2014 شراب کی پیداوار اور برآمد کے لیے ایک مثبت سال ہو گا۔. آج فصل کا پہلا سرکاری دن ہے اور کولڈیریٹی آنے والے سال کے لیے پیشن گوئی کے اعداد و شمار کو پھیلانے کے موقع سے فائدہ اٹھاتا ہے: 42 ملین ہیکٹولیٹرز کی پیداوار، یعنی پچھلے سال کے مقابلے میں تقریباً 3% زیادہ۔ سفید الکحل کی پیداوار - کولڈیریٹی کو شامل کیا گیا - سرخ شراب سے قدرے زیادہ ہونا چاہئے۔
نمبر ایک کے لیے بولتے ہیں۔ صحت مند شعبہجو کہ 9 بلین سے زیادہ کا کاروبار پیدا کرتا ہے اور 1,2 ملین افراد کو ملازمت دیتا ہے۔ 2013 کی کٹائی میں 650 ہیکٹر انگور کے باغات اور 250 سے زیادہ شراب خانے شامل ہوں گے۔
اٹلی فرانس کے بعد دوسرا عالمی پروڈیوسر بن گیا۔ جو 46 ملین ہیکٹولیٹرز (گزشتہ سال کے مقابلے میں +11%) نکالتا ہے۔ اسپین تیسرے نمبر پر ہے، اس کے بعد امریکہ اور چین کا نمبر ہے جو کھپت کے لحاظ سے بھی مضبوطی سے بڑھ رہا ہے۔ تاہم، اس پر زور دینا ضروری ہے۔ اٹلی میں شراب کم پی جاتی ہے۔: اٹلی کی کھپت 2012 میں 22,6 ملین ہیکٹولیٹرز پر اٹلی کے متحد ہونے کے بعد سے اب تک کی کم ترین سطح پر آ گئی ہے، اس کے مقابلے میں فرانس میں 30,3 ملین ہیکٹو لیٹر ہے جو اپنا عالمی ریکارڈ برقرار رکھتا ہے۔
میں امریکیجہاں اطالوی لیبلز نے اپنے فرانسیسی ساتھیوں کو نقصان پہنچانے کے لیے فروخت کا ریکارڈ حاصل کیا ہے، وہاں درآمدات تقریباً 6% کم ہو رہی ہیں (قیمت میں تقریباً 2 ملین ڈالر کا نقصان)۔ یہاں تک کہ ریاستہائے متحدہ میں اطالوی شراب کی فروخت میں بھی ان کی نمو نصف رہ گئی، وائن نیوز کے ذریعہ رپورٹ کردہ اطالوی وائن اینڈ فوڈ انسٹی ٹیوٹ کے اندازوں کے مطابق (10,7 کے شروع میں +2013% سے سال کے وسط میں +1,9 تک)۔
