Italien hat ernsthafte Verzögerungen bei der Abfallbewirtschaftung und im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung. Es gehört zu den Ländern der Welt, die ethische Standards und Prinzipien zur Verschwendung enormer Reichtümer nicht einhalten. Die Hoffnung, einen solchen Negativtrend umzukehren, liegt oft im Dunkeln Worte von Papst Franziskus. Obwohl sich diese Worte nicht nur auf Italien beziehen, heben sie ein Verhaltensdefizit hervor. Für ein Land, das sich in einem groß angelegten ökologischen Wandel befindet, klingen sie wie ein schwerer Wecker.
Inzwischen naht der 15. September und das Logo des Designers Altan macht im Netz die Runde. Die 9. Ausgabe der Auszeichnung „Leben ohne Abfall“ verspricht so lebhaft zu werden, dass sie die Bewerbung der Veranstaltung als italienischen Oscar für Nachhaltigkeit begleitet. Die Initiative stammt von der Organisation Lait Minute Market, umgeben von einer reichen Liste von Sponsoren und Förderern: von den Ministerien für ökologischen Wandel, Außenpolitik, Arbeit bis ANCI, Welternährungsprogramm Italien, RAI, der Region Emilia Romagna und der Metropole Bologna . Im Zentrum des Awards bewährte Praktiken im Hinblick auf die Nachhaltigkeitsziele der UN-Agenda 2030. Was möchten Sie tun?
Die Ökonomin Andrea Segrè, soul des Programms, sagt: «Good Practices sind ein strategisches Instrument für Nachhaltigkeit auf nationaler und globaler Ebene. Für die Umsetzung und Überwachung der UN-Agenda hat die internationale Governance das Hochrangige Politische Forum für nachhaltige Entwicklung verabschiedet, eine UN-Plattform, die die Fortschritte, Ergebnisse und Herausforderungen der nachhaltigen Entwicklung bewertet, um sicherzustellen, dass die Agenda relevant und ehrgeizig bleibt.“ Für eine Bevölkerung, die Umweltminister als Gegner von Rückgewinnungsstrukturen hatte, müssen wir denken, dass dies eine gute Gelegenheit für einen Neustart ist. Die getrennte Abfallsammlung – der zentrale Ring einer Kreislaufwirtschaft – liegt in Italien bei nur 62 %. 15 % der nicht verzehrten Lebensmittel landen jedes Jahr in der Mülltonne, das entspricht mehr als 15 Milliarden Euro, und die Italiener kämpfen darum, ihre Gewohnheiten zu ändern. Und die Behörden? Sie müssen die Fähigkeit haben, es zu wissen Abfallmanagement, Recycling, Verwertung. Drei «R», die sowohl auf praktischer als auch auf wirtschaftlich-sozialer Ebene den Unterschied machen, denn Abfall wächst nicht.
Die Ausgabe 2021 des Awards will sich in ein permanentes Observatorium verwandeln, „um die Jahreszeiten mit positiven Aktionen zu färben und Projekte und Best Practices zu identifizieren, die uns langfristig bis 2030 helfen können“, lesen wir. Daher ist der Beitrag bekannter Charaktere wie der Meteorologe Luca Mercalli. Für den Wissenschaftler «verschwendet unsere Gesellschaft viele Ressourcen, von Rohstoffen bis hin zu Energie. Um ökologische Nachhaltigkeit zu erreichen, müssen wir Abfall in all seinen Formen vermeiden und reduzieren: im Haushalt, beim Transport, bei der Verwendung von Lebensmitteln unter Berücksichtigung einer fleischarmen Ernährung. »
Aber ist es möglich, auch in einer weiterentwickelten Gesellschaft ohne Abfall zu leben? Bei der Einrichtung der Erholung im Hinblick auf den ökologischen Übergang wird es dringend die Lieferkette organisieren. Übernimmt der Award dies? Jetzt schlägt es 12 Kategorien-Sektoren vor, um zu zeigen, dass nachhaltige Entwicklung im Allgemeinen eine Revolution ist, die für jedermann erreichbar ist. Wir sollten einen gesunden Streit zwischen öffentlichen Verwaltungen, Unternehmen, Schulen, Bürgern und Verbänden sehen. Am 16. Oktober, anlässlich des Welternährungstages, werden wir sehen, ob die Verleihung einer Medaille mehr wert ist als Appelle und Investitionen. Eine Herausforderung zu gewinnen.
