إيطاليا مليئة بالميداليات في أولمبياد الفقاعات. في ال بطولة العالم للشمبانيا والنبيذ الفوار 2022، فازت الفقاعات الإيطالية بـ 53 ذهبية و 129 فضية - بإجمالي 182 ميدالية - مما سمح لإيطاليا بالمرتبة الثانية خلف فرنسا ، لفترة قصيرة ، بالنظر إلى نعم ، فاز أبناء عمومة عبر الألب بـ 55 ذهبية. فيما يلي بعض ملفات أفضل فقاعات 2022.
كيف تعمل المنافسة العالمية على أفضل الفقاعات
بطولة العالم للشمبانيا والنبيذ الفوار ، من تصميم الذواق توم ستيفنسون هي المنافسة التي تكافئ أفضل الفقاعات في العالم. تتضمن المراجعة عدة مراحل للحكم. تقوم هيئة المحلفين كل عام ، بعد تذوق مختلف ، بتعليق الميداليات الذهبية والفضية حول أعناق الزجاجات المستحقة. كل من يحصل على الجائزة ، بالإضافة إلى حصوله على شهادة التميز ، يتنافس في المرحلة الأخيرة ، حيث يتم انتخاب "الأفضل في فئته" ، أي أبطال العالم في الفقاعات في كل فئة.
أفضل الفقاعات 2022: فيراري وكتمير في القمة
في بطولة العالم للشمبانيا والنبيذ الفوار 2022، حصلت الفقاعات الإيطالية على جوائز ، حيث فازت بـ 53 ذهبية و 128 فضية ، مما جعلها في المرتبة الثانية ، بعد فرنسا ، كأكثر الدول شهرة. ولكن إذا تحدثنا عن مصانع النبيذ الفردية ، فهو كذلك فيراري ترينتو الحصول على أكبر عدد من الميداليات مع 11 ميدالية أعيدت للوطن. بينما من بين الفقاعات الإيطالية ، بالنظر إلى الملصق الفردي ، فهو كذلك Kettmeir أفضل نبيذ فوار إيطالي. من خلال أسلوبها الكلاسيكي Athesis Brut Alto Adige في Magnum 2018 ، حصل قبو مجموعة نبيذ Santa Margherita على جائزة "National Champion Best Italian Sparkling Wine" وجائزة "World Champion Rising Star". هذه هي المرة الأولى ، خلال ثماني سنوات من التصنيف الدولي المرموق للفقاعات الإيطالية ، بالنسبة إلى Spumante Alto Adige Doc. بدلاً من ذلك ، إذا نظرنا إلى فئة الألوان الحمراء البراقة ، فهي كليتو شيارلي 2021 فيكيا مودينا بريميوم في ماغنوم لتحصد لقب بطل العالم. وفي فئة النكهات العطرية المتلألئة ، فاز مصنع النبيذ `` Acquesi '' Asti Docg على الجميع مصنع الخمرة كأفضل نبيذ فوار عطري في العالم.
فيراري: أفضل قبو لهذا العام
تم احتلال مصنع نبيذ ترينتينو التاريخي لعائلة Lunelli ، المولود في عام 1902 11 ميدالية ذهبية، حاصل على جائزة أفضل مصنع نبيذ للعام الثاني على التوالي. زجاجات الشركة الممنوحة بالذهب هي: Ferrari Trento NV Brut ، Ferrari Trento NV Brut Magnum ، Ferrari Trento 2013 Ferrari Perlé Nero Riserva Magnum (بطل Trentodoc الإقليمي) ، Ferrari Trento 2010 Giulio Ferrari Riserva Magnum ، Ferrari Trento NV Maximum Blanc de Blancs Magnum ، Ferrari Trento NV Maximum Rosé ، Ferrari Trento 2016 Perlé ، Ferrari Trento 2012 Perlé Bianco Riserva ، Ferrari Trento 2013 Perlé Bianco Riserva Magnum ، Ferrari Trento 2016 Perlé Magnum ، Ferrari Trento 2016 Perlé Rosé Riserva.
الطريقة الكلاسيكية Athesis Brut Alto Adige من Kettmeir 2018: أفضل نبيذ إيطالي فوار
سحرت الفقاعات الموقعة من Kettmeir ، مصنع نبيذ تاريخي في جنوب تيرول تأسس في عام 1919 ، الحكام.توجت هذه الطريقة الكلاسيكية بـ "أفضل نبيذ إيطالي فوار" و "نجم صاعد للبطل العالمي": قش أصفر ساطع اللون مع غرامة طويلة- بيرلاج دائم ، يفتح "أتيسيس" على الأنف مع ملاحظات فاكهية تذكرنا بفاكهة اللب الأبيض والحمضيات والزهور واللوز وقشرة الخبز. طازج ومتوازن في الفم ، ويتميز بطعمه اللاحق الذي يذكر بالفواكه المجففة.
أفضل لون أحمر لامع: Cleto Chiarli 2021 Vecchia Modena Premium بلون Magnum
فاز إصدار Magnum من Cleto Chiarli's Vecchia Modena Premium 2021 بالميدالية الذهبية لأفضل أحمر لامع. "من حين لآخر يرتدي Lambrusco بأناقة" ، وبالتالي يفتح وظيفة هذا الواقع القائم على مودينا. نبيذ بلون ياقوتي فاتح ورغوة زهرية فاخرة. يقدم الأنف ملاحظات من الفواكه الحمراء الصغيرة مثل الفراولة ، والكرز ، والكشمش ، والرمان ، وورد الكلاب ، ومكونات متوقعة من البندق. الروائح الرقيقة التي تمهد لمذاق منعش ورقيق.
Cuvage NV Aquesi Asti: أفضل نبيذ فوار عطري
ظهور يعيد مجموعة Mondodelvino إلى قمة عالم الفقاعات العطرية ، والتي نالت الميدالية الذهبية في سياق المسابقة. الفائز كان موسكاتو أبيض يأتي من العنب المزروع في تربة كلسية ، حيث تتوازن حلاوته مع نضارة لطيفة.
أفضل فقاعات 2022: أبطال المنطقة
جوائز مهمة أيضًا لأفضل الزجاجات من أهم مناطق النبيذ. في FRANCIACORTA من بين "Blanc des blancs" ، انتصر Fratelli Berlucchi NV Brut 25 في Magnum على الجميع. مصنوع حصريًا من عنب شاردونيه ، ويتم تخمير الفرانشاكورتا لمدة لا تقل عن 25 شهرًا على الأرواح ؛ يتميز بلونه الزاهي ورائحته البسيطة ولكن الآسرة. الأفضل بروسكو بدلا من ذلك هو Monetto NV اكسترا جاف. بالذهاب إلى جنوب إيطاليا ، فإن النبيذ الأكثر روعة هو الصقلي ميلاتسو 2003 فيديريكو الثاني في Magnums.
