اس کے برعکس، اٹلی میں بنی اصلی چیز خریدنا آسان نہیں ہے، اور غیر آلودگی پھیلانے والی یا بہتر، زیادہ آلودگی نہ پھیلانے والی اطالوی مصنوعات، مواد اور اشیاء کی "ماحولیاتی" خریداری کرنا اور بھی مشکل ہے۔ یہ مشکل کیوں ہے؟ چونکہ عالمگیریت کم از کم 30 سال پرانی ہے، درحقیقت یہ سب سے بڑھ کر رونالڈ ریگن کی شدید خواہش تھی، جسے بل کلنٹن نے نافذ کیا تھا لیکن سب سے بڑھ کر مشرق وسطیٰ اور افغانستان کی جنگوں کے دو صدور، بش کے زیر انتظام تھے۔ اور، اس وجہ سے اپنا دفاع کرنا بہت مشکل ہے: ہم اکثر لباس، کھانا، کوئی بھی ایسی چیز خریدتے ہیں جس پر اٹلی میں لکھا ہوا لکھا ہوا ہو لیکن اکثر صورتوں میں یہ نوشتہ بے شرمی سے جھوٹ بولتا ہے۔ اس سے بھی زیادہ ذہن اگر وہ خود کو "بائیو" کہتا ہے۔ جہاں تک دوسرے ممالک کا تعلق ہے، جرمن معیارات، مثال کے طور پر، اس بات کی تصدیق کی اجازت دیتے ہیں کہ کوئی پروڈکٹ جرمنی میں بنتی ہے چاہے وہ جرمنی میں پیک کیا گیا ہو۔ اور وہ اس کے بارے میں کچھ جانتے ہیں، مثال کے طور پر والوز اور تھرمو ہائیڈرولک پرزوں کے اطالوی مینوفیکچررز جو برسوں سے جرمن امپورٹ ایکسپورٹ ملٹی نیشنلز کی جانب سے بہت کم قیمتوں کے آرڈرز دیکھ رہے ہیں (یقیناً، یہ چینی چیزیں ہیں) لیکن ان کی بہت طاقتور اپیل کے ساتھ۔ جرمنی میں بنایا گیا. میڈ اِن جرمنی بھی بہت سے گھریلو آلات ہیں جنہیں ایک جرمن مینوفیکچرر کو اس لیے واپس لینا پڑا کیونکہ وہ خراب تھے، جرمنی سے باہر تیار کیے گئے تھے اور درحقیقت یورپ سے باہر تیار کیے گئے تھے۔ اور اگر آپ کو انگلینڈ میں بنی خاص طور پر کھانے کی نوعیت کا سامان خریدنے کی بدقسمتی ہے، تو ہوشیار رہیں: یہ ممکنہ طور پر ایشیائی ہے، خراب کوالٹی کا ہے کیونکہ اس کی قیمت سودے میں ہے۔
اور کیا ہم اسے جرمنی میں بنایا گیا یا اٹلی میں بنایا گیا؟
بہت کم بائیو ہے۔
اب ہم سپر مارکیٹوں میں جو کچھ خریدتے ہیں اس کی سچی کہانی اور حقیقی راستے کو ظاہر کرتے ہیں جہاں عالمگیریت اصلی، مقامی، معیاری مصنوعات کا قتل عام بو رہی ہے۔ اور سب سے بڑھ کر اطالوی. 90% معاملات میں، کوئی بھی کھانے کی مصنوعات - ہم ملٹی نیشنل سپر مارکیٹوں میں فروخت ہونے والی مصنوعات کے بارے میں بات کر رہے ہیں - اپنی نام نہاد زندگی سفر میں گزارتی ہے اور ایک بار فریج میں، جیسا کہ اکثر ہوتا ہے، اگر آپ اسے فوری طور پر استعمال نہیں کرتے ہیں تو اس کے خراب ہونے کا خطرہ ہوتا ہے۔ . دھیان دیں: آئیے سٹرابیری دہی لیں، یہ سب سے زیادہ فروخت ہونے والا لگتا ہے۔ جرمن اسکالر Stéphanie Böge نے دہی کے تمام اجزاء، پیکیجنگ سے لے کر سٹرابیری تک، دودھ سے چینی تک، پلاسٹک سے لے کر لیبل تک کے فاصلوں کا بڑی احتیاط سے تجزیہ کیا ہے… سٹیفنی نے نقل و حمل کی رفتار کو ترتیب دیا ہے۔ ان اجزاء میں سے ہر ایک اور ایک خوفناک لاجسٹکس سامنے آیا: وہ دہی، بہت سی دوسری مصنوعات کی طرح، فرج میں داخل ہونے سے پہلے 9.115 کلومیٹر کا سفر طے کرتا ہے۔
اور ہم اسے نامیاتی کہتے ہیں؟
بلاگ سے پاؤلا کا گھر.
