شارك

مجموعة أفضل السقاة في العالم: 16 نوعًا من النبيذ الإيطالي اختارها أفضل السقاة في العالم

وتأتي إيطاليا، متعادلة مع الولايات المتحدة، في المركز الثاني، ولا تسبقها سوى فرنسا، متصدرة الترتيب بـ17 لقبا. النبيذ الإيطالي الستة عشر الذي اختاره السقاة من أربع قارات و16 دولة.

مجموعة أفضل السقاة في العالم: 16 نوعًا من النبيذ الإيطالي اختارها أفضل السقاة في العالم

ستة عشر نوعًا من النبيذ الإيطالي الممتاز دخلت تصنيف 130 علامة "اختيار أفضل السقاة في العالم"، برعاية حوالي ثلاثين من أشهر السقاة من المطاعم ضمن أفضل 50 مطعمًا في العالم. وبعد عملية تذوق دقيقة، احتلت إيطاليا، بـ 16 علامة تجارية، المركز الثاني، إلى جانب الولايات المتحدة، خلف فرنسا، التي احتلت المركز الأول في الترتيب بـ 17 نوعًا من النبيذ. .

اجتمع السقاة في المملكة المتحدة لهذه المبادرة الجديدة من ويليام ريد، المعروف بتصنيفه لأفضل 50 مطعمًا في العالم وأفضل مزارع الكروم في العالم، وجاء السقاة من أربع قارات و16 دولة، مع مشاركة البعض من قائمة أفضل 50 مطعمًا في العالم.

وكانت اللجنة الدولية بقيادة جوسيب صخرة، ساقي مطعم "El Celler de Can Roca" المرموق الحائز على ثلاث نجوم ميشلان. يشهد هذا الاختيار أيضًا مشاركة العديد من السقاة الإيطاليين، مثل جاكوبو دوسيو (بيازا دومو دي ألبا)، وإيفانو كوباري (ريستورانتي أولياسي)، وماتيو بيرناردي (لو كالاندري دي روبانو)، وجياني سينسي (ريالي دي كاستل دي سانجرو)، ولورينزو لينتيني. (إيكويي من لندن) وأغنيسي موراندي (طاولة بقلم برونو فيرجوس من باريس).

16 نوعًا من النبيذ الإيطالي اختارها سقاة أفضل المطاعم في العالم

من بين الامتيازات الإيطالية تبرز ثلاثة بارولو وبارباريسكو بيمونتي: Barolo Cannubi 1982 و2018 من تصميم Marchesi di Barolo، وBarolo Bricco Rocche 2019 وBarbaresco Asili 2020 من Ceretto. ويلي ذلك خمس مناطق أخرى مع مرجعين لكل منها. من توسكاناو La Caccia Toscana Rosso 2020 من La Caccia di San Giovanni و Chianti Classico Gran Selezione Poggio Rosso 2019 من سان فيليس.

L 'إيميليا-رومانيا يقدم النبيذ المكرر تحت الماء من شركة Tenuta del Paguro: Metodo Classico Mare Urchin 2012 وRomagna Albana Squilla Mantis 2015. يتألق النبيذ الصقلي Donnafugata مع Passito di Pantelleria Ben Ryé 2013 وSicilia Rosso Mille e una Notte 2019.

من فينيتويبرز النبيذ الفوار Grave di Stecca 2017 المبني على عنب Glera من تصميم Nino Franco وLison Classico 2019 من Villa Bogdano. ل ترينتينوو فيراري ترينتودوك بيرلي 2018 و فورادوري جراناتو '19. وأخيرا، فإنأومبريا و فريولي يبرزون مع Montefalco Sagrantino Carapace Lunga Attesa 2015 من Tenute Lunelli وPinot Grigio Salvadi 2020 من Scarbolo.

تعليق