意大利餐厅首次跻身法国权威美食指南《La Liste》的“排名之王”行列。《La Liste》创立于2015年，追踪38.000家餐厅，并利用其独特的算法收集和处理来自多个渠道（指南、博客和媒体）的评价。位于布鲁萨波尔图的米其林三星餐厅Da Vittorio，凭借其卓越的排名，与巴黎的Guy Savoy、瑞士Peter Knogl的Cheval Blanc、美国的Le Bernardin、德国的Schwarzwaldstube和SingleThread、香港的龙景轩、日本的Matsukawa、澳门的Robuchon au Dôme以及西班牙的Martin Berasategui等餐饮巨头并肩，成为餐饮界的精英。Da Vittorio也因此迎来了其六十周年庆典。
Cerea家族的餐厅Da Vittorio获得了99,5/100的高分。据《La Liste》编辑评价：“在Da Vittorio，您不仅能品尝到美味佳肴，还能感受到最顶级的服务，享受到无可挑剔、始终如一的周到服务。每一位走进餐厅的客人都知道自己会带着愉悦的心情离开。” Cerea家族在得知这一消息后表示：“我们非常荣幸能够跻身全球餐饮界的翘楚之列。我们的美食理念是快乐、分享和品质，而这一切在意大利美食如此重要的一年——12月10日意大利有望被联合国教科文组织列入世界遗产名录——得到认可，更显得意义非凡。衷心感谢《La Liste》团队！” 这份法国美食指南的第十版也提供了一个机会，让我们得以审视最新的烹饪趋势：餐饮业似乎越来越倾向于回归本源，更加注重使用真正的本地食材，并为食客营造更加轻松愉悦的用餐氛围。自 1966 年以来，Da Vittorio 始终秉持两大支柱，以此建立起其卓越的信誉。Da Vittorio 于 1966 年在贝加莫开设了第一家餐厅，由 Vittorio Cerea 和他的妻子 Bruna 共同创立。如今，Da Vittorio 已发展成为一个拥有多个业务板块的商业体系，所有板块都拥有同一个目标：为宾客提供全方位的卓越体验。除了位于布鲁萨波尔图坎塔卢帕山绿树环绕中的历史悠久的餐厅（自 2010 年起荣获米其林三星）之外，Da Vittorio 还拥有圣莫里茨 Da Vittorio 和上海 Da Vittorio（均自 2020 年起荣获米其林二星）；以及同样位于布鲁萨波尔图的 Dimora 酒店，该酒店拥有 10 间迷人的客房，是罗莱夏朵精品酒店集团的成员。卡沃尔糕点店（Pasticceria Cavour 1880）与卡沃尔旅馆（Locanda Cavour）一同被列为意大利历史名店，并为米兰的加利亚露台餐厅（Terrazza Gallia）和都灵的安联球场等知名场所提供重要的咨询服务。创始人维托里奥的愿景如今由他的儿子们以及布鲁娜夫人传承：恩里科（昵称奇科）和罗伯托（昵称博博）都是行政主厨；弗朗切斯科负责户外餐饮和活动；罗塞拉负责餐厅和La Dimora的接待工作，并负责员工培训和产品创新。布鲁娜夫人继续指导她的孩子们以及她的妻子、丈夫和孙辈们的工作，他们负责厨房、餐厅和糕点店的运营。达维托里奥的秘诀在于它能够完美诠释“伦巴第传统与创意天才”的理念，将伟大的意大利烹饪传统与现代发展相结合。
