Ingat nilai anggur sebagai unsur perdamaian dan sosialisasi di daerah tersebut. Inilah arti dari inisiatif '1918/2018' Panen kedamaian' digagas oleh Konsorsium Friuli Venezia Giulia Doc pada peringatan seratus tahun akhir Perang Dunia Pertama yang menjadikan pegunungan Friuli sebagai latar belakangnya yang dramatis. Untuk merayakannya, wine yang dibuat dari buah anggur yang dipanen tahun ini akan menjadi protagonis dari a koleksi kapsul khusus dan 'mereka akan memakai' a kerah simbolis untuk mengatakan, dalam berbagai bahasa, 'Jangan pernah lagi' berperang'.
Di antara berbagai prakarsa yang diadakan untuk merayakan peringatan seratus tahun berakhirnya konflik, sebuah pameran foto sugestif dari gambar-gambar sejarah yang didedikasikan untuk dunia anggur pada waktu itu dan kesaksian dari buku harian perang para prajurit di garis depan - kebanyakan petani yang menasihati dan menginstruksikan para istri tentang praktik pertanian yang harus dilakukan saat mereka tidak ada – yang meningkatkan peran anggur sebagai faktor sosialisasi, 'legressa' (kegembiraan) dan pengembalian sesaat ke keadaan normal.
''Dengan prakarsa ini – jelas presiden Konsorsium Doc-FVG Adriano Gigante saat dia mempresentasikan proyeknya – kami bertujuan untuk meningkatkan denominasi kami dan, dalam hal ini, juga nilai simbolisnya. Area produksi kami, sebuah adegan perang yang menyakitkan seabad yang lalu, ternyata masih dipertahankan memori masa lalu yang sulit tetapi juga memori kehidupan pedesaan yang penting, yang saat ini mampu mengekspresikan dirinya melalui keunggulan enologis yang luar biasa, yang akan terus kami promosikan baik di Italia maupun di luar negeri dengan berbagai inisiatif tahun ini terkait dengan seratus tahun berakhirnya Perang Dunia Pertama. Jika kita harus memikirkan secara khusus anggur yang paling mewakili wilayah kita secara keseluruhan, itu pasti Ribolla Gialla, dalam versi berkilau di satu sisi dan masih di sisi lain. Bersamaan dengan ini, akan ada komitmen yang kuat untuk meningkatkan banyak sumber daya wisata dan warisan seni dan budaya di kawasan ini, yang bersama dengan makanan dan anggur menjadikan merek Friuli Venezia Giulia kuat dan unik''.
Proyek tersebut dipresentasikan di Roma selama pencicipan khusus yang dipadukan dengan produk khas, seperti DOP Prosciutto di San Daniele dan Montasio, dua 'permata' keranjang makanan regional.
Dari Friuli Doc ke Friuli Aquileia Doc, dari Friuli Colli Orientali Doc ke Ramandolo Docg, ada total tujuh denominasi yang dikelola oleh maxi Consortium of DOC-FVG, yang menyatukan Friuli Annia, Friuli Aquileia, Friuli Colli Konsorsium Orientali dan Ramandolo , Makam Friuli, Friuli Isonzo dan Friuli Latisana. Seperangkat wilayah, masing-masing dengan kekhasan tersendiri, yang mengungkapkan total sekitar 26 ribu hektar kebun anggur dan produksi lebih dari 1,6 juta hektoliter.
