الجبن: جائزة Crudi في إيطاليا لجبن البارميزان العضوي Serramazzoni Vacca Bianca
أنتجته شركة Santa Rita Bio 1964 ، في منطقة من الشركات التي تديرها عائلة حيث تم تطبيق أساليب الزراعة العضوية منذ عام 1988 ، ومن الممكن فقط إنتاج عجلة واحدة في اليوم. الأجبان الأخرى الممنوحة

