چین میں افراط زر، جو ممکنہ طور پر جولائی میں 6.5 فیصد تک پہنچ گئی، کھانے کی قیمتوں، خاص طور پر سور کا گوشت، جو کہ ایک اہم چینی غذا ہے۔ چین میں تقریباً 610 ملین خنزیر ہیں، اور یہ ملک سور کا گوشت پیدا کرنے والا دنیا کا سب سے بڑا اور سب سے بڑا صارف ہے۔ عالمی معیشت کو روکنے کے خدشات، ہر وہ اقدام جس کا مقصد "سوائن افراط زر" پر قابو پانا ہے، اور اس لیے مالیاتی پابندی میں نرمی، خوش آئند ہے۔
اس مہنگائی کی جڑ میں، وبائی امراض کے علاوہ جس نے سپلائی کو متاثر کیا ہے، مانگ کا سوال بھی ہے، کیونکہ ایک امیر آبادی زیادہ پروٹین کھاتی ہے۔ دونوں صورتوں میں، کوئی بھی پالیسی جس کا مقصد سپلائی کو بڑھانا ہے، مسئلے کا صحیح جواب ہے، اور سور فارمنگ کے پیداواری ڈھانچے میں کچھ تبدیلیاں آ رہی ہیں۔ چھوٹی کمپنیاں ختم ہو جاتی ہیں اور بڑی کمپنیاں پھیل جاتی ہیں، لیکن ایک 'تیسرا راستہ' ہے: بڑی کمپنیاں چھوٹی کمپنیوں کے ساتھ معاہدے کرتی ہیں، انہیں پیداواری سائیکل کا ایک حصہ سونپتی ہیں۔ اور ریاست ٹارگٹڈ سبسڈی کے ساتھ اس عمل میں مدد کرتی ہے۔
ماخذ: چین روزانہ
