গাম্বেরো রোসো গাইডে সেরা ইতালীয় নিরাময় করা মাংসের তালিকা। জৈব পণ্য এবং প্রাচীন শূকরের জাতগুলি থেকে প্রাপ্ত পণ্যগুলি বাড়ছে এবং কারিগর উত্পাদনে সংযোজন এবং সংরক্ষণকারীর ব্যবহার হ্রাস পাচ্ছে
প্রাচীন রোমান এবং গ্রীকরা ওয়াইন পরিবহনের জন্য এবং জর্জিয়ায় মঠের সন্ন্যাসীদের দ্বারা ওয়াইন তৈরির জন্য ব্যবহৃত অ্যামফোরা আবারও ফ্যাশনে রয়েছে। এটির স্বাদ পরিবর্তন না করার সুবিধা রয়েছে এবং মাইক্রো অক্সিজেনেশনের অনুমতি দেয়,…
দ্বিতীয় স্থানে টরন্টোর "ডন আলফনসো 1890" এবং তৃতীয় স্থানে টোকিওর "গুচি অস্টেরিয়া দা ম্যাসিমো বোতুরা"। আন্তোনিও ইয়াকোভিলো, বিদেশে সেরা শেফ 2023। বিদেশে 50টি সেরা পুরস্কৃত ইতালিয়ান রেস্টুরেন্টের সম্পূর্ণ তালিকা
এটি একটি সাদা-ভিত্তিক আইসক্রিম হবে যাতে আপেলের সজ্জা যোগ করা হয়, রাম এবং লেবু তেলের সাথে স্বাদযুক্ত। দারুচিনি, সুলতানা, অবশেষে ব্রেডক্রাম্বস। 24 শে মার্চ, মাস্টার জেলটো প্রস্তুতকারকদের অফিসিয়াল রেসিপি এবং উভয় ক্ষেত্রেই তাদের হাত চেষ্টা করতে হবে…
Lazio, Abruzzo এবং Umbrian porchetta থেকে কিছু না নিয়ে, নিউ ইয়র্ক টাইমস ক্যারোনিয়ায় একটি ছোট রেস্তোরাঁ ইল ভেচিও ক্যারো দ্বারা উত্পাদিত মেসিনাকে নির্বাচন করে
মানুষের জন্য প্রায় 2000 ভোজ্য প্রজাতি রয়েছে এবং বিশ্বের 140 টি দেশে তাদের খাওয়া স্বাভাবিক। এখন তারা ইতালিতেও গুরুপাক রেস্তোরাঁয় পৌঁছায়। ঘাসফড়িং, ক্রিকেট, পঙ্গপাল, পিঁপড়া এবং সিকাডা পুষ্টির দৃষ্টিকোণ থেকে একটি সম্পূর্ণ খাদ্য তৈরি করে…
এটি XNUMX শতকের শেষের দিকে স্পোর্ট ফিশিংয়ের জন্য নিউজিল্যান্ডে পৌঁছেছিল কিন্তু এখানে এটি মার্লবোরো সাউন্ডের গভীর এবং ঠান্ডা জলে এর বৈশিষ্ট্যগুলি পুনরুত্পাদন এবং সর্বোত্তমভাবে বিকাশের জন্য একটি আদর্শ পরিবেশ খুঁজে পেয়েছিল।
মাংসের বিশ্বের জন্য নিবেদিত সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ নেটওয়ার্ক Braciamiancora দ্বারা সংকলিত ইতালির সেরা 21টি স্টেকহাউসের র্যাঙ্কিং। সাটার্নিয়াতে দ্বিতীয় এবং বিফ্রো (TO) তে তৃতীয় পুরস্কার। সমস্ত পুরস্কারপ্রাপ্ত স্থানের তালিকা
15শে অক্টোবর থেকে 30শে নভেম্বর পর্যন্ত, ক্রেমোনার মোস্তার্দা উৎসব গনজাগাস, ভিসকন্টিস এবং ফোরজাসের রাস্তাগুলি মোস্টারদাকে একটি সত্যিকারের পর্যটন গন্তব্যে পরিণত করার প্রস্তাব দেয়৷
ডাল এখন আন্তর্জাতিকভাবে জলবায়ু-বান্ধব এবং স্বাস্থ্য-উন্নয়নকারী খাদ্যের অপরিহার্য উপাদান হিসাবে স্বীকৃত - এখানে কেন ডাল সুস্থতার ভান্ডার।
15 থেকে 26 সেপ্টেম্বর পর্যন্ত, ভিসেনজা শহরের রাস্তাগুলি নরওয়েজিয়ান মাছের প্রতি শ্রদ্ধা জানাবে যা ভিনিস্বাসী গ্যাস্ট্রোনমিক ঐতিহ্যে প্রবেশ করেছে। মানের সরবরাহের জন্য নরওয়েজিয়ান নির্মাতাদের সাথে চুক্তি
10/11 এবং 17/18 সেপ্টেম্বরের সাপ্তাহিক ছুটির দিনে, Erbusco-এর Cantine di Franciacorta প্রথমবারের মতো একটি একক টেস্টিং কাউন্টারে ঐতিহাসিক এবং উদীয়মান ওয়াইনারি অফার করবে। একটি ওয়াইনের সিল্কি প্রভাব রেন্ডার করার জন্য নামের পছন্দ…
শার্লেমেনের সময় থেকে, মঠগুলি কেবল প্রার্থনা এবং ধ্যানের স্থানই নয়, প্রকৃত কোম্পানিগুলি যা ভরের জন্য ওয়াইন তৈরি করেছে যা পরে উচ্চ মানের লেবেল হয়ে উঠেছে
