Die italienische Agrarindustrie konzentriert sich auf die Imkerei als Exzellenzsektor. Made in Italy-Honig, der bei einer Produktion von 200 Tonnen einen Umsatz von rund 40 Millionen Euro pro Jahr erzielt, ist in die industriellen Akquisitionsstrategien von Areté, dem in Bologna ansässigen Unternehmen, das sich auf Forschung und Beratung im Agrar- und Lebensmittelsektor spezialisiert hat, eingetreten. Seine Manager waren strategische Partner und leiteten die Übernahme von 85 % von Imkerei-Evangelisten von IDeA Agro. Vangelisti ist ein führendes Unternehmen in der Verarbeitung von Honig mit innovativen und nachhaltigen Prozessen in der Toskana, die reich an biologischer Vielfalt ist. IDeA Agro ist ein Fonds von Private-Equity- Italienisch in strategischen Sektoren der Volkswirtschaft tätig. Der Fonds wird von DeA Capital Alternative Funds verwaltet. Mit einem hochwertigen Kundenportfolio erzielte Apicoltura Vangelisti im Jahr 2021 einen Umsatz von 18 Millionen Euro. Die Übernahme durch IDeA Agro erfolgte, um den von der Familie Vangelisti bereits begonnenen Entwicklungsweg zu beschleunigen. Der Industrieplan sieht eine Stärkung gegenüber Kunden und neue Beschaffungsstrategien vor.
Nachhaltige Imkerei wurde von der großen Dürre 2022 in Mitleidenschaft gezogen
Die italienische Lieferkette vonBienenzucht es ist sehr artikuliert. Etwa 2/3 des nationalen Verbrauchs werden durch Importe gedeckt, wobei Ungarn, Rumänien, China und Argentinien vorherrschen. Unser Export betrifft einen kleinen Teil der Premiumproduktion. Unternehmen der Branche müssen über ein Tracking-and-Trace-System verfügen, das durch nationale und europäische Vorschriften vorgeschrieben ist.
zweite das Observatorium Nazionale Miele bis Oktober gab es eine dynamische Phase im Verkauf des Produkts. Der November markiert eine allmähliche Verlangsamung der Nachfrage, aber die Töpfer haben es geschafft, alle Bedürfnisse zu befriedigen. Die Prozesse sind alle sehr nachhaltig und finden in der Regel in Umgebungen statt, die leider durch den Zustand von beeinträchtigt wurden schwere Trockenzeit dieses Jahres. „Die Geschwindigkeit der Markterholung – sagt die Beobachtungsstelle – wird von der Konsumentwicklung und der daraus resultierenden Erschöpfung der Lagerbestände abhängen“. Soweit es uns betrifft, erklärt er Ludovico Grupponi, verantwortlich für das Areté-Projekt, "wir sind von der Geschäftsidee ausgegangen und haben dann die Familie Vangelisti einbezogen, um die Möglichkeit der Öffnung für Drittkapital zu prüfen".
Gute Wachstumschancen auf den Weltmärkten
Grundsätzlich wurde es als gute Gelegenheit bewertet, ein hervorragendes Produkt auf nationalen und internationalen Märkten anzubieten. Bienen spielen aus ökologischer und betriebswirtschaftlicher Sicht eine zentrale Rolle bei der Bestäubung vieler Pflanzen und krautiger Nutzpflanzen. Sie sind wie der Motor eines Produktionsprozesses. Und jedes Jahr am 20. Mai feiern wir den Tag Bienenwelt. Eine Aktion zum Schutz der Imkerei, die in Italien für die über einen Werbewert annimmt 73 Tausend Imker.
Der Umsatz rund um dieBestäubungwird beispielsweise auf 2 Milliarden Euro geschätzt. Klimaschwankungen haben hier sehr starke Auswirkungen, vielleicht mehr als in anderen landwirtschaftlichen Sektoren. Dies ist der Hauptgrund dafür, dass die Bestäubung sowohl für den Rückgang der Biodiversität als auch für den Rückgang der Bestäuber immer wichtiger wird. Die Kontrolle einer alten Imkerei durch einen Finanzfonds ist bezeichnend für die Investitionen, die notwendig sind, um ein nachhaltig und ökologisch kontrolliertes Qualitätsprodukt nicht zu beeinträchtigen.
