День карбонары: больше всего подражали, больше всего предавали

В этом году Covid итальянцы, вынужденные жить дома, увеличили потребление пасты на 10 процентов. Также увеличить экспорт. Карбонара — главный герой мира. Но и самый подражаемый. Галерея гастрономических ужасов…
CNN: Тридцать великих классиков итальянской кухни в сериале

Стэнли Туччи, нью-йоркский гастроном, актёр, писатель, режиссёр, знакомит американских зрителей с Италией в новом сериале «В поисках Италии». Дань его родине, от ризотто по-милански до пасты по-итальянски, от сицилийских вин до…