Dua ratus dua puluh liter sehari, yang naik menjadi 245 dengan mempertimbangkan angka untuk ibu kota, dibandingkan dengan 165 liter rata-rata orang Eropa. Ini adalah jumlah air yang dikonsumsi setiap orang Italia, menurut data yang muncul dari penelitian “Air di tangan kita”, dibuat oleh Finish, merek produk pencuci piring, bekerja sama dengan FAI – Fondo Ambiente Italiano dan National Geographic. Fokus Finish benar-benar berpusat pada pemborosan air untuk mencuci piring: setiap mencuci tangan membutuhkan sekitar 122 liter, dan dalam kasus apa pun 56% orang Italia mencuci piring terlebih dahulu bahkan sebelum memasukkannya ke dalam mesin pencuci piring, sehingga tetap menghasilkan limbah. hingga 38 liter air setiap kali.
Penelitian ini juga menganalisis skenario Italia, yang tentunya tidak memiliki ketersediaan air yang langka: berkat sistem pegunungan dan curah hujan sedang, kami memiliki kelimpahan air yang nyata: 302 miliar meter kubik hujan per tahun saja, yaitu sekitar 2.800 kubik meter/penduduk, sumbangan lebih tinggi daripada Britania Raya atau Jerman. Tetapi justru karena aksesibilitasnya yang mudah dan biaya rendah (apa pun yang dikatakan orang…), kami menggunakannya dengan berlimpah: Italia menempati urutan pertama di UE untuk penarikan air minum untuk konsumsi sebesar 428 liter per penduduk per hari, angka yang pasti sangat tinggi karena banyak yang hilang di sepanjang jalan, 47,9%, hampir satu liter untuk setiap 2 yang masuk ke sistem.
Belum lagi banyak air yang bahkan tidak terkumpul, meskipun secara hipotetis tersedia: di Italia kami hanya menggunakan 11% air hujan, kami tidak memulihkan air abu-abu di rumah kami, kami menggunakan sedikit atau tidak ada air yang tidak dapat diminum dari akuifer pertama, kami hanya menggunakan kembali 1% dari semua air yang kami murnikan. Dan kemudian ada masalah perubahan iklim dan kekeringan: pada tahun 2017, sebelas wilayah Italia meminta keadaan bencana alam untuk merusak pertanian dan di beberapa kota Italia dampaknya jauh lebih luas dan meluas, termasuk untuk kehidupan sehari-hari. Pada tahun 2019 alarm berlanjut karena tidak adanya hujan pada tiga bulan pertama musim dingin, mencapai situasi yang lebih buruk untuk Italia Utara daripada tahun 2017, dengan curah hujan berkurang setengahnya.
“FAI – komentar Daniele Meregalli, Manajer Lingkungan FAI – telah menetapkan tujuan yang ambisius: mengurangi konsumsi air sebesar 20% dalam 10 tahun dalam asetnya. “National Geographic menceritakan kisah penting melalui citra yang menginspirasi, jurnalisme berbasis fakta, dan hiburan yang tak tertandingi,” kata Deborah Armstrong, Senior Vice President, Advertising Sales, Brand Partnerships, dan General Manager National Geographic. Konten yang dikembangkan untuk kampanye ini akan menyebarkan kesadaran akan masalah kelangkaan air dan menunjukkan bagaimana membuat perubahan kecil pada kebiasaan kita sehari-hari dapat membuat perbedaan”.
Proyek "Air di tangan kami" juga mencakup kampanye kesadaran yang intens, seperti yang diingat oleh Enrico Marchelli, Direktur Regional Italia, Yunani, dan Israel di RB Hygiene Home: "Kami telah meluncurkan proyek yang mampu melibatkan semua orang, mulai dari populasi perusahaan kami, melewati melalui mitra kami dan pemangku kepentingan eksternal, hingga konsumen kami”.
