Это правда, что во время кризиса все больше и больше молодых итальянцев ищут агропродовольственный сектор как ресурс занятости? Не совсем. По крайней мере, из того, что получается из одного поиск проведенный в этом году компанией Номизма на образце 1.125 молодых людей в возрасте до 40 лет, в том числе 607 фермеров, согласно которому Италия является задним светом в Европе по сельскому хозяйству до 40 лет.
Исследование Nomisma начинается с основного эталонного сценария для оценки будущей устойчивости первичного сектора в Италии и реальных масштабов предполагаемой «гонки за сельское хозяйство». Тенденция занятости в период с 2008 по 2013 год отрицательная: если количество работающих в этом секторе сократилось на 6%, то количество лиц моложе 24 лет сократилось более чем в два раза, что равно -15%.
К этой цифре следует добавить исключительную степень старческого старческого возраста, которым страдает наша страна по сравнению с другими европейскими странами: если в Италии сельскохозяйственные предприниматели старше 65 лет составляют 37% от общего числа, по сравнению с 5% среди тех, кто моложе 35 лет, во Франции люди старше 65 лет составляют 12%, а в Германии - всего 5,3%.
Эта демографическая структура, очевидно, отражена в индексе текучести поколений (соотношение между предпринимателями моложе 35 лет и предпринимателями старше 65 лет), согласно которому Италия находится в относительно слабом положении по сравнению с основными европейскими странами. Если в Италии показатель текучести поколений равен 14 % (в 1990 г. он был равен 17,5 %), т. е. 14 молодых людей на каждые 100 пожилых людей, то в Испании это соотношение составляет 18 %, во Франции 73 % и даже в Германии 134 % ( В среднем по ЕС-27 = 25%).
Что же касается диффузии инноваций, то они вскоре проникли в молодые хозяйства: интенсивность труда на гектар УАА ниже в молодых хозяйствах (9,7 дней/га по сравнению со средним значением 10,5), индекс большей инновационности /механизация; среднеотраслевое число тех, у кого есть компьютер, ограничено 3,8% ферм, а в фермах, управляемых молодыми фермерами, эта цифра достигает 45,5%. Целых 46,4% молодых людей также склонны диверсифицировать активности по сравнению с 37,4% среди лиц старше 40 лет.
Ограниченное видение сельского хозяйства стоит на пути стремления к инновациям, выявленного в выборке молодых фермеров. Среди препятствий для развития деятельности были отмечены бюрократия и сложность поиска финансовые ресурсы осуществлять инвестиции, направленные на повышение показателя конкурентоспособности.
Исследование Nomisma показывает, что менее 10% молодых фермеров удовлетворены своей обеспеченностью машинами и оборудованием, и, по сути, 3 из 4 фермеров заявляют, что намерены купить новую сельскохозяйственную технику в ближайшие 5 лет, даже если остается чувство неуверенности в завтрашнем дне. Негативное влияние оказывает восприятие 67% опрошенных того, что общественное мнение считает их – фермерами – представителями более низкого «социального ранга».
Это негативное чувство заставляет 47% молодых фермеров надеяться, что их дети продолжат заниматься сельским хозяйством при условии улучшения экономических условий в этом секторе, а 10% надеются, что они смогут найти работу в другом секторе. Аналогичные ощущения, в основном негативные, вызывает и выборка молодых нефермеров. Распространяется идея о том, что сельское хозяйство соответствует лишениям и бедности, даже если признается его социальная, экологическая и экономическая полезность для общества.
