ریشم سے جڑی تین مختلف کہانیاں۔ یہ ڈومینیکو، مریم اور جیوانا اور ان کے بارے میں ہے۔ نیڈو دی سیٹا، سان فلورو کوآپریٹو کاتنزارو کے صوبے میں، جو ایک قدیم روایت کی بدولت، کہ ریشم پروسیسنگنے اپنے مستقبل کی کلید تلاش کر لی ہے۔
پھر بھی اس تانے بانے کے پیچھے صدیوں پرانی تاریخ ہے۔ ہمیشہ ہونے کی وجہ سے مشہور ایک عیش و آرام کی چیزکپڑے، دماسکس اور بنیان بنانے کے لیے استعمال ہونے والے ریشم کی جڑیں چین میں ہیں۔ فطرت کا ایک حقیقی نمونہ، یہ ریشہ ریشم کے کیڑوں کے ذریعہ تیار کیا جاتا ہے، جو لاروا کے نام سے مشہور ہیں، جو اپنے میٹامورفوسس کے دوران بیرونی ایجنٹوں سے "خود کو بچانے" کے لیے ایک کوکون بناتے ہیں۔
یہ بالکل اسی تانے بانے سے ہے کہ کسی کی سرزمین کے لئے جذبہ اور محبت کی کہانی زندہ ہوتی ہے۔ اٹلی کا دورہ کرنے کے بعد، تین کیلبرین لڑکوں نے ایک بھولے ہوئے فن کو دوبارہ دریافت کرنے کے لیے سان فلورو میونسپلٹی کا ایک پرانا پروجیکٹ شروع کرنے کا فیصلہ کیا۔ شہتوت سیریکلچرجس نے تقریباً 3 ہیکٹر اراضی پر پھیلے 5 سے زیادہ Kocusò قسم کے شہتوت کے درختوں کی وصیت کی تھی۔
درحقیقت یہ ایک روایت ہے جو راکھ سے اٹھی ہے۔ 800 کی دہائی کے آخر تک، کتانزارو ریشم کا دارالحکومت تھا۔. ایک ایسی سرگرمی جو آس پاس کے دیہاتوں میں بھی پھیل گئی، جس سے نام نہاد "کیلبرین سلک روڈ”، ایک راہداری جو Tyrrhenian ساحل کو Ionian سے جوڑتی ہے۔ وہی گلی ان نوجوانوں کی خواہش کی بدولت دوبارہ زندہ ہو گئی ہے، جنہوں نے اس پر ایک ماحولیاتی پائیدار سرگرمی بنائی اور مقامی معیشت کو دوبارہ شروع کیا۔
میونسپلٹی سے سبز روشنی حاصل کرنے کے بعد، لڑکوں نے ریشم کے غیر روایتی طریقے اور میکسیکو سے نئے قدرتی رنگوں کو دریافت کرنے کے لیے تھائی لینڈ تک تربیتی کورسز کی پیروی کی۔ اس کے بعد اس قدیم فن کے راز بھی گاؤں کے بزرگوں، حقیقی ریشم کے مالکوں نے کھولے۔
2014 میں قائم ہوا۔نیڈو دی سیٹا کوآپریشن اس چھوٹے سے گاؤں کی مرکزی توجہ ہے، جس میں تقریباً 600 باشندے ہیں۔ ان کے کاروبار کے مرکز میں شہتوت کے ریشم کے کیڑے کی افزائش ہے، اس کے تمام مراحل میں اس کی پیروی کی جاتی ہے: زمین سے لے کر سوت کی پیداوار تک، ایک شاندار قدرتی تناظر میں۔
اس کے ساتھ ساتھ، کوآپریٹو تازہ بلیک بیری، بلیک بیری جام اور تصدیق شدہ نامیاتی لیکورز کی فروخت کا بھی کام کرتا ہے، ان میں سے موریٹو، جو مورس نگرا کے پھلوں سے حاصل کیے جاتے ہیں، کھوئے ہوئے پھلوں اور کاسمیٹکس کے زمرے میں شمار ہوتے ہیں۔ وہ کچے ریشم اور سکوئلیس سیرامکس کے ساتھ زیورات، کپڑے اور کپڑے بھی تیار کرتے ہیں اور آخر کار، وہ ماحولیاتی تجرباتی سیر کا اہتمام کرتے ہیں، جس میں ایک ہمہ گیر قدرتی تجربہ شامل ہوتا ہے: سلک میوزیم سے، ایک قدیم قلعے کے اندر، کوآپریٹو کو منتقلی تک۔ تازگی کے مقام پر نامیاتی مصنوعات کے چکھنے تک ریشم کے کیڑے کی افزائش کا دورہ کرنا۔ اور اس طرح، شہتوت اور ریشم کے کیڑے کی افزائش، ٹیکسٹائل کی پیداوار اور جام اور شراب کے درمیان، آج کوآپریٹو مزید سات افراد کو ملازمت دیتا ہے۔
بات وہیں ختم نہیں ہوئی۔ اس قدیم علم کو پھیلانے کے لیے کوآپریٹو نے دیوتا بھی بنائے ہیں۔ موضوعاتی کورسزریشم کے کیڑے کی افزائش سے لے کر ریشم کی پروسیسنگ اور بنائی تک مختلف قدرتی رنگنے کے طریقوں تک۔
لیکن ریشم کے کیڑے کیسے پالے جاتے ہیں؟ ان نوجوان کاروباریوں کی جانب سے استعمال کی جانے والی تکنیک مکمل طور پر پائیدار اور روایتی ہے۔ سب سے پہلے آپ کو پکڑنے کی ضرورت ہے ریشم کے کیڑوں کے بیج، یعنی چھوٹے انڈے اور انہیں بند ڈھانچے میں انکیوبیٹ کریں۔
موسم بہار کے دوران، اپریل اور مئی کے درمیان، انڈے نکلنا شروع ہو جاتے ہیں، اس وقت تک شہتوت کے پتے مکمل طور پر بن جاتے ہیں۔ کوکون کی حالت میں پہنچنے سے پہلے، یہ 4 مولٹس اور 5 مختلف لاروا مراحل سے گزرے گا۔ ایک بار بچ جانے کے بعد، لاروا خصوصی طور پر کھانا کھلانا شروع کر دیتا ہے۔ شہتوت کے پتوں کی اور، مثالی وزن تک پہنچنے کے بعد، لاروا ریشم کے کیڑے بن جاتے ہیں۔ اس وقت وہ کھانا کھلانا بند کر دیتے ہیں اور اپنی ریشمی کیچڑ سے تعمیر شروع کر دیتے ہیں۔ کوکون. ریشم کے دھاگوں کو حاصل کرنے کے لیے، ان کوکونز کو گرم پانی کے برتن میں رکھنا چاہیے تاکہ سیریسن، یا کیڑے سے چھپا ہوا گوند تحلیل ہو جائے۔
چار یا پانچ دن کے بعد آخر کار کوکون تیار ہو جاتا ہے اور تقریباً دس دن کے بعد کیڑا اسے باہر نکلنے کے لیے سوراخ کر دیتا ہے۔ اس وقت کے دوران، کوکونز کا ایک حصہ ریشم حاصل کرنے کے لیے خشک کیا جاتا ہے اور ایک حصہ حیاتیاتی تنوع کے لیے محفوظ کیا جاتا ہے۔ فی الحال کوآپریٹو 5 اقسام پر فخر کرتا ہے جنہیں وہ اپنے رنگوں سے پہچان سکتے ہیں۔: کوکون پیلا، سنہری پیلا، سبز پیلا، پرانا گلاب اور سفید ہے۔ ہر ایک، عملی طور پر، 900 سے 2 میٹر تک ریشم کا ایک مسلسل دھاگہ ہے، جسے حاصل کیے جانے والے دھاگے کی موٹائی کے مطابق دوسروں کے ساتھ ملایا جائے گا۔
پھر ہم ٹیکسٹائل کی پیداوار کی طرف بڑھتے ہیں۔ سونے کے دھاگے پر چار ہیلڈز کے ساتھ قدیم کرگھوں پر کام کیا جاتا ہے۔ لباس قدرتی اور مقامی مصنوعات سے رنگین ہیں۔جیسے پوست، شہتوت، جھاڑو کے پھول، اخروٹ ہل، کیلبرین بلیک ٹرفل، بزرگ بیری اور ٹروپیا پیاز۔ مثال کے طور پر، قدیم زمانے سے میڈر جڑ کا استعمال کپڑے کو رنگنے کے لیے کیا جاتا رہا ہے جیسے پوپ کے لیے گھٹنے کا احاطہ، جو آج بھی ویٹیکن میں پایا جاتا ہے۔
یہ ایک بہت ہی دلچسپ عمل ہے، لیکن اتنا ہی تھکا دینے والا اور مطالبہ کرنے والا۔ اس کے باوجود، نوجوان کاروباری افراد نے قدیم شہتوت کے بیجوں کی افزائش کی زنجیر کو دوبارہ زندہ کرنے میں کامیاب ہو گئے ہیں، جس سے کاتنزارو کی تاریخ میں ایک نیا باب لکھا گیا ہے۔ وہ مظاہرہ جو ہمارے ملک کے پاس ابھی بھی بہت کچھ ہے، خاص طور پر نئی نسلوں کو۔
