Skandal itu, untuk saat ini hampir sama sekali tidak ada di media Italia, sebenarnya melibatkan separuh Eropa. Horsegate, atau kasus lasagna beku Findus yang dibuat dengan daging kuda cincang (dan bukan daging sapi seperti yang ditunjukkan), semakin terlihat seperti psikosis gaya "sapi gila" (atau lebih baik dikatakan "kuda gila"): mulai dari Inggris Raya, di mana hal itu dipublikasikan, menyebar seperti api dalam tur bisnis yang juga melibatkan Prancis , di mana perusahaan manufaktur (Spanghero) dan Comigel, yang menangani makanan beku atas nama Findus, bermarkas, Rumania (tempat asal daging yang disengketakan), dan terakhir Belanda dan bahkan Siprus, tempat dua pemasok yang telah mengolah bahan mentah dengan harga yang sangat kompetitif, mungkin berbohong tentang kualitasnya.
Tapi yang paling penting kasus ini menyebar ke banyak produk lain, membuat pengecer makanan pertanian skala besar menjadi panik (di Prancis, Inggris Raya, dan Swedia, Findus telah menarik produk yang menyinggung dari pasar dan mengajukan keluhan terhadap orang tak dikenal): ini bukan hanya masalah lasagna, seperti yang awalnya dikecam oleh Badan Keamanan Pangan Inggris, tetapi juga dari moussaka dan hachis parmentier (hidangan khas Prancis, pai daging), lasagna dari Picard pesaing serta berbagai hidangan (cannelloni, pasta dengan saus daging, dll) yang muncul tepat di bawah merek distribusi berskala besar, dari Auchan hingga Carefour.
Sementara pemerintah Inggris lewat Menteri Lingkungan Hidup Owen Paterson meluncurkan tuduhan berat ("Ini adalah konspirasi kriminal internasional"), Findus pada bagiannya menganggap dirinya sebagai pihak yang dirugikan dan telah mengumumkan, melalui suara manajer umum Findus France Matthieu Lambeaux, bahwa ia "adalah korban" dan telah menyiapkan pengujian yang ketat terhadap produk, yang akan sehingga dapat kembali secara teratur ke tempat penjualan jika berhasil paling cepat minggu ini. Perusahaan multinasional yang berbasis di London itu menuduh Spanghero dan Comigel khususnya (yang memasok total 16 negara Eropa) tidak melakukan pemeriksaan yang diperlukan atas asal daging tersebut. Sementara itu, penyelidikan telah dibuka di Rumania untuk menetapkan pada tahap rantai pasokan mana daging sapi berubah menjadi kuda, dan karena itu untuk memastikan kemungkinan tanggung jawab perusahaan yang terlibat.
Sementara itu, sementara badan perlindungan kesehatan dan asosiasi konsumen dari separuh Eropa berada dalam pijakan perang, untuk industri agribisnis makanan - yang saat ini sedang diminimalkan - skandal tersebut dapat menimbulkan konsekuensi yang lebih serius dari ekonomi dan 'citra'. Khusus hanya untuk Findus, merek terkemuka bersejarah di pasar makanan beku di banyak negara (termasuk Prancis, yang memiliki pangsa 8% di atas daging sapi Bigard dan kentang goreng McCain), yang baru-baru ini menonjol untuk berbagai inisiatif etis: dari penangkapan ikan yang bertanggung jawab hingga penghapusan minyak sawit (salah satu perusahaan pertama yang melakukannya, sebelumnya kasus Nutella), untuk peluncuran kembali "Made in France", dengan investasi lebih dari 10 juta euro di pabrik besar di Boulogne-sur-Mer. Pabrik itu sendiri mencatat peningkatan penjualan sebesar 2012% pada tahun 7,6, untuk 192 juta euro, menjadikan Prancis sebagai pasar Eropa terbesar kedua grup tersebut, yang memiliki total omset 1,2 miliar euro di benua itu.
Findus, yang di Eropa berada di urutan kedua setelah grup Iglo, kemudian memiliki properti yang tidak kalah pentingnya: merek Kapten yang tak terlupakan dan tongkat yang menandai seluruh generasi itu sebenarnya milik bank investasi JPMorgan dan dana High Bridge dan Lion Capital.
Baca lebih lanjut tentang Le Figaro
