باتريشيا جويرا، المحامية البرازيلية المتخصصة في مكافحة الفساد وبطلة العالم في التيراميسو، منقسمة بين ثوبها والموقد

حتى عام 2022، لم تشرب القهوة مطلقًا ثم تحولت بفوزها على 240 منافسًا في مسابقة تريفيزو. القدر: ولدت في 21 مارس وهو يوم التيراميسو، وهو اليوم العالمي المخصص لـ "الحلويات".
الرمان والخرشوف: في كتاب الخيط المشترك للهجرات الذواقة بين إيطاليا والشرق الأوسط وإيران من خلال الوصفات

كتاب المكونات والوصفات والقصص تم تصميمه كرحلة عبر الروائح والنكهات الشائعة في تقاليد تذوق الطعام المختلفة. بعد النجاح الكبير الذي حققته في الخارج والذي نشرته في إيطاليا شركة Slowe Food
اشترت كامبل سوب شركة سوفوس براندز الغذائية المتخصصة في المنتجات الإيطالية مقابل 2,7 مليار دولار

سيكون سعر الشراء 23 دولارًا أمريكيًا للسهم الواحد نقدًا. تعتبر العملية استراتيجية من قبل كامبل (شركة مشهورة تشتهر بأعمال آندي وارهول) والتي ستجلب العديد من العلامات التجارية المتميزة عالية النمو كمهر
رينزو روسو ليست مجرد أزياء ولكن مع Red Circle Investments فهي الصحة والزراعة والغذاء التكنولوجي: الرئيس التنفيذي Arianna Alessi يتحدث

مقابلة مع أريانا أليسي ، الرئيس التنفيذي لشركة Red Circle Investments - "لدينا حوالي ثلاثين استثمارًا في شركات تركز على الابتكار والجودة والاستدامة" - "نحن نستثمر بشكل عام في الشركات ذات الفوائد ، إن لم يكن بالفعل Bcorp ، مع التركيز على ...
عيد الفصح ، الحمائم الحرفية 2023: أيها أفضل؟ هذه بعض الاقتراحات

بدأ البحث عن أفضل الحمائم. ولكن أي منها للشراء؟ فيما يلي بعض الاقتراحات لجميع الجيوب من بين المقترحات اللانهائية من طهاة المعجنات الإيطالية والطهاة المتميزين ، ولكن أيضًا من بين تلك المعروضة للبيع في تجار التجزئة الكبار
الحشرات والطبخ والطعام ، الإيطاليون يغيرون رأيهم: 1 من 3 على استعداد لتجربتها

يستكشف بحث أجرته جامعة بيرغامو كيف تغيرت مشاعر المستهلك. تضاعف سوق الأغذية الجديدة في أوروبا ثلاث مرات في غضون خمس سنوات ، وسيصل إلى 261 مليون يورو في عام 2023. وسيصل قطاع الحشرات إلى ...
يوم الجيلاتو: في 24 مارس ، تحتفل كل أوروبا بالجيلاتو الحرفي مع Apfelstrudel ، القيادة إيطالية

يبلغ حجم مبيعات الآيس كريم الحرفي 2,7 مليار يورو في إيطاليا مع 65.000 نقطة بيع و 300.000 موظف. يوم الجيلاتو هو اليوم الوحيد الذي خصصه البرلمان الأوروبي حتى الآن لتناول الطعام. طعم العام: Apfelstrudel ، الذي اختارته النمسا ، ...
شهر تاريخ السود: موسيقى ومأكولات من أصل أفريقي في روما للاحتفال بوجه الشتات الأسود

ينظم نادي اليجانس كافيه جاز ، القلب "الأسود" لمشهد الطهي والموسيقى في أوستينسي في روما ، حفلات موسيقية على مدار شهر ومأكولات كريولية وكاجون ومنطقة البحر الكاريبي وأمريكا الجنوبية