میلان میں ایکسپو 12 کے افتتاح میں 2015 دن باقی ہیں جو تھیم "سیارے کو کھانا کھلانا، زندگی کے لیے توانائی" (1 مئی - 31 اکتوبر) کے لیے وقف ہے۔ کام بلا روک ٹوک جاری ہے۔ یکم مئی کو اٹلی کے پویلین کے افتتاح کے لیے وقت پر مکمل ہونے کے لیے بریتھ کا انعقاد کیا گیا تھا، جو میزبان ملک کا سب سے بڑا ایکسپو اور پرچم تھا۔ اور آسکر جیتنے والے ڈینٹ فیریٹی کے ڈیزائن کردہ سیٹوں کی تکمیل کے بارے میں فکر مند ہیں جو مرکزی سڑک (ڈیکومینس) کو سجاتے ہیں: اگر وہ بالکل اسی طرح نہیں بنائے گئے جیسے اس نے ڈیزائن کیا تھا، تو ماسٹر دھمکی دیتا ہے کہ وہ دستخط واپس لے لے اور ہرجانے کا مطالبہ کرے۔ تاہم، میلان کے میئر Giuliano Pisapia اور Expo Giuseppe Sala کے منتظم پر امید ہیں: "ہم اسے بنا لیں گے"۔ روس اور نیپال کے پویلین کی تکمیل میں تاخیر اور ترکی کی ممکنہ واپسی میں رعایت دی گئی ہے۔ ہم اپنا ورچوئل ٹور جاری رکھتے ہیں جس کا آغاز ہم نے گزشتہ فروری 1 کو پہلی آن لائن پر اٹلی، ریاستہائے متحدہ، روس اور جاپان کے پویلین کے دورے کے ساتھ کیا تھا۔
ITALY
ایکسپو میلانو 2015 میں اطالوی موجودگی کے دو شعبے ہیں: کارڈو، محوروں میں سے ایک، سب سے چھوٹا، جس پر ایکسپو ایریا بنایا گیا ہے، اور پالازو اٹالیا۔ Viale del Cardo، 35 میٹر چوڑا اور 325 میٹر لمبا، متعدد نمائشوں اور ادارہ جاتی سرگرمیوں کی میزبانی کرتا ہے۔ Palazzo Italia، جو Piazza d'Acqua کو دیکھتا ہے، ریاست اور حکومت کی نمائندگی کا مقام ہے۔ اطالوی پویلین کی جنرل کمشنر ڈیانا بریکو ہیں، تصور کے خالق تخلیقی ڈائریکٹر مارکو بالیچ ہیں۔ Nemesi & Partners Srl، Proger SpA، BMS Progetti Srl اور Ing. De Santoli پر مشتمل کنسورشیم نے شفافیت، توانائی، پانی، فطرت اور ٹیکنالوجی کے تصورات پر مبنی پروجیکٹ کے ساتھ بین الاقوامی مقابلہ جیتا۔ اطالوی پویلین کا مقصد اطالوی عمدگی، جانکاری، میڈ ان اٹلی کی ترکیب کی نمائندگی کرنا ہے۔ تین اہم خیالات: نرسری، ایک ایسی جگہ کا استعارہ جو پراجیکٹس اور ہنر کو اگانے میں مدد کرتا ہے۔ درخت، ایک اہم علامت جس کے ارد گرد تمام مواد کو ترتیب دینا ہے۔ جڑیں جو مختلف علاقوں کو ایک دوسرے سے جوڑتی ہیں، خاص طور پر وہ جو خطوں کے لیے وقف ہیں۔
فن تعمیر ایک وسیع و عریض شہری جنگل کی نمائندگی کرتا ہے جس میں زائرین اپنے آپ کو غرق کر سکتے ہیں۔ چار بلاکس بڑے مرکزی مربع کی حد بندی کرتے ہیں، نمائش کے سفر نامہ کا نقطہ آغاز۔ زائرین نمائش کے علاقے کی چار سطحیں عبور کرتے ہیں یہاں تک کہ وہ پینورامک ٹیرس تک پہنچ جاتے ہیں، اور یہاں سے وہ مرکزی چوک پر ایک مختلف سفر نامہ کے ذریعے دوبارہ اترتے ہیں۔ Italcementi کی طرف سے تیار کردہ سیمنٹ میں فوٹوکاٹیلیٹک خصوصیات ہیں: سورج کی روشنی کے ساتھ رابطے میں یہ ہوا میں موجود آلودگیوں کو پکڑ لیتا ہے اور انہیں غیر فعال نمکیات میں تبدیل کرتا ہے، اور مارٹر 80٪ ری سائیکل شدہ مجموعوں کا استعمال کرتا ہے۔ Palazzo Italia کا مقدر ہے کہ وہ ایونٹ کے بعد کی مدت میں بھی باقی رہے جس کی منزل ابھی پوری طرح سے متعین کی جانی ہے۔
Confindustria Fab Food نمائش کے ساتھ اطالوی پویلین میں بھی حصہ لے رہا ہے جس کا مقصد ایک ایسی صنعت کے ساتھ ساتھ تحقیق اور اختراع کے کردار کو اجاگر کرنا ہے جو سائنسی دنیا کی طرف سے پیدا کی جانے والی اختراعات کو سب کے لیے قابل رسائی بنانے کی صلاحیت رکھتی ہے، تجویز کردہ تھیم کے جواب کے طور پر۔ ایکسپو کے ذریعے "سیارے کو کھانا کھلانا، زندگی کے لیے توانائی"۔
سٹیٹی یونٹی
امریکہ ایکسپو 2015 میں حصہ لے رہا ہے جس کا تھیم "امریکن فوڈ 2.0: یونائیٹڈ ٹو فیڈ دی پلینٹ" ہے۔ پویلین امریکی کھانوں کی کہانی ایسے موضوعات کے ذریعے بیان کرتا ہے جس میں خوراک کی حفاظت اور سیاست، بین الاقوامی تعلقات، سائنس اور ٹیکنالوجی، غذائیت اور صحت کے ساتھ ساتھ فوڈ کلچر شامل ہیں۔ معمار جیمز بائبر کے ذریعہ ڈیزائن کیا گیا، یہ امریکہ کی بھرپور زرعی تاریخ کو بیان کرتا ہے جس میں ایک کھلے ڈھانچے کے ساتھ ایک بڑی عمودی کھیتی باڑی ہے جو ہر روز فصل پیدا کرے گی۔ مکمل طور پر پائیدار عمارت میں کونی جزیرے کے واٹر فرنٹ سے حاصل کردہ لکڑی کا دوبارہ حاصل کیا گیا راستہ، ایک دیوہیکل ویڈیو انسٹالیشن، انٹرایکٹو نمائش کے علاقے، ایک چھت والی چھت، VIP اور خوردہ جگہیں شامل ہیں۔ پویلین کو تھنک ڈیزائن نے ڈیزائن کیا ہے، شیف گرانٹ میک فیرسن گیسٹرونومی کے ڈائریکٹر ہیں۔
روس
سبز فن تعمیر کے جدید ترین تصورات سے قریب سے جڑا ہوا، روسی پویلین، جسے آرکیٹیکٹس سرگئی چوبن، الیکسی ایلن اور مرینا کزنٹسکایا نے ڈیزائن کیا ہے، 4.000 مربع میٹر پر محیط ہے۔ اس کا تصور ماضی کے آرکیٹیکچرل سٹائل کو تسلسل دینے کے خیال سے کیا گیا تھا، اسے جدید کلید میں نظر ثانی اور تیار کیا گیا تھا۔ روسی وفد مشرق کی تمام پاک روایت میلان لائے گا: پیشہ ور باورچی، صحافی، بلاگرز روسی ٹیبل کے بارے میں بات کریں گے: ابتدا، تاریخ، ارتقا۔ "ہم یہ ظاہر کرنا چاہتے ہیں کہ روس نہ صرف ووڈکا، گھونسلے کی گڑیا اور کلاشنکوف کا مترادف ہے،" ایکسپو کے سفیر اور ریستوراں چیسٹنایا کوکھنیا (ایماندار کھانا پکانا) کے ہیڈ شیف سرگئی ایروشینکو نے کہا۔ روسی کھانوں اور شراب کی ثقافت کی مخصوص مصنوعات کے علاوہ چائے سے لے کر کیویار تک، ووڈکا سے لے کر بلینی تک، علاقائی کمپنیاں اور نمائندے موجود ہوں گے، جو کھانے کے موضوع پر کانفرنسیں، سیمینارز اور گول میزوں کا اہتمام کریں گے۔
جاپان
جاپان پویلین 4.170 مربع میٹر کی نمائشی جگہ پر پھیلا ہوا ہے۔ اسے اشیموٹو اسٹوڈیو نے ڈیزائن کیا تھا اور یہ ملک کی ثقافت کی فراوانی اور ہم آہنگی کو بتانا چاہتا ہے۔ روایت اور جدیدیت کے درمیان امتزاج، ماحولیات کے احترام اور جمالیاتی کمال کی نمائندگی کرنے کے لیے، کیوٹو کے روایتی گھروں کی طرح ایک بڑے داخلی دروازے اور لمبائی میں ترقی کے ساتھ ایک پویلین تجویز کرنے کا فیصلہ کیا گیا۔ بانس اور لکڑی جیسے قدرتی مواد کے علاوہ انفارمیشن ٹیکنالوجی اور توانائی کی بچت کے نظام کی بھی کوئی کمی نہیں ہے۔
ایسے واقعات اور تنصیبات جو پانچ حواس کو متاثر کرتی ہیں، زائرین کو جاپانی کھانے کی ثقافت کا تجربہ کرنے کا موقع فراہم کرے گی۔ جاپانی مداخلت کے کلیدی الفاظ دو ہیں: صحت اور تعلیم، یعنی تفریح کے دوران تعلیم۔ چاول، کچی مچھلی اور سبزیوں پر مبنی مخصوص پکوانوں کو متوازن خوراک کے ماڈل کے طور پر تجویز کیا گیا ہے، ان زیادتیوں کے برعکس جو دنیا کے ایک ارب لوگوں کے لیے موٹاپے کا باعث بنتی ہیں، جب کہ اسکولوں کے منصوبے اشتراک کے روایتی تصورات کو پھیلانے کے لیے بنائے گئے ہیں۔ فضلہ کے خاتمے.
