历史悠久的 Cantine Aperte 活动以全新面貌呈现 今年葡萄酒旅游运动酒窖的预约时间为 24 月 25 日至 XNUMX 日.
此次活动将首次丰富传统的酒窖欢迎仪式，让游客体验全新的体验： 葡萄园小吃、徒步旅行、主题品酒、迷你课程我对葡萄酒和典型食物进行了巡回品尝。
“今年，葡萄酒旅游运动的成员公司希望通过 Cantine Aperte 向游客展示他们的全新旅游体验，”MTV 总裁 Violante Gardini Cinelli Colombini 表示，“ 因此，本届葡萄酒展将成为全国范围内的一次盛大展示，展示各酒庄为游客提供的服务，让他们以更有意识、更可持续、更有趣和更令人兴奋的方式体验葡萄酒。茶。对于葡萄酒游客来说，这是一个无可比拟的机会，他们将能够受到 2025 年全新葡萄酒体验的启发并参与其中。我们运动着眼于未来的葡萄酒旅游，并将继续改进我们的提案，使 MTV 体验更加多样化，以适应日益多样化和国际化的观众。我们还想给那些已经参观过世界各地许多其他酒庄的游客带来惊喜。”
全国范围内的大型展示，展示酒庄为游客提供的服务，让他们以更有意识、更可持续的方式体验葡萄酒
根据 CESEO（LUMSA 大学葡萄酒和石油旅游研究中心）在 Vinitaly 2025 展会上发布的关于意大利葡萄酒旅游产品区域差异的调查数据，葡萄酒旅游运动的生产商因其广泛而优质的产品而脱颖而出。成人和儿童教育研讨会、摄影展览、将酒窖改造成真正画廊的多感官之旅、瑜伽、葡萄园普拉提和 ciclowine：这些只是众多活动中的一部分，这些活动不仅考虑到葡萄酒爱好者的需求，还考虑到家庭、运动员、自然爱好者以及任何想要初次接触葡萄酒世界的人们的需求。
正是从这个方向 最近与 Agricamper Italia 的合作诞生了，这项计划旨在推动人们发现 MTV 酒庄及其领地，这些酒庄和领地通常远离主要的旅游线路， 意大利旅游全景中一个不断增长的群体：露营者。通过 Agricamper 应用程序，您可以找到该地区的公司并预订免费的 24 小时中途停留，这样您就可以在葡萄园中享受真实的体验，遵循当地文化中可持续、尊重和沉浸式的旅游模式。
与 Agricamper Italia 合作，推动对远离主要旅游线路的酒庄和地区的探索
不同地区的不同建议：这种差异具体体现了 CESEO 调查所描绘的图景，根据该调查，中心地区的酿酒厂最注重改善景观（占样本的 54%），葡萄园野餐和电动自行车之旅以及托斯卡纳生产商提出的一些活动证实了这一点。在前往艾米利亚-罗马涅半岛的途中，游客还特别关注户外活动，那里可以组织树木观赏、葡萄园徒步旅行以及与当地养蜂人的导游参观。更北的地方风景也是主角，特伦蒂诺上阿迪杰的生产商组织了多感官之旅，探索最古老的葡萄园和最迷人的风景。调查中没有强调这一趋势（根据数据显示，只有 25% 的北部酒庄致力于此类提议），但它强调了北部和意大利中部酒庄在组织以领土为中心的活动方面的倾向。
还有许多与葡萄酒相关的培训活动，主要集中在意大利中部（42％的酿酒厂）和东北部（41％），例如葡萄园中的绘画课程和在撒丁岛组织的软木塞加工研讨会，教小孩子们如何创造性地重新使用葡萄酒软木塞。此外，托斯卡纳的酒窖中还举办了众多展览，托斯卡纳地区与翁布里亚共同提供了意大利中部 85% 的优质产品，而在南部，阿布鲁佐提供了 40% 的优质体验。调查显示，来自南部和岛屿的 MTV 制作人定期在公司组织娱乐活动（多达 36％ 组织超过 4 个不同的活动），其中西西里岛和坎帕尼亚地区尤为突出。
这些数字具体反映了酒窖的供应情况，因为在本届 Cantine Aperte 酒庄活动中，将有大量的现场音乐空间，包括摇滚和爵士音乐会，以配合酒窖参观，将葡萄酒知识与休闲时刻结合起来。也不会缺乏对“结合组织以各地区特色产品为基础的午餐、小吃和春季开胃酒， 87% 的酒庄都对此表示关注，主要集中在南部，其比例是东北部酒庄的四倍。
这一版带来了一种新的葡萄酒旅游体验方式，更加新鲜、更具创新性，每个地区的生产商都越来越致力于推广适度的葡萄酒消费，同时又不放弃品尝的乐趣。的确， 葡萄酒旅游运动继续与适度葡萄酒组织合作，致力于推广谨慎消费和健康的生活方式。在这个方向上，最近增加了 Movimento Turismo del Vino 与 Somelì 的合作以及 Coravin Vinitas 的技术。该项目允许游客品尝每个公司在实用的 100 毫升小瓶中最好的葡萄酒，保证每杯酒的质量、香气和数量都完美。
