Суши: последняя тенденция — басё, новая концепция японско-бразильской кухни фьюжн, разработанная предпринимателем моложе 30 лет.
Много вкусов, но также и традиции в основе бренда молодого калабрийского предпринимателя: кулинарное предложение, которое охватывает Японию и Бразилию, не забывая при этом об итальянском происхождении.