Il Kastil Rocca Cilento (Lustra-Salerno), di wilayah geografis tempat Ancel Benjamin Keys meletakkan dasar pola makan Mediterania, sebuah situs Warisan Budaya Takbenda UNESCO, yang menjadi sumber inspirasi bagi seluruh generasi ahli gizi, akan menjadi teater alam skenografik Olivitaly Med, sebuah acara yang didedikasikan untuk banyak penggemar minyak zaitun extra virgin tetapi juga bagi mereka yang ingin memanjakan diri mereka dengan pengalaman sensoris menyeluruh dari minyak zaitun extra virgin. Acara yang akan berlangsung dari Sabtu 4 hingga Senin 6 Mei mengusulkan yang besar program yang akan terungkap melalui serangkaian konferensi yang akan menyentuh topik-topik seperti kesehatan, pariwisata, katering, dan masa depan suatu produk yang banyak dibicarakan tetapi hanya sedikit yang mengetahuinya. Profil para pesertanya tinggi, hampir semua pemain terpenting di sektor ini, berkumpul dalam acara yang menjanjikan untuk menjadi acara paling penting yang didedikasikan untuk Evo di Pusat-Selatan yang diselenggarakan di bawah naungan Wilayah Campania dan Departemen Pertanian.
Serangkaian kelas master akan menawarkan pengunjung kesempatan untuk menemukan aroma dan rasa dari beberapa minyak zaitun extra virgin Italia yang paling mendapat penghargaan yang dapat dicicipi dalam perjalanan. assagi dipasangkan dengan roti, hasil kebun dan laut, makanan penutup.
Olivitaly Med: Impian Stefano
“Olivitaly Med memiliki ambisi untuk menampilkan dirinya sebagai wadah yang mampu mengumpulkan produk dan orang-orang yang membuat minyak zaitun extra virgin menjadi hebat – jelasnya Sgueglia, penyelenggara acara –. Semacam hub yang mampu memenuhi kebutuhan para ahli namun tanpa lupa menawarkan produk berharga ini juga kepada para peminat sederhana dan pemula. Bagi kami dan seluruh kolaborator kami, ini juga merupakan kesempatan untuk mewujudkan impian kepala keluarga Stefano, yang baru saja meninggal dunia, pencipta sejati acara ini yang juga berjasa membawa Evo kembali ke Cilento, rumah dari Diet Mediterania di mana minyak zaitun extra virgin adalah protagonis mutlaknya”.
OlivitalyMed juga menawarkan konotasi bisnis, dengan pembeli dari berbagai belahan dunia yang akan dapat berkomunikasi dengan produsen yang hadir.
“Semua ini membutuhkan komitmen yang besar – Sgueglia menyimpulkan – dan merupakan hal yang tepat untuk menyampaikan rasa terima kasih yang hangat kepada Wilayah Campania dan Departemen Pertanian, teman perjalanan yang berharga dalam petualangan ini. Sama seperti tepuk tangan ditujukan kepada banyak perusahaan di sektor ini yang menerima undangan kami dan yang akan menjadi tulang punggung acara tersebut. Bersama dengan Kastil kami, quid plus nyata dari acara tersebut, yang dapat dikunjungi oleh publik selama tiga hari".
