پیٹر سنگر، 73 سالہ، ویانا سے تعلق رکھنے والے ایک یہودی خاندان سے تعلق رکھنے والے، پرنسٹن میں بایو ایتھکس پڑھاتے ہیں اور وہ مفکر ہیں جنہوں نے نسل پرستی کی نظریاتی بنیاد رکھی اور اخلاقیات کے تمام معاصر موضوعات پر توجہ دی جسے عملی اخلاقیات کے طور پر سمجھا جاتا ہے، یعنی اخلاقیات ہمارے روزمرہ کے طرز عمل پر لاگو ہوتی ہیں۔ . صرف کتاب، حقیقی دنیا میں اخلاقیات: اہم چیزوں پر 82 مختصر مضامینپرنسٹن یونیورسٹی پریس کے ساتھ 2016 میں جاری کیا گیا، سنگر کی تحقیق، اطلاقی اخلاقیات کے اس دوسرے محاذ کا خلاصہ ہے۔
کتاب 82 مختصر مضامین، 2/3 صفحات پر مشتمل ہے، جو عوامی بحث میں بہت زیادہ اہمیت کے حامل اخلاقی مسائل کی ایک بہت وسیع رینج پر ان کے تاثرات کا خلاصہ کرتی ہے۔ ہمارا مستقبل انہی مظاہر میں مضمر ہے۔، یہ ہے کہ ہم کیسے ہوں گے اور ہم کیسے برتاؤ کریں گے۔ اسے پڑھنا اپنی نگاہیں دوربین میں ڈال کر آگے دیکھنے کے مترادف ہے۔
جس کے دلائل میں سے ایک گلوکار مختصر مضامین کا ایک بڑا گروپ وقف کرتا ہے۔ یہ جانوروں کا سوال ہے، جس سے اس نے اپنے پورے کیریئر میں اخلاقی مسائل کے اسکالر اور ایک سیاسی کارکن کی حیثیت سے نمٹا ہے۔ یہ بہت ناپے گئے مضامین ہیں۔ ایسے مضامین جو مخالف دلائل کا مقابلہ کرنے کے مقصد سے زیادہ استدلال پر مبنی اور متضاد ہیں ان میں سے دو ماہی گیری کے لیے وقف ہیں، ایک خاص طور پر وہیلنگ کے لیے خاص طور پر متعلقہ ہے کیونکہ جاپانی حکومت کے وہیلنگ کو دوبارہ شروع کرنے کے فیصلے کے پیش نظر۔
گلوکار بہت نازک معاملے پر مداخلت کرتے ہیں اور اس معاملے پر ہونے والی بحث میں بھی ریڈار کے نیچے۔ یہ ان ثقافتوں سے متعلق ہے جو ان سرگرمیوں کو اپنی شناخت میں شامل کرتی ہیں۔ پھر یہ ثقافتوں کے مابین تعلقات کا ایک اخلاقی موضوع بن جاتا ہے اگر ثقافت کی مخصوص شناخت پر پابندی لگانادوسروں کی طرف سے مشترکہ نہیں، اس کا مطلب اس ثقافت کے خلاف جرم اور اس کمیونٹی کے خلاف امتیازی سلوک ہو سکتا ہے جس نے اسے صدیوں سے رائج کیا ہے اور اسے قومی ثقافت اور اجتماعی تخیل میں گہرائی سے ضم کر دیا ہے۔
وہیلنگ کا دوبارہ آغاز
جاپان، گزشتہ سال بین الاقوامی وہیلنگ کمیشن (IWC) سے دستبردار ہونے کے بعد، یکم جولائی 1 سے دوبارہ وہیلنگ شروع کر چکا ہے۔ اس فیصلے کا اعلان کردہ مقصد اب سائنسی نوعیت کا نہیں ہے، جیسا کہ اب تک حکام نے جواز پیش کیا ہے، بلکہ خالصتاً تجارتی ہے۔ جاپانی وہیل کا گوشت اور عظیم سیٹاسین کے مشتقات کھانے کی طرف واپس جانا چاہتے ہیں۔
تاہم، کھپت میں نمایاں کمی آئی ہے۔لیکن اب بھی خاص طور پر پرانی نسل میں کافی مقبول ہے۔ 200 کی دہائی میں جاپان ایک سال میں 5 ٹن وہیل کا گوشت کھاتا تھا، جب کہ حالیہ برسوں میں اس کی کھپت صرف XNUMX ٹن تک پہنچ گئی ہے۔ خوراک کی کمی کی وجہ سے بھی سنسنی خیز کمی۔
سال کے آخر تک، ملک کے شمال میں ایک بندرگاہ سے روانہ ہونے والی پانچ وہیلز جاپان کے علاقائی پانیوں اور خصوصی اقتصادی زون کے اندر کام کرنے والی 227 وہیل مچھلیوں کو پکڑ سکیں گی۔ جاپان کو تجارتی وہیل کا شکار کیے ہوئے تیس سال سے زیادہ کا عرصہ گزر چکا ہے، لیکن اب وزیرِ ماہی گیری کا مقصد وہیلنگ اور پروسیسنگ کی صنعت اور اس کی کھپت کو بحال کرنا ہے۔
نیچے آئیے گلوکار کے دو مختصر مضامین دوبارہ پیش کرتے ہیں۔ جاپان اور وہیلنگ کے مسئلے پر اور اس پر، عام طور پر، ماہی گیری کے بارے میں۔
کیا وہیلنگ کے خلاف لڑائی دوسری ثقافتوں کے خلاف امتیازی سلوک کرتی ہے؟
وہیل مچھلیوں کا معدوم ہونا خطرے میں نہیں ہے۔
تیس سال پہلے، آسٹریلوی وہیلنگ بحری جہاز نے، حکومتی آشیرباد سے، مغربی آسٹریلیا کے ساحل پر سپرم وہیل کو ذبح کیا۔ آج، آسٹریلیا 50 ہمپ بیک وہیل مچھلیوں کو مارنے کے جاپان کے منصوبے کے خلاف بین الاقوامی مظاہروں میں سب سے آگے ہے۔ جاپان نے بین الاقوامی دباؤ کے تحت اعلان کیا کہ وہ اس منصوبے کو ایک یا دو سال کے لیے روک دے گا۔ وہیل کے بارے میں رائے عامہ میں تبدیلی ڈرامائی رہی ہے، نہ صرف آسٹریلیا میں۔
یہ گرین پیس ہی تھی جس نے آسٹریلیا میں وہیلنگ کے خلاف احتجاج شروع کیا۔ حکومت نے وہیلنگ کی تحقیقات کے لیے ایک ریٹائرڈ جج سڈنی فراسٹ کو بلایا ہے۔ خود آسٹریلوی ہونے کے ناطے اور اخلاقی فلسفے کا پروفیسر بھی، میں نے یہ تجویز پیش کی۔
میں یہ نہیں کہہ رہا ہوں کہ وہیلنگ ختم ہونی چاہیے کیونکہ وہیل خطرے میں ہیں۔ میں جانتا ہوں کہ بہت سے اچھے ماہر ماحولیات اور سمندری حیاتیات ہیں جنہوں نے یہ مقالہ پہلے ہی پیش کیا ہے۔ اس کے بجائے، میں بحث کرتا ہوں کہ وہیل ترقی یافتہ ذہنوں کے ساتھ سماجی ممالیہ جانور ہیں۔ زندگی سے لطف اندوز ہونے اور درد کو محسوس کرنے کے قابل اور نہ صرف جسمانی درد، بلکہ غالباً اپنے گروپ میں کسی کے کھو جانے پر بھی غمگین ہوتے ہیں۔
وہیل پر اخلاقی سوال
وہیل کو انسانی طور پر نہیں مارا جا سکتا: وہ بہت بڑی ہوتی ہیں اور دھماکہ خیز ہارپون کے ساتھ بھی وہیل کو صحیح جگہ پر مارنا مشکل ہوتا ہے۔ مزید برآں، وہیلر مناسب مقدار میں دھماکہ خیز مواد استعمال نہیں کرنا چاہتے، کیونکہ جسم کو نقصان پہنچا کر، یہ قیمتی تیل اور سیٹاسین کے مائشٹھیت گوشت کو خطرے میں ڈالے گا۔ لہذا ہارپون والی وہیل عام طور پر آہستہ آہستہ اور تکلیف دہ طور پر مر جاتی ہیں۔
یہ وہیلنگ کے بارے میں ایک بڑا اخلاقی سوال اٹھاتا ہے۔ اگر وہیل کو مارنے کے لیے انسانوں کے لیے کوئی وجودی، زندگی یا موت کی ضرورت ہوتی، تو شاید وہیل کے خلاف اخلاقی مقدمہ چل سکتا تھا۔ لیکن انسانی ضرورت ایسی نہیں ہے جس کے لیے وہیل کو مارنے کی ضرورت ہو۔ وہیل مچھلیوں سے جو کچھ بھی آپ حاصل کرتے ہیں وہ دوسرے ذرائع سے ظلم سے پاک حاصل کیا جا سکتا ہے۔ بے گناہ انسانوں کو بغیر کسی سنگین وجہ کے مصائب کا سامنا کرنا انتہائی غلط ہے، اور اسی وجہ سے وہیل کا شکار کرنا غیر اخلاقی ہے۔
فراسٹ متفق ہے۔ انھوں نے تسلیم کیا کہ اس میں کوئی شک نہیں کہ وہیل مچھلیوں کو مارنے کے لیے استعمال کیے جانے والے طریقے غیر انسانی ہیں، انھوں نے انھیں ’سب سے زیادہ خوفناک‘ قرار دیا۔ اس نے یہ بھی ذکر کیا کہ "حقیقی امکان ہے کہ ہم ایک ایسی مخلوق کے ساتھ معاملہ کر رہے ہیں جس کا دماغ نمایاں طور پر ترقی یافتہ اور اعلیٰ درجے کی ذہانت ہے۔ انہوں نے وہیلنگ کو روکنے کی سفارش کی اور وزیر اعظم میلکم فریزر کی قیادت میں کنزرویٹو حکومت نے اس سفارش کو قبول کر لیا۔ آسٹریلیا جلد ہی ایک اینٹی وہیلنگ ملک بن گیا۔
جاپان کے محرکات
ہمپ بیک وہیل کو مارنے کے منصوبے کی معطلی کے باوجود، جاپانی وہیلنگ کا بیڑا اب بھی تقریباً XNUMX افراد کو ہلاک کرے گا، جن میں زیادہ تر منکی وہیل ہیں۔
یہ اس کے شکار کو "تحقیق" کا جواز پیش کرتا ہے کیونکہ بین الاقوامی وہیلنگ کمیشن کے قواعد میں ایک شق ممبر ممالک کو تحقیقی مقاصد کے لیے وہیل کو مارنے کی اجازت دیتی ہے۔ لیکن تحقیق تجارتی وہیلنگ پر سائنسی کیس بنانے کا ایک بہانہ معلوم ہوتی ہے، لہذا اگر وہیلنگ غیر اخلاقی ہے، تو تحقیق خود غیر اخلاقی ہے۔
جاپان کا کہنا ہے کہ وہ "جذبات" کے بغیر، سائنسی شواہد کی بنیاد پر سکون سے وہیل کے بارے میں بحث جاری رکھنا چاہتا ہے۔ ان کا خیال ہے کہ ان کے پاس یہ ظاہر کرنے کے ثبوت موجود ہیں کہ ہمپ بیک وہیل کی تعداد میں اتنا اضافہ ہوا ہے کہ وہ انواع کو خطرے میں ڈالے بغیر 50 کو ہلاک کر سکتا ہے۔ ہو سکتا ہے وہ اس بات پر درست ہوں۔ لیکن کوئی سائنسی تحقیق ہمیں یہ نہیں بتا سکتی کہ وہیل کو مارنا ہے یا نہیں۔ وہیل کو مارنے کی جاپانی خواہش کے ساتھ ساتھ مغربی ماہرین ماحولیات کی اس قتل کی مخالفت کے پیچھے "جذباتی پن" ہے۔ وہیل کھانا صحت کے لیے یا جاپانیوں کی غذائیت کو بہتر بنانے کے لیے ضروری نہیں ہے۔ یہ ایک روایت ہے جسے وہ جاری رکھنا چاہتے ہیں، شاید اس لیے کہ کچھ جاپانی اس سے جذباتی طور پر منسلک ہیں۔
مسترد کرنے کے لیے ایک مشکل دلیل
تاہم، جاپانیوں کے پاس ایک دلیل ہے جسے مسترد کرنا اتنا آسان نہیں ہے۔ ان کا موقف ہے کہ مغربی ممالک وہیلنگ کی مخالفت کرتے ہیں کیونکہ ان کے نزدیک وہیل ایک خاص قسم کی ہیں۔
جانور، جیسے گائے ہندوؤں کے لیے مقدس ہے۔ جاپانیوں کا کہنا ہے کہ مغربی ممالک کو اپنی ثقافت مسلط کرنے کی کوشش نہیں کرنی چاہیے۔
اس استدلال کا بہترین جواب یہ ہے کہ جذباتی انسانوں کو بلا ضرورت تکلیف پہنچانا کوئی ایسی قدر نہیں ہے جو ثقافت کو ظاہر کرتی ہو۔ مثال کے طور پر، یہ جاپان کی بنیادی اخلاقی روایات، بدھ مت کے اولین اصولوں میں سے ایک ہے۔ لیکن مغربی اقوام اس قسم کا ردعمل دینے کے لیے کمزور پوزیشن میں ہیں، کیونکہ وہ خود جانوروں کو بہت زیادہ غیر ضروری تکلیف پہنچاتی ہیں۔ آسٹریلوی حکومت، جو کہ وہیل کے خلاف اتنی سختی سے سامنے آئی ہے، ہر سال لاکھوں کینگروز کو ختم کرنے کی اجازت دیتی ہے۔ دوسرے ممالک میں شکار کی مختلف شکلوں کے بارے میں بھی یہی کہا جا سکتا ہے، اس میں کھیتی باڑی کی وجہ سے جانوروں کی بڑے پیمانے پر تکلیف کا ذکر نہیں کیا جا سکتا۔
وہیلنگ کو روکنا چاہئے کیونکہ اس سے ذہین سماجی جانوروں کو غیر ضروری تکلیف پہنچتی ہے جو اپنی جذباتی زندگی گزارنے کے قابل ہوتے ہیں۔ لیکن ثقافتی تعصب کے جاپانی الزام کے خلاف، مغربی اقوام اس وقت تک کچھ دفاع کر سکیں گی جب تک کہ وہ اپنے ممالک میں جانوروں کی بے جا تکالیف کے بارے میں کچھ اور نہ کریں۔
مچھلی کے متبادل: آپ کچھ دیکھنا شروع کر رہے ہیں۔
مینٹری گوشت کے متبادل خاندانوں کی خوراک میں ایک اہم جگہ تلاش کر رہے ہیں، مچھلی کے متبادل ایک غیر متعلقہ وزن ہے. سرمایہ کاروں اور اسٹاک مارکیٹ کی طرف سے انعام یافتہ دو حوصلہ مند اسٹارٹ اپس کی بدولت، دنیا میں گوشت کے سب سے بڑے صارف ریاستہائے متحدہ میں 2019 میں گوشت کے متبادل کی کھپت میں تین ہندسوں کا اضافہ ہوا۔ بیونڈ میٹ اور ناممکن فوڈز، خاص طور پر، گوشت کے متبادل کے لیے ایک مارکیٹ بنا رہے ہیں جس کی قیمت ایک بلین ڈالر تک پہنچ رہی ہے۔
ان کا نقطہ نظر اختراعی ہے۔ اصل ہدف سبزی خور اور سبزی خور نہیں بلکہ گوشت کے صارفین ہیں۔ مؤخر الذکر ایک صحت مند، سبز اور زیادہ اخلاقی مصنوعات کے لیے اچھا ردعمل دے رہے ہیں جو ذائقہ کے لحاظ سے گوشت کا ایک اچھا حریف ہے۔
مچھلی کے لیے ہم صفر سے کچھ زیادہ ہیں۔ مچھلی کے متبادل کی مارکیٹ صرف 10 ملین یورو کی ہے۔ کرس کیر اس فرق کو دور کرنے کا ارادہ رکھتا ہے، جس سے سرمایہ کاروں کے ایک چھوٹے سے گروپ کو نئی خوراک اور ویگنزم کے چیلنج میں سرمایہ کاری کرنے کے لیے تیار ہیں۔
2016 میں، کیر نے مالیاتی گاڑی نیو کراپ کے ذریعے، گڈ کیچ کے مبارک نام کے ساتھ ایک اسٹارٹ اپ میں سرمایہ کاری کی۔ گڈ کیچ کا مقصد 15 مختلف قسم کے پھلوں کے آمیزے کے ساتھ ٹونا کا متبادل تیار کرنا ہے۔ ان دنوں اس پروڈکٹ کے کین امریکی سپر مارکیٹوں میں ٹونا کے کین کے ساتھ دستیاب کرائے گئے ہیں۔ گڈ کیچ برطانیہ میں ٹیسکو سے اسی طرح کے آپریشن کے بارے میں بات کر رہا ہے۔
کیر ایک الگ تھلگ اقدام نہیں ہے۔ "فنانشل ٹائمز" کی رپورٹ کے مطابق امریکہ میں کم از کم 20 ایسے اسٹارٹ اپ ہیں جو مچھلی کے متبادل پر کام کر رہے ہیں۔ ناممکن خوراک خود انہیں ایک ترجیح سمجھتی ہے۔ کیر دنیا بھر میں پودوں پر مبنی مچھلی کے متبادل کے لیے ایک بہت بڑی جگہ دیکھتا ہے۔ سمندری غذا کی عالمی منڈی کا تخمینہ $500 بلین ہے۔
گڈ کیچ کے سی ای او، چاڈ سارنو نے کہا کہ انہوں نے اپنی بلی کے ساتھ تیار ہونے والی ٹونا سبزی کا تجربہ کیا۔ ایک دن کچھ اجزاء کو ٹھیک کرنے کے بعد اس کا "واہ لمحہ" تھا۔ جیسے ہی اس نے ڈبہ کھولا، بلی دوڑتی ہوئی آئی اور سب کھا گئی۔ اگر ذائقہ بلی کے بہتر تالو کو پسند کرتا ہے، تو یہ لوگوں کو کیوں ناکام کرے؟
ذیل میں ہم مچھلی کے درد پر پیٹر سنگر کے تعاون کو دوبارہ پیش کرتے ہیں۔
پڑھنے کا لطف اٹھائیں!
اگر مچھلی اپنے درد کو چیخ سکتی ہے۔
ماہی گیری کی وجہ سے ہونے والا خوفناک جرمانہ
جب میں بچہ تھا، میرے والد مجھے سیر کے لیے لے جاتے تھے، اکثر دریا یا سمندر کے کنارے۔ ہم مچھلیاں پکڑنے والے لوگوں کے پاس سے گزرے، اکثر ان کی لکیروں پر جھک جاتے تھے جس میں مچھلی لگی تھی۔ میں نے ایک دفعہ ایک آدمی کو بالٹی میں سے ایک چھوٹی مچھلی نکال کر چارے کے لیے ایک کانٹے پر دھاگہ لگاتے ہوئے دیکھا۔
ایک اور وقت جب ہمارا راستہ ہمیں ایک خاموش ندی کے کنارے لے گیا تو میں نے دیکھا کہ ایک آدمی بیٹھا اپنی لائن دیکھ رہا ہے، بظاہر دنیا سے پر سکون نظر آرہا ہے، جبکہ اس کے پاس وہ مچھلی جسے اس نے پہلے ہی پکڑ رکھا تھا، بے چین اور ہانپتی ہوئی کھڑی تھی۔ ہوا میں. میرے والد نے مجھے بتایا کہ وہ سمجھ نہیں سکتے کہ کوئی بھی اس طرح کے خوفناک مصائب میں گھرے دریا کے کنارے مچھلی پکڑنے کا لطف کیسے اٹھا سکتا ہے۔
بچپن کی یہ یادیں مجھے اس وقت یاد آئیں جب میں نے Worse Things Happen at Sea: The Welfare of Wild-caught Fish پڑھا، جو ایک اہم رپورٹ fishcount.org.uk پر شائع ہوئی۔ دنیا کے بیشتر حصوں میں اب یہ مان لیا گیا ہے کہ خوراک بننے کے لیے جانوروں کو مارنا ضروری ہے۔ یہ عمل، بذات خود وحشیانہ، بغیر کسی تکلیف کے انجام دیا جانا چاہیے۔ عام طور پر ذبح کے ضوابط کا تقاضا ہے کہ جانوروں کو پھانسی سے پہلے بے ہوش کر دیا جائے یا موت فوری طور پر واقع ہو جائے یا، رسمی ذبح کی صورت میں، جتنا ممکن ہو فوری طور پر، جیسا کہ نظریہ حکم دیتا ہے۔
ماہی گیری وحشیانہ طور پر مار دیتی ہے۔
مچھلی کے لیے نہیں۔ سمندر میں پکڑی جانے والی اور ماری جانے والی مچھلیوں کے لیے انسانی ذبح کی کوئی ذمہ داری نہیں ہے، اور نہ ہی زیادہ تر صورتوں میں، کاشت کی گئی مچھلیوں کے لیے۔ ماہی گیری کی کشتیوں کے جال میں پھنسی مچھلیوں کو جہاز میں اتار کر دم گھٹنے کے لیے چھوڑ دیا جاتا ہے۔ تجارتی ماہی گیری کی تکنیک میں جسے لانگ لائن فشنگ کہا جاتا ہے، ٹرالر کئی میل لمبی لائنیں چھوڑتے ہیں، جس میں سینکڑوں یا اس سے بھی ہزاروں ہکس ہوتے ہیں۔ مچھلی جو چارہ لیتی ہیں ان کے مکمل طور پر ہوش میں رہنے کا امکان ہوتا ہے کیونکہ انہیں کئی گھنٹوں تک ان کے منہ میں کانٹے ڈال کر اندر لایا جاتا ہے، جب تک کہ لکیر کھینچ نہ جائے۔
اسی طرح، تجارتی ماہی گیری کا انحصار اکثر گلنٹس پر ہوتا ہے، پتلے جالوں کی اصل دیواریں جن میں مچھلیاں پھنس جاتی ہیں، اکثر گلوں کے ساتھ۔ وہ جال میں دم گھٹ سکتے ہیں، کیونکہ وہ مزید سانس نہیں لے سکتے۔ اگر نہیں، تو وہ جال کھینچنے سے پہلے کئی گھنٹوں تک پھنسے رہتے ہیں۔
تاہم رپورٹ میں سب سے چونکا دینے والا انکشاف یہ ہے کہ مچھلی انسانوں کی ان گھناؤنی موتوں کی حیران کن تعداد ہے۔ مختلف اقسام کی مچھلیوں کے پکڑے جانے والے ٹن وزن کا استعمال کرتے ہوئے اور ہر ایک پرجاتی کے تخمینے کے اوسط وزن کے حساب سے تقسیم کرتے ہوئے، رپورٹ کے مصنف، ایلیسن موڈ نے ایک ساتھ رکھا ہے جو سالانہ عالمی ماہی گیری کے سائز کا پہلا منظم تخمینہ ہو سکتا ہے۔ اس کا اندازہ ہے کہ یہ ایک ٹریلین نمونوں کے آرڈر پر ہے۔
ایک خوفناک جہت
آئیے اس ڈیٹا کو ایک بڑے سیاق و سباق میں ڈالیں۔ اقوام متحدہ کے فوڈ اینڈ ایگریکلچر آرگنائزیشن کا اندازہ ہے کہ ہر سال 60 بلین زمینی فقاری جانور انسانی استعمال کے لیے مارے جاتے ہیں - جو کرہ ارض پر ہر انسان کے لیے تقریباً نو جانوروں کے برابر ہے۔ اگر ہم موڈ کے تخمینہ کو ایک ٹریلین پر لیں تو، مچھلی کے لیے موازنہ کرنے والی تعداد 150 فی پیس ہے۔ اس میں غیر قانونی طور پر پکڑی گئی یا ضائع کی گئی اربوں مچھلیاں شامل نہیں ہیں، اور نہ ہی اس میں ہکس پر لٹکی ہوئی زندہ مچھلیوں کو زنگی میں بیت کے طور پر شمار کیا جاتا ہے۔
ان میں سے بہت سی مچھلیاں لوگ کھاتے ہیں، وہ فارمی مرغیوں یا صنعتی طور پر فارم کی جانے والی دیگر مچھلیوں کو کھلانے کے لیے تیار کی جاتی ہیں۔ ایک صنعتی سالمن فارم ہر کلوگرام سالمن کے لیے 3-4 کلو مچھلی استعمال کرتا ہے۔
آئیے فرض کریں کہ یہ تمام ماہی گیری پائیدار ہے، حالانکہ ظاہر ہے ایسا نہیں ہے۔ یہ جان کر تسلی ہو گی کہ اتنے بڑے پیمانے پر مارنے سے کوئی فرق نہیں پڑتا، کیونکہ مچھلی کو کوئی تکلیف نہیں ہوتی۔ لیکن مچھلی کے اعصابی نظام پرندوں اور ممالیہ جانوروں سے کافی ملتے جلتے ہیں کہ وہ یہ سوچتے ہیں کہ وہ درد محسوس کرتے ہیں۔
درد کے لیے مچھلی کی حساسیت
جب مچھلی کسی ایسی چیز کا تجربہ کرتی ہے جس سے دوسرے جانوروں کو تکلیف ہوتی ہے، تو وہ درد کے لیے تجویز کردہ انداز میں برتاؤ کرتی ہیں اور ان کے رویے میں تبدیلی کافی دیر تک چل سکتی ہے۔ مچھلیاں ناخوشگوار تجربات سے بچنا سیکھتی ہیں، جیسے کہ بجلی کے جھٹکے۔ اور درد کش ادویات، جیسا کہ لوگوں میں، درد کی علامات کو کم کرتی ہیں جو بصورت دیگر واضح طور پر ظاہر ہوں گی۔
پنسلوانیا اسٹیٹ یونیورسٹی میں میرین بائیولوجی کی پروفیسر وکٹوریہ بریتھویٹ نے آبی مخلوق میں درد کے موضوع پر تحقیق کرنے میں کسی بھی دوسرے سائنسدان سے زیادہ وقت صرف کیا ہے۔ حالیہ کتاب Do Fish Feel Pain؟ اس سے پتہ چلتا ہے کہ مچھلی نہ صرف درد محسوس کرتی ہے، بلکہ زیادہ تر لوگوں کے احساس سے کہیں زیادہ ہوشیار بھی ہوتی ہے۔ پچھلے سال، یورپی یونین کے سائنسی ماہرین کی ایک ٹیم نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ اس بات کی نشاندہی کرنے کے لیے بہت سارے شواہد موجود ہیں کہ مچھلی کو درد کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔
ہماری پلیٹ میں مچھلیاں کیوں بھولی ہوئی شکار ہیں؟ کیا یہ اس لیے کہ وہ سرد خون والے اور ترازو میں ڈھکے ہوئے ہیں؟ کیا اس کی وجہ یہ ہے کہ وہ اپنے درد کو آواز نہیں دے سکتے؟ وضاحت کچھ بھی ہو، جمع ہونے والے شواہد سے پتہ چلتا ہے کہ تجارتی ماہی گیری ناقابل تصور حد تک تکلیف اور تکلیف پہنچاتی ہے۔ ہمیں جنگلی مچھلیوں کو انسانی طور پر پکڑنا اور مارنا سیکھنا چاہیے یا اگر یہ ممکن نہ ہو تو ان کا گوشت کھانے کے لیے کم ظالمانہ اور زیادہ پائیدار متبادل تلاش کریں۔
