کیٹرنگ کو دوبارہ شروع کرنے کا طریقہ؟ کریڈٹ کارڈ کے ذریعے ادا کردہ ڈیٹیکسنگ ٹپس. کم از کم یہ فرانسیسی صدر ایمانوئل میکرون کا نسخہ ہے، جنہوں نے اعلان کیا کہ آنے والے مہینوں میں یہ اقدام نہ صرف ریستورانوں کو بلکہ سب سے بڑھ کر نئی افرادی قوت کو راغب کرنے میں مدد کے لیے نافذ العمل ہو گا، اس لیے کہ تجاویز تنخواہ کے ایک اچھے حصے کی نمائندگی کرتی ہیں اور Carte Bleue (فرانس میں استعمال ہونے والا ڈیجیٹل ادائیگی کا نظام) کے ساتھ ادائیگی کرنے والوں کو ڈیٹیکس کرنے سے "ملازمین کی قوت خرید میں اضافہ ہو گا"۔ مزید برآں، فرانس میں، اٹلی کے برعکس، ڈیجیٹل ادائیگیاں اب ریستورانوں اور باروں میں بھی غالب ہیں: "ہمارے ساتھی شہری نقدی کم اور کم استعمال کرتے ہیں"، صدر نے لیون میں بین الاقوامی ہوٹل تجارتی میلے کے موقع پر مزید کہا، اس اقدام کی وضاحت کرتے ہوئے 2022 کے بجٹ قانون میں شامل کیا جائے گا، "بغیر کسی قیمت کے"، بالکل اس لیے کہ آج تقریباً ہر کوئی ATM یا ایپ کے ذریعے ادائیگی کرتا ہے اور اس لیے وہ صرف ٹپ نہیں دیتے۔ اور نقد ادائیگی کی صورت میں، یہ ظاہر ہے کہ ٹیکس سے بچ گیا۔
تاہم، اسے بل میں شامل کرنے اور آپریٹر یا کارکن کو بغیر کسی لاگت کے براہ راست کریڈٹ کارڈ کے ذریعے ادائیگی کرنے کے قابل ہونے کی وجہ سے، یہ بات واضح ہے کہ زیادہ سے زیادہ لوگوں کو اسے دینے کے لیے حوصلہ افزائی کی جائے گی، براہ راست رقم کو جمع کرنا۔ ادائیگی اور اس طرح متحرک ہونا - میکرون کے ارادوں کے مطابق - ایک نیک دائرہ، جو ایک بار پھر کیٹرنگ کے پیشوں کو کچھ زیادہ پرکشش بنا سکتا ہے۔ جو، وبائی امراض کے بعد کے دوبارہ شروع ہونے کے اس لمحے میں، اٹلی کی طرح فرانس میں رہتے تھے۔ خاص طور پر سیاحتی موسم کے لیے افرادی قوت تلاش کرنے میں دشواری موسم گرما: "Un secteur en manque de bras"، صدر نے کہا، یہ ایک ایسا شعبہ ہے جہاں آج صرف ہتھیاروں، افرادی قوت کی کمی ہے۔ "اس اقدام کے ساتھ، آجر جوان اور بوڑھے بتا سکیں گے: آپ کے پاس اپنی تنخواہ سے زیادہ کمانے کا موقع ہے،" میکرون نے مزید کہا۔ فرانس میں، بارز اور ریستوراں کو 2020 کے خاتمے کے بعد ٹریک پر واپس آنا خاص طور پر مشکل ہو رہا ہے: دوبارہ جنوری سے جولائی 2021 تک، ٹرن اوور 2019 (57 بلین) کی اسی مدت کے مقابلے میں تقریباً آدھا رہ گیا تھا اور احاطے میں حاضری کم ہو گئی تھی۔ 39 فیصد سے پیشن گوئی کے مطابق، یہ 2023 میں ہی کووڈ سے پہلے کی سطح پر واپس آئے گا۔
