکن برازیل کا معاملہ اس وقت زیادہ تشویشناک ہے کیونکہ یہ براہ راست متاثر ہوتا ہے۔ ٹشو پیداواری. درحقیقت، پولٹری کی معیشت میں نصف ملین سے زائد کارکنان شامل ہیں، زیادہ تر چھوٹے کاروباری جن کی آمدنی کا بنیادی یا واحد ذریعہ قطعی طور پر مرغی کے گوشت کی فروخت ہے۔ اے بحران جیسا کہ جو قیاس کیا جاتا ہے اس سے ایک خاص سماجی عدم استحکام پیدا ہوگا، کیونکہ اس کے اثرات داخلی مارکیٹ پر بھی پڑیں گے، افراط زر سے شروع ہو کر۔
برڈ فلو نے بھی انڈوں کی قیمت بڑھا دی ہے۔
برازیل میں، مرغی کے گوشت کی کھپت 45,2 کلوگرام فی باشندہ سالانہ ہے اور مسلسل بڑھ رہی ہے، اس لیے پیداوار میں کمی سے قیمتیں بڑھ جائیں گی اور اس کی حالت بھی خراب ہو جائے گی۔ انڈے کی پیداوارجنوبی امریکی ملک میں ہر سال 52 بلین یونٹ استعمال ہوتے ہیں، جس کی مارکیٹ ویلیو تقریباً 4 بلین یورو ہے۔ بہر حال، افراط زر کا اثر پہلے ہی ریاستہائے متحدہ میں ہو چکا ہے، جہاں دیگر چیزوں کے ساتھ ساتھ اس نے انڈے کی مارکیٹ کو زیادہ نمایاں انداز میں متاثر کیا ہے۔ آخر کار، برازیل میں خواتین کے لیے بھی تشویش پائی جاتی ہے۔ زرعی سرگرمیاں پولٹری فارمز سے منسلک: ملک سویابین اور مکئی کا ایک بہت بڑا پروڈیوسر ہے، جو جانوروں کے کھانے کے لیے بھی استعمال ہوتے ہیں، اور جن کی فصل نے حالیہ برسوں میں تمام ریکارڈ توڑ دیے ہیں۔ اگر، ایویئن فلو کے پھیلاؤ کی وجہ سے، ان خام مال کی طلب میں کمی واقع ہوتی ہے، تو قیمتیں آخرکار بڑھیں گی، جو کہ آخری مدت میں کم ہونے کے بجائے کم ہوتی رہیں۔ اس کے بین الاقوامی مارکیٹ پر بھی اثرات مرتب ہوں گے، نہ کہ صرف منفی: اگر یہ سچ ہے کہ وبا کے پھیلاؤ کا سبب بنے گا۔ کم دستیابی چکن کے گوشت کے حوالے سے، یہ بھی سچ ہے کہ سویا کی کم گھریلو مانگ – جس میں سے برازیل دنیا کا پہلا پروڈیوسر اور برآمد کنندہ ہے – اور اسی سپلائی کے ساتھ مکئی کی برآمدات میں زیادہ حصہ کی راہ ہموار ہوگی۔
