عاد الإنتاج الصناعي العالمي تقريبًا إلى مستواه قبل Covid ، مدفوعًا بالطلب على المنتجات النهائية والانتعاش الممتاز في الطلبات من الصناعة الوسيطة. تسير الأمور بشكل مختلف تمامًا بالنسبة للأنشطة الخدمية ، خاصة تلك المتعلقة بالسياحة والترفيه. في جميع أنحاء العالم ، انخفضت وجبات المطاعم بنسبة 30-40٪ عن عام 2019 ، بينما لا يزال عدد الرحلات المجدولة في منتصف الطريق. هذه هي بيانات مقال حديث فيالإيكونومست ( "إعادة النظر في 90٪ من الاقتصاد ، هل الاقتصاد العالمي يتعافى؟").
للمسار المختلف بين قطاعي التصنيع والخدمات عواقب مهمة على قدرة التعافي في فرادى البلدان. بينما تمكنت ألمانيا من الاستفادة من قاعدتها الصناعية الكبيرة ، يعلقالإيكونومست ويبدو أن إيطاليا واليونان ، اللتين تعتمدان أكثر على تجارة التجزئة والسياحة ، أكثر عرضة للخطر. حتى لو بدا التجاور مشكوكًا فيه ، فإنه يحتوي على حقيقة كبيرة ، وهي الوزن الزائد الذي فرضه قطاع المطاعم والضيافة والسياحة والأنشطة ذات الصلة في إيطاليا.
دعنا نعيد القصة إلى الوراء بضع سنوات
لقد وجدت الصناعة التحويلية الإيطالية ، بطلة المعجزة الاقتصادية ، نفسها مهددة في العقود الأخيرة بمنافسة دول مثل الصين ومثقلة بقيود ظروفها الهيكلية: الحجم الصغير ، وانخفاض رأس المال. بينما كانت ألمانيا تضع خططًا صناعية لحماية وتعزيز صناعتها ، كانت إيطاليا تتحدث عن شيء آخر.
على وجه الخصوص ، كان السرد ينتشر في الحكومات المتعاقبة ورعاتها ، والتي ، متبعةً المسارات القديمة ، وضعت جمال الطبيعة ، والتراث الثقافي ، والطعام ، كنقطة قوة للبلاد. ربما يُذكر أن أحدهم توقع قفزات هائلة في الناتج المحلي الإجمالي الوطني فقط بفضل تطوير السياحة.
ولكن بدون استثمارات في مواقعنا الثقافية (التي تقع في حالة يرثى لها) ، بدون وجود ناقل قادر على جلب تدفقات السياح مباشرة إلى إيطاليا وتجنب التوقفات غير المريحة في المحاور الأوروبية ، دون هياكل لاستيعاب هذه التدفقات (ستة من أكبر عشر مجموعات أصحاب فنادق تعمل في إيطاليا أجانب) ، تم تطوير نموذج سياحي منخفض التكلفة تلقائيًا.
من المطارات الفردية التي باعت خانات زمنية إلى Ryanair وما شابه ، إلى تحويل الشقق إلى مبيت وإفطار ، مروراً بتدمير الشبكة الغنية والثمينة من المتاجر التاريخية في المدن ، والتي تحولت إلى سلسلة لا نهاية لها من السرعة أو الشوارع سلاسل الغذاء. في عام 2017 مقال بقلم نيويورك تايمز بالعنوان: "البندقية ، التي غزاها السياح ، تخاطر بأن تصبح ديزني لاند على البحر".
EUROSTAT: صورة لا مثيل لها من المطاعم والضيافة في إيطاليا
حجم مؤسساتنا هو الأصغر في أوروبا: المؤسسات الصغيرة في إيطاليا تساوي 84,3٪ من الإجمالي. كما أن أداء اليونان وإسبانيا أفضل من إيطاليا (81,2٪ و 75,2٪ على التوالي). في المملكة المتحدة ، تمثل الشركات الصغيرة 46,1٪ فقط.
الحجم الصغير يعني الإنتاجية المنخفضة ، والعمالة غير المنتظمة ، والأجور المنخفضة ، وارتفاع معدل وفيات الأعمال ، والاقتصاد تحت الأرض. جيب كبير من عدم الكفاءة والتهميش ، ليس جديدًا في إيطاليا ، والذي تم الحديث عنه بشكل غير مفهوم في السنوات العشر الماضية كنموذج ناجح وليس مؤشرًا على تراجع البلاد.
تعافي الصناعة
من ناحية أخرى ، أظهرت الصناعة التحويلية ، بصرف النظر عن الإعلانات التجارية والإعلانات الفعالة ، قدرة لا يمكن تصورها على التعافي. تعد صناعاتنا اليوم من بين أوائل مصنعي الروبوتات في العالم ، وقد اعترفنا عالميًا بالتميز في الميكاترونيك ، والشركات الرائدة في مجال الطيران وفي العديد من القطاعات المتقدمة الأخرى. في العديد من مكونات السيارات ، تعتبر الشركات الإيطالية الشريك الرئيسي لقطاع السيارات الألماني.
على الرغم من كل الصعوبات السابقة ، تظل إيطاليا الدولة الأوروبية الثانية المصنعة من حيث العمالة والثالثة من حيث الناتج المحلي الإجمالي. وهي تأتي في المرتبة الثانية بعد ألمانيا في فائض الميزان التجاري. وإذا تمكنا من تحقيق الانتعاش ، فسيكون ذلك بفضل الصناعة التحويلية التي قاومت وتنمو.
لنعد إلى اليوم
بينما تظهر الحكومة متشابكة في صندوق الاسترداد، يبدو أن السياسة المحلية مرتبطة بإحكام برواياتها القديمة ومجموعة الأصوات الخاصة بها. لهذا السبب ، ربما ، تم إعادة تشغيل الحياة الليلية ، ولسوء الحظ ، أعيد فتح المراقص (ليتم إجبارها بعد ذلك على إغلاقها ، ولكن في الواقع بشكل رسمي فقط) ، وهناك عدد قليل من عمليات التحقق من المسافات في المطاعم والأماكن العامة. أخيرًا ، تُجبر الحكومة على إعادة فتح الملاعب.
في هذه الأثناء العدوى ترتفع ونعود إلى مستويات التنبيه المقلقة للغاية. تطورت الأنفلونزا الإسبانية في ثلاث موجات متتالية وكانت الثانية أكثر فتكًا من الأولى. هذا يخشى Covid أيضًا (انظر ، على سبيل المثال ، تقرير خبراء Sage ، لجنة الحكومة الإنجليزية المكونة من أفضل العلماء في البلاد).
حان الوقت لتغيير الدورة التدريبية (والخطوة)
لتجنب السقوط من هاوية نحن على وشك الوقوع فيها ، من الضروري أولاً وقبل كل شيء أن ندرك أننا نعيش في عالم جديد. لفترة طويلة (تقدر بعض المصادر أربع سنوات) ، ستنخفض التدفقات السياحية ، ولن تطير شركات الطيران إلا قليلاً وستتحرك السفن السياحية بصعوبة. لقد ألغى العمل الذكي بشكل نهائي نموذجًا تنظيميًا قديمًا قائمًا على تركيز العمل في المكاتب والمدن.
اليوم ، تواجه العديد من المطاعم والبارات التي ظهرت تحت المراكز التجارية الكبيرة مستقبلاً غير مؤكد مثل ناطحات السحاب التي تحلق فوقها. يخاطر قطاع الضيافة والمطاعم بالتحول إلى شركة غيبوبة.
هناك حاجة لثلاثة من موظفي خدمة الاستقبال لإنتاج القيمة المضافة لعامل واحد
لكن هل كان أي شيء آخر؟ مرة أخرى من بيانات يوروستات ، فإن إنتاجية العمالة في هذا القطاع أقل بقليل من ثلث إنتاجية الصناعة التحويلية الإيطالية. كأننا نقول أنه لكي يساوي القيمة التي يدركها عامل التصنيع في يوم واحد ، يجب توظيف أكثر من ثلاثة موظفين بقليل في خدمات الفنادق والمطاعم.
حان الوقت للاعتراف بأنه قد تم اتخاذ اتجاه خاطئ: تأثير كوفيد يوضح ذلك بشكل كبير. لذلك ، بشجاعة وتصميم ، يجب اتباع استراتيجيات جديدة بسرعة.
الصناعة في مركز الإنعاش
بادئ ذي بدء ، وضع الصناعة التحويلية في مركز تدخلات السياسة الاقتصادية المرتبطة بصندوق الإنعاش. تم الإعلان عن خطة الصناعة الألمانية 4.0 في عام 2011 وستستمر حتى عام 2030 باستثمارات تقدر مبدئيًا بحوالي عشرين مليار يورو (ولكن من المحتمل أن تكون أكثر بكثير). تم إطلاق الخطة الإيطالية فقط في عام 2016 وليس لها فترة مرجعية متعددة السنوات: تدابير جديدة ومختلفة كل عام ، مع عدم قدرة الشركات على التخطيط على المدى المتوسط. لذلك دعونا نبدأ من هنا ، ونضع خططًا طويلة الأجل ، وندعم التغييرات الجارية ، وندعم الديناميكية غير الساكنة لأعمالنا.
وكأولوية مطلقة ، اليوم ، يجب أن نحرص على حماية الصناعة التحويلية من إغلاق محتمل جديد. باستثناء قطاعات قليلة ، تسود جزر العمل في المصانع ، والعمال بعيدون بشكل طبيعي ، وتقل مخاطر العدوى. ما يحدث في الخارج يخلق مخاطر. هل يستحق إبقاء الشريط مفتوحًا والمخاطرة بإغلاق المصنع؟
ماذا تفعل بقطاع السياحة والغذاء في الوقت الحالي؟
بادئ ذي بدء ، لحماية العمالة ، بالإضافة إلى الإعانات ، ينبغي تقديم حوافز للانتقال إلى الأنشطة الحرفية والزراعية والصناعية. كانت الصناعة التحويلية تشكو لبعض الوقت من نقص القوى العاملة ، بينما كان هناك ازدهار في الحضور في المنشآت الفندقية عامًا بعد عام. يجب عكس هذا الاتجاه. حتى التحرير المفهوم للتراخيص التجارية يجب إعادة التفكير فيه بسرعة وبشكل جذري في ضوء عالم ما بعد كوفيد.
أخيرًا ، يحتاج قطاع السياحة بأكمله إلى إعادة التفكير ، فضلاً عن ارتباطه بالإقليم. تخلق المؤسسة الصناعية فرص عمل غنية وبحث وابتكار ينتشر. السياحة التي شهدناها حتى الآن تشبه بالأحرى عملية اضمحلال سريع ، يتم فيها سلب حياة المدن: المدن التي سيتم استهلاكها ، وتحويلها إلى بطاقات بريدية بسيطة ، وضحايا التلوث الأنثروبولوجي الكبير ، كما علق ريتشارد إنجرسول بالفعل قبل بضع سنوات. ، مؤرخ معماري معروف. ندعوكم للتفكير بجدية في القيمة المختلفة جدًا لهذين القطاعين وما تحتاجه إيطاليا في المستقبل.
