اگر کوئی ایک علاقہ ہے جس میں اٹلی سب کی درجہ بندی کرتا ہے تو وہ زراعت ہے۔ معیار کے لیے اتنا نہیں، بہت سے معاملات میں ہماری مصنوعات کے غیر متنازعہ، اور یہاں تک کہ ہماری زمین اور فصلوں کی تسلیم شدہ قسم کے لیے بھی نہیں، لیکن سب سے بڑھ کر پائیداری کے لیے۔ ہر ملین یورو کے لیے 569 ٹن کے ساتھ، درحقیقت، اطالوی زراعت EU 46 کی اوسط سے 28% کم گرین ہاؤس گیس خارج کرتی ہے۔، اور اسپین (ہمارے ملک کے مقابلے میں +25%، 715 ٹن پر)، فرانس (جو تقریباً دوگنا، 1.059 ٹن)، جرمنی (118% پر 1.090 ٹن) اور برطانیہ (جو تقریباً تین گنا زیادہ) سے بہت بہتر کام کرتا ہے۔ دیا گیا، 1.486 ٹن)۔
اعداد و شمار کا حساب کتاب "اٹلی ان 10 سیلفیز" ڈوزیئر کے ذریعے کیا گیا تھا، جس کو سمبولا فاؤنڈیشن، Assocamerestero اور Unioncamere نے فروغ دیا تھا اور جس نے تحقیقات کے اس مخصوص حصے کے لیے Coldiretti ڈیٹا کا بھی استعمال کیا تھا۔ اٹلی میں کیڑے مار ادویات کی باقیات (0,48%) کے ساتھ زرعی غذائی مصنوعات کی سب سے کم تعداد بھی ہے۔ فرانسیسی مصنوعات سے سات گنا کم اور ہسپانوی اور جرمن سے تقریباً 4 گنا۔ 64.210 نامیاتی پروڈیوسرز کے ساتھ، ہمارا ملک اس شعبے کا چیمپئن ہے، اس کے بعد اسپین (36.207) اور فرانس (32.264) ہیں۔ صرف یہی نہیں: ہم نامیاتی سطحوں (1,8 ملین ہیکٹر) کے حجم کے لحاظ سے بھی دنیا میں چھٹے نمبر پر ہیں۔ اور یہ بھی ان ریکارڈوں کی بدولت ہے کہ اٹلی میں فی ہیکٹر اضافی قیمت EU 28 کی اوسط سے دوگنی سے زیادہ ہے اور جرمنی، فرانس اور اسپین کی، اور برطانیہ سے چار گنا زیادہ ہے۔ وہ نتائج جو نوجوانوں کی وجہ سے بھی ہیں: 55.331 زرعی کاروبار ہیں جو 35 سال سے کم عمر کے افراد چلاتے ہیں۔چونکہ یہ اٹلی کو یورپ میں سرفہرست رکھتا ہے۔ اوسط کے مقابلے میں، نوجوانوں کے فارموں میں زیادہ کاروبار ہوتا ہے (+75%) اور زیادہ ملازمتیں (+50%)۔
تاہم، ماحولیاتی تحفظ کے میدان میں زراعت ہی واحد اطالوی ریکارڈ نہیں ہے۔ درحقیقت، سمبولا فاؤنڈیشن کا ڈوزئیر بھی سرکلر اکانومی میں موجود ایک کی شناخت کرتا ہے: ہر ملین یورو کے لیے 307 ٹن خام مال کے ساتھ۔ ہم مواد کے موثر استعمال کے لیے یورپی یونین کے بڑے ممالک میں دوسرے نمبر پر ہیں۔، برطانیہ کے پیچھے (236 t، مالیات کے ذریعے چلنے والی معیشت) لیکن فرانس (326)، اسپین (360) اور جرمنی (408) سے آگے۔ اٹلی معیشت کو ڈی میٹریلائز کرنے کے لیے یورپی رہنما ہے: ہر کلوگرام وسائل کے استعمال سے یہ GDP کے 4 یورو پیدا کرتا ہے، جو کہ EU کی اوسط 2,24 یورو اور جرمنی کے لیے 2,3 یورو ہے۔
اٹلی 76,9% کے ساتھ یورپی ملک ہے۔ تمام کچرے میں سے سب سے زیادہ ری سائیکلنگ کے ساتھ، EU اوسط (36%) سے دوگنا سے زیادہ اور فرانس (53,6%)، برطانیہ (43,6%)، جرمنی (42,7%)، اسپین (36,1%) سے بہتر ہے۔ کل مواد کی کھپت پر ثانوی مواد کے 18,5% کے ساتھ، اٹلی معیشت کی گردش کی شرح میں بڑے یورپی ممالک میں سرفہرست ہے۔ مواد کا متبادل جس کے نتیجے میں 21 ملین ٹن تیل کے مساوی اور 58 ملین ٹن CO2 کی بچت ہوتی ہے۔
