جب جولس ورن نے کیپٹن نیمو کو تخلیق کیا، تو وہ سوچ بھی نہیں سکتا تھا کہ اس کی فنتاسی ایک دن حقیقت بن جائے گی: مغربی لیگورین ساحل پر نولی میں ایک زیر آب گرین ہاؤس بنایا گیا تھا۔ L'اورٹو دی نیمو پانی کے اندر ہائیڈروپونک کاشت کاری کا پہلا منصوبہ ہے۔، ایک خیال جینوس انجینئر سرجیو گامبرینی سے پیدا ہوا ، جب تقریبا 8 سال پہلے اس نے سمندر کی تہہ تک ہوا کی ایک شفاف جیب کو لنگر انداز کیا۔ نتائج غیر معمولی تھے، اس لیے تحقیق کو اس سمت میں آگے بڑھایا گیا، خاص طور پر 2015 کے ایکسپو کی بدولت۔ تاہم، یہ منصوبہ ابھی بھی آزمائشی مرحلے میں ہے، تاکہ ان حیاتیاتی شعبوں میں متحرک ہونے والی حرکیات کا بہتر مطالعہ کیا جا سکے۔ اب تک تلسی اور دیگر خوشبودار جڑی بوٹیوں جیسے سٹیویا، سلاد، گوجی بیری اور ایلو سے بہترین نتائج حاصل کیے گئے ہیں۔
تاہم، اس قسم کے تجربات کے لیے کون سے پودے موزوں ہیں یہ معلوم کرنا آسان نہیں ہے۔ پیسا یونیورسٹی کے ماہرین زراعت کی ایک ٹیم کی مدد کرنے کے لیے، جو مختلف تحقیق کر رہے ہیں کہ کس قسم کے ٹیسٹ کیے جائیں۔ یونیورسٹی Orto di Nemo کے سائنسی شراکت داروں میں سے ایک ہے، یہ ایک پروجیکٹ ہے جو 8 سال پہلے شروع ہوا تھا اور اسے فروغ دیا گیا تھا۔ اوشین ریف گروپ کی میسٹل سیفٹی, ایک کمپنی جو زیر آب آلات سے نمٹتی ہے، جس کا مقصد ان علاقوں کے لیے زراعت کا متبادل نظام بنانا ہے جہاں موسمی یا معاشی حالات زمین پر سبزیوں کو اگانا زیادہ مشکل بنا دیتے ہیں۔
سب سے موزوں تلسی (ہائیڈروپونک پلانٹ جو بغیر مٹی کے بھی اگ سکتا ہے) ہے، جو 2 میٹر قطر کے میتھکریلیٹ بایوسفیئرز, شفاف ہوا سے بھرے غبارے (حجم میں تقریباً 2 لیٹر)، سمندر میں 6 سے 10 میٹر گہرائی میں ڈوبے ہوئے ہیں۔ ایک بار سمندری تہہ پر زنجیروں سے لنگر انداز ہونے کے بعد، ہوا اندر سے اڑا دی جاتی ہے جس کے ہلکے ہونے کی وجہ سے اوپری حصے میں جگہ ہوتی ہے۔
اس طرح کے پانی کے اندر گرین ہاؤسز پر مشتمل ہو سکتا ہے 65 سے 95 تک. یہ ماحولیاتی اور خود پائیدار ڈھانچے ہیں جو ہمارے سمندر کو آلودہ نہیں کرتے ہیں: سورج کی روشنی سطح میں داخل ہوتی ہے اور ہوا کو گرم کرتی ہے، یہاں تک کہ یہ حیاتیاتی کرہ کے اندر موجود پودے تک پہنچ جاتی ہے اور اسی وقت، اس کے اندر موجود پانی بغیر نمکیات کے بخارات بن جاتا ہے۔ میٹھا بننا. اس طرح سے پلانٹ کو خود بخود پانی فراہم کیا جاتا ہے۔اضافی توانائی کی ضرورت کے بغیر، پودوں کو کھانا کھلانے کے لیے کیپسیٹرز کے ذریعے جمع کی جاتی ہے۔ سطح سے لائی گئی کھاد کو پھر ڈیمیرلائزڈ پانی میں شامل کیا جاتا ہے۔
دن کے وقت پانی کو ضائع نہ کرنے کے لیے، اسے پائپوں کے نظام کی بدولت ایک مسلسل چکر میں پودوں کی مدد سے سلائیڈ کیا جاتا ہے۔ نظام شمسی توانائی سے چلنے والے کنٹرول یونٹ کے ذریعے ساحل سے ریگولیٹ کیا جاتا ہے اور رات کے وقت، تاہم، اسے ہر گنبد کے اندر نصب لائٹس فراہم کی جاتی ہیں۔
نتائج کے مطابق زیر آب حیاتیات میں اگائی جانے والی تلسی ہے۔ سبز، خوشبودار اور اینٹی آکسیڈینٹ مادوں سے بھرپور (پولیفینول)۔ مزید برآں، میتھائل یوجینول کی اعلیٰ موجودگی اسے کلاسیکی جینوز تلسی سے بھی زیادہ خوشبودار بناتی ہے۔ بھی پیداوار بہت تیز ہے روایتی طریقوں کے مقابلے: خشک زمین پر 2/5 دن کے مقابلے میں 7 دن سے بھی کم وقت میں بیج جوان پودے میں تبدیل ہو جاتا ہے۔ بعض اوقات، پتوں کے سائز میں فرق ہوتا ہے (کیروٹینائڈز بڑھ جاتے ہیں)، لیکن جہاں تک ذائقہ کا تعلق ہے، کوئی بڑا فرق نہیں ہے۔
تمام خصوصیات جو اسے بالکونیوں میں اگنے والے سے مختلف کرتی ہیں، شکریہ مستقل درجہ حرارت (تقریبا 26 ° C) بلکہ زیادہ نمی (جو 90% تک بھی پہنچ سکتا ہے)، لیکن سب سے بڑھ کر کیڑوں اور پرجیویوں کی عدم موجودگی تاکہ کیڑے مار ادویات کے استعمال سے بچ سکیں۔
یہ آسان لگتا ہے، لیکن حقیقت میں اس مہم جوئی میں محققین کو بہت سی مشکلات کا سامنا کرنا پڑا ہے۔ مثال کے طور پر، آپ کو ایک کی ضرورت ہے۔ریاست کی اجازت حیاتیات کو ماؤنٹ اور ٹھیک کرنے کے لیے۔ شروع میں وقت کی حدیں تھیں، فی الحال اجازت نامہ سارا سال دیا جاتا ہے، تاکہ کاشت کی اس نئی تکنیک کی تحقیق کو آگے بڑھایا جا سکے۔ اس کے علاوہ، پودے کھارے پانی اور سورج کی براہ راست نمائش سے بھی متاثر ہوتے ہیں، اس لیے جب آپ انہیں چھوتے ہیں یا سطح پر لاتے ہیں تو آپ کو پوری توجہ دینے کی ضرورت ہے، لیکن سب سے بڑھ کر آپ کو حیاتیات کو صاف رکھنے کی ضرورت ہے تاکہ اس پر سمندری حیات کا احاطہ نہ ہو۔ ، روشنی کو فلٹر کرنے کے لیے مسدود کرنا۔ درحقیقت باغ کی 24 گھنٹے نگرانی کی جاتی ہے۔
زراعت میں ایک حقیقی انقلاب جیسا کہ ہم جانتے ہیں۔. یہ نظام ان علاقوں میں بہت سے مسائل کو حل کرتا ہے جو زمین یا میٹھے پانی کی کمی یا یہاں تک کہ پرجیویوں یا درجہ حرارت کی حد سے زیادہ تغیرات کی وجہ سے بعض مصنوعات کو اگانا ناممکن بنا دیتے ہیں۔ مستقبل کے لیے؟ کوئی آٹومیشن اور پانی اور توانائی کی آزادی کے بارے میں سوچتا ہے۔
