saham

Akankah anggur Brasil membuat gelembung di Piala Dunia 2014?

Produksi masih sangat terbatas, namun harga dan kualitas bisa sangat bersaing. Piala Dunia 2014 akan menjadi kesempatan bagi Brasil untuk membuat anggurnya dikenal dunia

Akankah anggur Brasil membuat gelembung di Piala Dunia 2014?

Ketika kita berpikir tentang Brasil, apa pun dapat terlintas dalam pikiran, tetapi tidak diragukan lagi anggur bukanlah salah satu dari hal-hal ini: paling banyak kita mengenal caipirinha, atau kita membayangkan bir dingin yang dibutuhkan untuk mendinginkan diri di pantai tropis yang panas.

Namun ada pasar, yaitu produksi anggur, yang mungkin mengejutkan di tahun-tahun mendatang. Rio Grande do Sul, wilayah paling selatan Brasil, di perbatasan Uruguay dan Argentina, ternyata memiliki karakteristik iklim yang optimal untuk kebun anggur. Perusahaan pertama di sektor tersebut didirikan oleh imigran Portugis, kemudian antara akhir tahun 800-an dan awal tahun 900-an, orang Italia juga memulai produksinya sendiri.

“Kami telah menjual anggur kami ke perusahaan Inggris – jelas Arley Firmino Pereira, produser Miolo Wine Group, perusahaan yang didirikan oleh imigran Italia pada tahun 1897 – Dan ini berjalan dengan sangat baik. Kebun anggur kami menikmati suhu yang sangat baik dan tanah yang baik. Hal ini tercermin dalam anggur kami dan merlot tahun 2005 kami memenangkan penghargaan internasional dalam uji coba buta untuk merlot terbaik dengan harga di bawah $100.”

Meski pasar internal masih harus dijajaki, wine Brasil mulai merambah pasar Amerika Serikat, Kanada, Hong Kong, Polandia, Jerman, Swedia, dan Belanda. Juga di Inggris Raya, Jancis Robinson dan Oz Clarke, dua kritikus paling terkenal memberikan pendapat positif: "Kualitasnya ada dan harganya masuk akal".

Anggur Brasil terutama diproduksi dari anggur Prancis dan mencakup seluruh rangkaian anggur merah, putih, mawar, dan anggur bersoda. Mereka memiliki karakteristik yang mirip dengan anggur Chili, dan fakta ini terbukti menguntungkan bagi Brasil, mengingat apresiasi yang diterima produk Chili secara internasional.

Namun, dari sudut pandang ekspor, kedua negara masih berjarak beberapa tahun cahaya: sementara Brasil mengekspor setara dengan 3,3 juta dolar ke luar negeri, Chili mencapai 1,6 miliar.

Namun, produsen dan pedagang Brasil yakin bahwa Piala Dunia dapat menjadi angsa yang bertelur emas untuk sektor ini, "kesempatan promosi yang tidak boleh dilewatkan" untuk "menampilkan kualitas dan variasi anggur kami serta meningkatkan ekspor", kata Ana Paula Kleinowski dari asosiasi perdagangan Wines of Brasil.

Mungkin lebih dari berkonsentrasi pada pasar eksternal, produsen emas hijau, tetapi juga perusahaan Italia, dapat mengatasi potensi besar yang ditawarkan oleh pasar dalam: Orang Brasil sebenarnya minum rata-rata dua liter anggur setahun, hampir sama seperti orang Eropa minum di akhir pekan.

Baca berita tentang BBC

Tinjau