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Equinox belohnt Pizza und kommt mit 40 % ins Pizzium.

Die Kette strebt nun an, ihre Größe mit der Eröffnung neuer Filialen zu verdoppeln

Equinox belohnt Pizza und kommt mit 40 % ins Pizzium.

Der Equinox-Fonds hat 40 % des Kapitals von Pizzium erworben, einer Kette neapolitanischer Pizzerien, die 2017 in Mailand gegründet wurde. Der Betrieb wurde über eine Fahrzeuggesellschaft durchgeführt, mit einem Mix aus einer untrennbaren Kapitalerhöhung von 6 Millionen Euro und dem Kauf von Anteilen der bisherigen Gesellschafter. Die Kontrolle und Führung des Unternehmens verbleiben in den Händen von Stefano Saturnino, Gründer und CEO von Pizzium, und Nanni Arbellini, Gründer und Leiter der Produktentwicklung.

„Wir haben uns entschieden, die Hauptstadt für Equinox zu öffnen, weil dies unseren Expansionsplan unterstützt und es uns ermöglicht, die Entwicklung der Marke weiter zu beschleunigen – kommentiert Saturnino – Wir planen, die aktuelle Größe mit der Eröffnung von mindestens 20 neuen Pizzerien zu verdoppeln in den nächsten zwei Jahren, um unsere Präsenz in den geografischen Gebieten zu stärken, in denen wir bereits Verkaufsstellen haben, und um die Marke auch in neue Städte zu bringen".

Pizzium hat 22 Filialen in Italien und erwartet, bereits 2021 zu den Umsätzen vor Covid zurückzukehren. Der Geschäftsplan zielt auch darauf ab, einen Umsatz von rund 40 Millionen Euro im Jahr 2023 zu erzielen, mit einer Ebitda-Marge von über 20 % bereits Ende 2021 XNUMX .

„Mit dieser Investition setzt Equinox die Diversifizierung seines Portfolios mit einer Marke fort, die auf dem Markt eine hohe Anerkennung genießt“, erklärt Angelo Facchinetti, Partner von Equinox mit der Eröffnung neuer Verkaufsstellen“.

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