Teilen

Joghurt, sie nennen es Bio, aber es reist für 10 km

LA CASA DI PAOLA – Der Kauf von Produkten made in Italy ist nicht einfach, aber der Kauf von authentischen Bio-Produkten ist noch schwieriger: deshalb

Joghurt, sie nennen es Bio, aber es reist für 10 km

Das echte Made in Italy zu kaufen ist im Gegenteil nicht einfach, und es ist noch schwieriger, einen "ökologischen" Kauf von umweltfreundlichen oder besser nicht zu umweltbelastenden italienischen Produkten, Materialien und Gegenständen zu tätigen. Warum ist es schwierig? Da die Globalisierung mindestens 30 Jahre zurückliegt, wurde sie tatsächlich vor allem von Ronald Reagan stark gewollt, von Bill Clinton umgesetzt, aber vor allem von den beiden Präsidenten der Kriege im Nahen Osten und in Afghanistan, den Bushs, gesteuert. Und aus diesem Grund ist es sehr schwierig, sich zu verteidigen: Wir kaufen oft ein Kleid, ein Essen, irgendeinen Gegenstand, der die Inschrift „Made in Italy“ trägt, aber in den meisten Fällen ist die Inschrift schamlos falsch. Noch mehr dagegen, wenn er sich "bio" nennt. Wie für andere Länder erlauben beispielsweise die deutschen Normen die Aussage, dass ein Produkt in Deutschland hergestellt wurde, auch wenn es in Deutschland verpackt wurde. Und sie wissen etwas darüber, zum Beispiel die italienischen Hersteller von Ventilen und thermohydraulischen Komponenten, die seit Jahren Aufträge von deutschen Import-Export-Multis zu sehr niedrigen Preisen (natürlich chinesisches Zeug) aber mit der sehr starken Anziehungskraft von erhalten das Made in Germany. Made in Germany sind auch viele Haushaltsgeräte, die ein deutscher Hersteller wegen Defekts zurücknehmen musste, außerhalb Deutschlands und sogar außerhalb Europas hergestellt wurden. Und wenn Sie das Pech haben, ein Made in England zu kaufen, insbesondere Lebensmittel, seien Sie vorsichtig: Es ist höchstwahrscheinlich asiatisch, von schlechter Qualität, da es einen Schnäppchenpreis hat.

Und nennen wir es made in Germany oder made in Italy?

Es gibt sehr wenig Bio

Jetzt enthüllen wir die wahre Geschichte und den wahren Weg dessen, was wir in Supermärkten kaufen, wo die Globalisierung Massaker an originalen, lokalen Qualitätsprodukten sät. Und vor allem Italiener. In 90 % der Fälle verbringt jedes Lebensmittelprodukt – wir sprechen von Produkten, die in multinationalen Supermärkten verkauft werden – sein sogenanntes Leben auf Reisen, und wenn es einmal im Kühlschrank ist, wie es sehr oft vorkommt, besteht die Gefahr, dass es schlecht wird, wenn Sie es nicht sofort verbrauchen . Achtung: Nehmen wir den Erdbeerjoghurt, den Verkaufsschlager, wie es scheint. Die deutsche Wissenschaftlerin Stéphanie Böge hat mit großer Sorgfalt die Entfernungen analysiert, die alle Bestandteile des Joghurts zurückgelegt haben, von der Verpackung bis zur Erdbeere, von der Milch bis zum Zucker, vom Plastik bis zum Etikett … Stephanie hat die Flugbahn des Transports komponiert von jeder dieser Komponenten und eine erschreckende Logistik heraus: Dieser Joghurt hat, wie viele andere Produkte, 9.115 km zurückgelegt, bevor er in den Kühlschrank kam.

Und wir nennen es Bio?

Von dem Blog Paulas Haus.

Bewertung