50 শীর্ষ ইতালি, lতিনি জাতীয় সীমানার ভিতরে এবং বাইরের মেড ইন ইতালির সেরা অনলাইন গাইডের তালিকা সংকলন করেছেন বিশ্বের 50টি সেরা ইতালীয় রেস্তোরাঁ৷ রেস্টুরেন্টটি প্রথম স্থান দখল করেছে চীনের ভিত্তোরিও সাংহাই থেকে, এক্সিকিউটিভ শেফ স্টেফানো ব্যাচেলির নেতৃত্বে, সেরিয়া পরিবারের তত্ত্বাবধানে, এটি বিদেশেও ক্যাটারিংয়ের বিশ্বে সত্যিকারের শ্রেষ্ঠত্ব হিসাবে নিশ্চিত হয়েছে। দ্বারা নেওয়া হয়েছে স্ট্যান্ডিংয়ে দ্বিতীয় স্থান ডন আলফোনসো 1890 টরন্টো, কানাডা, শেফ ড্যানিয়েল করোনার সাথে। পডিয়ামের তৃতীয় ধাপে, সমসাময়িক রেস্তোরাঁটি দুটি বিশ্ব-বিখ্যাত ইতালীয় নাম, গুচি মেইসন এবং বিখ্যাত মোডেনিজ শেফ ম্যাসিমো বোতুরা দ্বারা তৈরি: ম্যাসিমো বোতুরার গুচি অস্টেরিয়া টোকিওতে, শেফ আন্তোনিও ইয়াকোভিলোর নেতৃত্বে।
চতুর্থ স্থানে ইল কার্পাসিও, প্যারিসে, অলিভার পিরাস এবং আলেসান্দ্রা দেল ফাভেরোর সাথে সেরিয়া পরিবারের বৈঠক থেকে জন্মগ্রহণ করেছিলেন। ওয়াশিংটন ডিসিতে ফিওলা, মার্কিন প্রেসিডেন্ট জো বিডেনের অন্যতম পছন্দের স্থান ফ্যাবিও ট্রাবোচ্চি দ্বারা বিজয়ী পঞ্চম স্থান। ষষ্ঠ স্থানে রয়েছে মারাকেশের সেসামো, যা ম্যাসিমিলিয়ানো আলাজমোর স্বাক্ষর বহন করে। সুপরিচিত শেফ জর্জিও লোকেটেলির মালিকানাধীন লন্ডনে লোকান্ডা লোকেটেলির সপ্তম অবস্থান। অষ্টম স্থানে ইল লাগো, জেনেভায়, ম্যাসিমিলিয়ানো সেনা চালিত। শীর্ষ দশটি নিউইয়র্কের স্টেফানো সেচ্চির রেজডোরা এবং ডেনিস লুচির সিঙ্গাপুরের বুওনা টেরা দিয়ে শেষ হয়। আন্তোনিও ইয়াকোভিলো বর্ষসেরা শেফ হিসেবে ভূষিত হয়েছেন।
50 শীর্ষ ইতালি 2023: বিশ্বের সেরা ইতালীয় রেস্তোরাঁর র্যাঙ্কিং
1 দা ভিত্তোরিও সাংহাই – সাংহাই, চীন
2 ডন আলফোনসো 1890 টরন্টো – টরন্টো, কানাডা
3 Gucci Osteria da Massimo Bottura – টোকিও, জাপান
4 কার্পাকিও - প্যারিস, ফ্রান্স
5 ফিওলা – ওয়াশিংটন ডিসি, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
6 তিল - মারাকেশ, মরক্কো
7 Locanda Locatelli – লন্ডন, যুক্তরাজ্য
8 লেক - জেনেভা, সুইজারল্যান্ড
9 রেজডোরা - নিউ ইয়র্ক, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
10 গুড আর্থ - সিঙ্গাপুর, সিঙ্গাপুর
11 বন্ধুদের রোভিঞ্জ - রোভিঞ্জ, ক্রোয়েশিয়া
12 ম্যাসেরিয়া - ওয়াশিংটন ডিসি, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
13 জলরঙ – মিউনিখ, জার্মানি
14 নাম না – ব্রাসেলস, বেলজিয়াম
15 টেরা - কোপেনহেগেন, ডেনমার্ক
16 ক্যাফে স্টার্ন - প্যারিস, ফ্রান্স
17 আমি এখনই ফিরে আসব - দুবাই, সংযুক্ত আরব আমিরাত
18 আরমানি রেস্টুরেন্ট - টোকিও, জাপান
19 গ্রহ পৃথিবী - আমস্টারডাম, নেদারল্যান্ডস
20 ওভাল - ভক্তি - নিউ ইয়র্ক, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
21 ক্লারা - ব্যাংকক, থাইল্যান্ড
22 জিয়ান্দো - হংকং, চীন
23 লা টেবিল ডি'আন্তোনিও সালভাতোরে আউ রামপোল্ডি – মন্টেকার্লো, মোনাকোর প্রিন্সিপালিটি
24 স্বাদ – প্রাগ, চেক প্রজাতন্ত্র
25 পাস্তামারা – ভিয়েনা, অস্ট্রিয়া
26 Ornellaia – জুরিখ, সুইজারল্যান্ড
27 ট্যাভার্ন 57 – নিউ ইয়র্ক, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
28 লুসিডা - এল আলামিন, মিশর
29 টোসকা - প্যারিস, ফ্রান্স
30 মনো - এডিনবার্গ, যুক্তরাজ্য
31 ইরাসমাস – কার্লসরুহে, জার্মানি
32 ব্রেস – কোপেনহেগেন, ডেনমার্ক
33 সিওপিনোস - ভ্যাঙ্কুভার, কানাডা
34 লা সোস্তা - সুলেন্ডাম, দক্ষিণ আফ্রিকা
35 ওরোবিয়ানকো – অ্যালিক্যান্টে, স্পেন
36 সাড়ে আটটা – বোম্বানা – হংকং, চীন
37 লুকা ফ্যান্টিন রেস্তোরাঁ – টোকিও, জাপান
38 শিখর – সাও পাওলো, ব্রাজিল
39 রেস্তোরাঁ প্যাসেরিনি – প্যারিস, ফ্রান্স
40 অঙ্গার - সিঙ্গাপুর, সিঙ্গাপুর
41 রেস্তোরাঁ - নিকো রোমিটো - দুবাই, সংযুক্ত আরব আমিরাত
42 জলরঙ – সান ফ্রান্সিসকো, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র
43 প্রলোভন - বোর্দো, ফ্রান্স
44 অক্টাভিয়াম - হংকং, চীন
45 আল মুনতাহা – দুবাই, সংযুক্ত আরব আমিরাত
46 লে জর্জ – প্যারিস, ফ্রান্স
47 দ্য ইন - কিয়োটো, জাপান
48 নদী ক্যাফে - লন্ডন, যুক্তরাজ্য
49 দা মিমো - ব্রাসেলস, বেলজিয়াম
50 মানচিনি – স্টকহোম, সুইডেন