Sie steigen ohne Bremse weiter i Getreidepreise zart und etwas Mais in Italien Aufnahme von Schallplatte nach Schallplatte. Dies teilte Cai-Consorzi Agrari d'Italia nach den wöchentlichen Enthüllungen der Bologna Commodity Exchange mit, dass die Preise für Weichweizen und Mais im Vergleich zur Vorwoche um 17 % bzw. 23 % gestiegen sind und damit den Durchbruch für die erstmals in der Geschichte italienische Quote 400 Euro pro Tonne.
Der Krieg zwischen Russland und der Ukraine hat nicht nur die Gas- und Ölpreise in die Höhe schnellen lassen. Seit Ende Februar sind die Preise für Weizen und Mais erneut stark gestiegen, wobei die Ukraine und Russland die wichtigsten Produzenten und Exporteure sind (zusammen repräsentieren sie 29 % der Weizenexporte und 19 % des Mais). Aber Ungarns Entscheidung verschlimmerte das Szenario auch Begrenzung der Getreideausfuhr gegenüber den EU-Ländern, um die Deckung ihres inländischen Bedarfs sicherzustellen und die Auswirkungen von Preiserhöhungen zu begrenzen. Eine Entscheidung, die verheerende Auswirkungen auf die italienische Mühlenindustrie haben könnte, die möglicherweise nicht mehr in der Lage ist, die Produktion von Weichweizenmehl in den vom Markt geforderten Mengen zu gewährleisten. Tatsächlich importiert Italien fast 30 % seines Bedarfs an Weichweizen aus Ungarn.
Die Preise für Weichweizen und Mais steigen, der Preis für Hartweizen bleibt unverändert
Tornado mit Weichweizen steigt in einer Woche um 60 Euro pro Tonne und stoppt bei 402 bis 411 Euro pro Tonne, mit Spitzenwerten von 435 Euro für Weizen mit höherem Proteingehalt. Während Mais 405 Euro pro Tonne mit einem Anstieg von 75 Euro im Vergleich zur letzten Notierung der letzten Woche erreicht. Steigt aber auch für dieGerste (+25% bei 384 Euro pro Tonne Notierung) für die Sorghum (+23 %, von 308 auf 378 Euro pro Tonne) und für die Soja (+4,5 % auf 688 Euro pro Tonne). Der Preis für Hartweizen bleibt unverändert, zwischen 510 und 515 Euro pro Tonne, seit einigen Wochen stabil.
Im Vergleich zu den Ergebnissen der letzten Woche vor Kriegsbeginn (17. Februar) haben Weichweizen einen Anstieg von 31,4 %, Mais 41 %, Sorghum und Gerste 38 %, Sojabohnen 9,5 % erfahren.
Italien importiert 64 % Weichweizen für Brot und Kekse, 44 % Hartweizen für Teigwaren, 47 % Mais und 73 % Sojabohnen, wobei die beiden letztgenannten Produkte für die Tierernährung besonders wichtig sind.
Ursächlich für die Steigerungen sind auch das Klima und der teure Sprit
Die Auswirkungen des Anstiegs der Produktionskosten belasten den Lebensmittelsektor seit Monaten – mit den steigenden Preisen für Düngemittel, Energie, Logistik und Verpackungsmaterialien, um nur die wichtigsten zu nennen – und der Sorge um die Dürre in allen zentral-nördlichen Gebieten aber noch vor dem heißen Sommer 2021. Der Stromschub kommt also nach einer Zeit, in der die Klimakrise Er hatte bereits die Preise erhöht. Zu diesen Schwierigkeiten kamen die komplexe geopolitische Situation und die Instabilität der Märkte hinzu.
Consorzi Agrari d'Italia weist darauf hin, dass die Kosten für landwirtschaftliche Produkte 10 % des Preises des Endprodukts für den Verbraucher ausmachen, wobei kurzfristige Preiserhöhungen hauptsächlich bei Produkten aus Weichweizen wie Brot, Mehl und Keksen anfallen würden aufgrund hoher Energie und der Preiserhöhungen für Transport, Verpackung, Kraftstoff.
Was die Bestände anbelangt, wird es nach Prognosen des US-Landwirtschaftsministeriums, wenn sich die Europäische Union als geschlossen erweist, ohne schädliche protektionistische Impulse aus einzelnen Ländern, bis zum Beginn der nächsten Kampagne keine Probleme bei der Lieferung von Agrarprodukten für Italien geben .
