میں تقسیم ہوگیا

فرسٹ اینڈ فوڈ پر بیگنا کوڈا "پینے کے لئے" اور ٹائی… اورنج کے ساتھ

ہفتے کا شیف Piedmontese Claudio Vicina ہے، مشیلن نے اداکاری کی، جو اپنی بیوی انا کے ساتھ مل کر Eataly Turin کے اندر ریستوراں "Casa Vicina" کا انتظام کرتی ہے۔

فرسٹ اینڈ فوڈ پر بیگنا کوڈا "پینے کے لئے" اور ٹائی… اورنج کے ساتھ

یہ ایک دلچسپ ویک اینڈ ہے۔ پہلا اور کھانا, پہلی آن لائن عمودی سائٹ خوراک اور زرعی کاروبار کی دنیا کے لیے وقف ہے۔ ہفتے کا شیف پیڈمونٹیز کلاڈیو ویکینا ہے، میکلین نے اداکاری کی، جو اپنی اہلیہ اینا کے ساتھ مل کر ایٹلی ٹورین میں ریستوراں "کاسا ویکینا" کا انتظام کرتی ہے، جہاں اس نے ایک تجویز پیش کی۔ عظیم پیڈمونٹیز گیسٹرونومک روایت میں اشتعال انگیز سفر جو، تاہم، نئے حسی تجربات پیش کر کے دوبارہ نظرثانی کرتا ہے اور دوبارہ کام کرتا ہے۔

ان میں سے ایک ایک ٹریڈ مارک بن گیا ہے جس کا ہم آپ کو نسخہ پیش کرتے ہیں: "بیگنا کوڈا ٹو ڈرنک"، جو کہ پیڈمونٹیز کھانے کے ایک بہترین کلاسک کی جدید اور جدید تشریح ہے۔ بگنا کوڈا ڈرنک، جو 2006 کے ٹورن سرمائی اولمپکس سے متاثر ہے، سبزیوں کے پانچ ذائقوں کے ذریعے 5 اولمپک رنگوں کو دوبارہ تجویز کرتا ہے۔ پریزنٹیشن میں آرٹسٹ کا ٹچ: اسے ٹیورن میں پیدا ہونے والے اپریٹیف کو خراج تحسین کے طور پر مارٹینی گلاس میں پیش کیا جاتا ہے۔

باورچیوں کی بات کرتے ہوئے، فوڈ سب سے زیادہ کاروبار کے ساتھ دس اطالویوں کی درجہ بندی بھی پیش کرتا ہے، جسے پامبیانکو نے اپ ڈیٹ کیا ہے: پہلی جگہ پر ٹیلی ویژن کے دو سپر اسٹارز کراکو اور کیناواکیوولو نہیں ہیں، بلکہ ماسیمیلیانو الاجمو ہیں۔ دوسری طرف، ہفتے کا جوہر، نیپلز میں مارینیلا کی نئی ٹائی ہے، جس میں نارنجی ذائقہ ہے۔

کمنٹا