على الرغم من أن التجارة الإلكترونية لا تزال تزن أقل من 2٪ من مبيعات النبيذ خارج التجارة في إيطاليا ، إلا أن معدلات النمو المكونة من رقمين والتي تؤثر على المشتريات في هذه القناة عامًا بعد عام بالتأكيد لا يمكن أن تمر دون أن يلاحظها أحد ، خاصة من الشركات المصنعة.
وبالنظر إلى هذا التطور على وجه التحديد ، أصدرت Wine Monitor من خلال الشراكة مع VINO75.COM ، متجر النبيذ المتخصص للمبيعات عبر الإنترنت الذي ولد في فلورنسا في عام 2014 ضمن مسرع بدء التشغيل Nana Bianca ، تقريرًا عن الملف الشخصي لمشتري النبيذ الإيطالي عبر الإنترنت .
أبرزت الدراسة المتعمقة كيف تتعلق هوية "المستهلك النموذجي" بشخص ذكر يبلغ من العمر 48 عامًا (ينتمي 61٪ من المشترين إلى ما يسمى "الجيل X" ، الذين تتراوح أعمارهم بين 36 و 55 عامًا) ، والذين يقيمون في مناطق وسط البلاد. -شمال إيطاليا مع تفضيل النبيذ الأحمر والنبيذ الفوار.
"على الرغم من أن التجارة الإلكترونية للنبيذ لا تزال تؤثر بشكل هامشي على إجمالي المبيعات في إيطاليا ، فلا شك في أن الاتجاه آخذ في الازدياد ؛ انظر فقط إلى ما يحدث خارج الحدود الوطنية حيث يتجاوز معدل مبيعات النبيذ عبر الإنترنت في أسواق مثل فرنسا أو المملكة المتحدة 10٪ أو حتى 20٪ في حالة الصين "، كما يقول دينيس بانتيني ، رئيس مراقب النبيذ من Nomisma.
ليس هناك شك في أن هذه ظاهرة متنامية وأن منتجي النبيذ أنفسهم على دراية بها ، كما هو مذكور في حوالي 200 مصنع نبيذ قابلته واين مونيتور أثناء الدراسة. "اليوم ، تبيع حوالي 50٪ من الشركات التي تمت مقابلتها نبيذها عبر الإنترنت - بشكل مباشر أو من خلال المواقع المتخصصة - بينما تعتزم 17٪ أخرى اللجوء إلى هذه القناة في السنوات القادمة" ، تتابع بانتيني.
ولكن كم تنفق على متوسط شراء النبيذ عبر الإنترنت؟ يبلغ متوسط سعر الزجاجة المشتراة (0,75 مل ، شامل ضريبة القيمة المضافة) حوالي 13 يورو ، لكنه يتجاوز 14 في حالة النبيذ الأحمر الفاتح والنبيذ الفوار. بعد ذلك ، عند إجراء مقارنة حسب الفئة العمرية للمشترين ، اتضح أن جيل الألفية الإيطالي ، على الرغم من وزنهم (في الوقت الحالي) في المشتريات أقل من جيل X (36-55 عامًا) ومواليد مواليد (56-65 عامًا) ، فإنهم يشترون ولكن أكثر تكلفة الزجاجات: في حالة النبيذ الأحمر ، يقترب متوسط سعر الزجاجة من 16 يورو بينما يتجاوز هذا المستوى بالنسبة للنبيذ الفوار.
"من تجربتنا كمنصة تكنولوجية مرجعية لمصانع النبيذ الصغيرة والمتوسطة المتميزة ، تمثل التجارة الإلكترونية بشكل متزايد قناة مبيعات أساسية للاستراتيجية التجارية لمصانع النبيذ" أندريا ناردي دي ، المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة VINO75.COM.
"يكمن السبب في حقيقة أن التجارة الإلكترونية تعزز المنتج بفضل المحتوى الإعلامي الذي يسهل استخدامه ، فضلاً عن القدرة على الوصول إلى الأسواق البعيدة والمعقدة مثل السوق الصينية ، حيث يكافح التوزيع التقليدي للنبيذ الإيطالي للدخول". ناردي دي.
في الواقع ، على الرغم من النمو بنسبة تزيد عن 30٪ في واردات النبيذ الصينية من إيطاليا المسجلة في عام 2016 مقارنة بالعام السابق ، فإن حصة منتجاتنا في إجمالي مشتريات هذا البلد لا تزال هامشية ، ولا تصل إلى 6٪. سيكون هناك سبب.
