今夜 Rai1 は、Andrea Bocelli Foundation と Muhammad Ali Parkinson Center が率いるプロジェクトを支援するチャリティー イベント、Celebrity Fight Night の新版の一環として、8 月 XNUMX 日にコロッセオで開催された Andrea Bocelli の並外れたコンサートを放送します。 ベル・カントが主役で、エルトン・ジョン、スティーブン・タイラー、デヴィッド・フォスターなど多くのスターがマエストロと交代で出演しました。
Il イタリアの味覚、 貢献を提供する喜びを持っていたグルメ クラブ オブ エクセレンスは、9 月 XNUMX 日土曜日に開催されたガラ ディナーのパートナーとして選ばれました。外務省。
アルファノ大臣とマエストロ ボチェッリ、シャロン ストーン、サラ ファーガソン、クリスティン チェノウェス、ブライアン マクナイトなど 230 人以上のイタリア人および外国人ゲストは、イタリアに完全に専念し、エグゼクティブがメニューで提案した味の旅を評価することができました。シェフのフィリッポ・シニスガッリは、23 人のシェフからなる旅団と、エグゼクティブの姉妹であり第二の魂であるソムリエのティツィアナ・シニスガッリによって支援されています。
ウェルカム トーストに続いて、ベラヴィスタのアルマ グラン キュヴェ フランチャコルタ、アンチョビ アッラ ベッカフィコ、ソラマメのムース、ゴマのウエハースを含むアントレが、ゲスト シェフのマウリツィオ ウルソのサイン入りで、マラビーノのオレカ シャルドネ IGT 2016 とペアになりました。 最初のコースの「ラビオリ デル プリン」は、24 か月熟成したパルミジャーノ レッジャーノ赤牛のクリームとラクイラ産のサフランを添えて、パラート イタリアーノのスタッフが用意しました。 この場合、ソムリエの選択は、マラヴァシによるカミラ ルガーナ DOC 2016 に向けられました。
非常に高く評価されている「イタリアの味覚によるロッシーニのフィレ」は、ヴァレンティーナ・クビのモラル・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ DOCG 2007 で見事な対応を見つけました。 プレデザートとともに、シニスガリシェフの大好きな料理、リゼルバ ロマーノとブルターニュ産エクストラ バージン オリーブ オイルを使ったアーモンド ウォーターがテーブルに到着しました。
ディナーの締めくくりは、イタリアン デザートのビュッフェの際の味、色、組み合わせの本格的な暴動でした。ゲスト パティシエのジュゼッペ トリオーロの貴重な貢献のおかげで、カノーリ アッラ シチリアーナを作りたてで、 XNUMX 層のチョコレート ケーキは文字通りゲストの感謝の気持ちを表わし、水で湿ったドライアイスの白い煙はエキサイティングな情景効果をもたらしました。
この夜は、500.000 万ドルを支払った Julia と Stephanie Argyros による夕食会で Bocelli 夫人によって知らされた慈善イニシアチブの大きな価値のために何よりも素晴らしいものでした。
多くの楽しい瞬間の中で、ピアノのブライアン・マクナイト、クリスティン・チェノウェス、マッテオ・ボチェッリは、非常に歓迎される音楽演奏を生み出しました。 私たちの家のXNUMX人のアーティスト、アントニオ・マゼッティとレナート・ミサリアは、XNUMXつの作品をボチェッリ家に届けました.
イル・パラト・イタリアーノにとって、大きなコミットメントと名声の中で会社を主役と見なすことは、新たな大きな挑戦でした。その間、味を体験する並外れた旅を通じて、本格的なイタリア料理を強化し、促進することができました。 いつものように、会社の各提案を区別するものは、最高品質の原材料に基づいており、準備を強調する洗練された農業食品生産にあります. また、この機会にイル・パラト・イタリアーノは、パートナーの農業生産者、真の富、イタリアの誇りによって与えられた並外れた不可欠な貢献に強調し、感謝の意を表しました。マルツァドロ蒸留所、ローマン ミル、リーバイ セラフィーノ、ロンジーノ & カルデナル、マラヴァシ、マラビーノ、セロクローチェ、ヴァレンティーナ キュービ。
また、イタリア ソムリエ協会ラツィオ、アミラ、ブラガード、ウノックスなどのパートナーにも感謝の意を表しました。
