Wissen, Geschmack und Spaß: Das sind die Zutaten von „Fico, Eataly World“, dem von der Stadtverwaltung von Bologna gewollten und in Zusammenarbeit mit dem Patron von Eataly, Oscar Farinetti, geschaffenen Agrar- und Ernährungsspielplatz. Der Startschuss für die Öffentlichkeit wird am kommenden Mittwoch sein, während die Vorbesichtigung für die Behörden und die Presse gestern stattfand.
Die Idee auf der Karte scheint erfolgreich: Lebensmittel sind in den letzten Jahren immer mehr zum Protagonisten geworden. Eine Kunst, die die Sinne befriedigt, die Touristen und Zuschauer anzieht, die jeder mag und die ein Stolz des Made in Italy ist. Vor diesem Hintergrund strebt Bologna danach, eine Art Disneyworld der gesunden, glücklichen, guten und bewussten Ernährung zu werden.
Das „Spiel“ erstreckt sich über 100.000 Quadratmeter, die der Biodiversität und der Kunst der Verwandlung italienischer Lebensmittel gewidmet sind und vom Architekten Thomas Bartoli entworfen wurden. Zum Kennenlernen der Flora und Fauna gibt es 2 Hektar Felder und Freiluftställe mit 200 Tieren und 2.000 Sorten, die die Geschichte der Vielfalt der nationalen Landwirtschaft und Zucht erzählen.
Auf acht Hektar sind 40 Lebensmittelfabriken in Betrieb, die alle berühmtesten Zutaten der italienischen Küche produzieren. Vierzig eingerichtete und belebte Erfrischungsorte, von Bars bis zu Streetfood-Kiosken. Zum Einkaufen gibt es auf 9 Quadratmetern Geschäfte und einen Markt, mit den besten Produkten und Design für gutes Essen.
Um Spaß zu haben, gibt es Bereiche für Sport, Kinder, Lesen und Dienstleistungen. Es gibt sechs Klassenzimmer und sechs große pädagogische "Fahrgeschäfte" zum Lernen, um die Menschen die Geheimnisse von Feuer, Erde, Meer, Tieren, Getränken und der Zukunft erfahren und erfahren zu lassen. Nach der Fertigstellung wurde ein modulares Konferenzzentrum für 50 bis 1.000 Personen mit Theater- und Kinoräumen gebaut, in dem Kurse und Veranstaltungen geplant sind, um die Räume zu beleben.
Die Verbindung zwischen Fico und dem Hauptbahnhof von Bologna ist mit dem Bus gewährleistet, während Sie sich im Park mit einem kleinen Zug bewegen können, der der Außenroute folgt, oder mit einem dreirädrigen Fahrrad, um einkaufen zu gehen.
