Im Sommer veranstaltet das Museum Europäischer Kulturen (MEK) in Berlin regelmäßig Europäische Kulturtage. Jedes Jahr die Museum Europäischer Kulturen präsentiert ein bestimmtes europäisches Land, eine Region, eine Stadt oder einen Kulturkreis durch Vorträge, Filme, Musik, Lesungen und Ausstellungen. Das gesamte Sommerprogramm widmet sich in diesem Jahr der europäischen Esskultur.
Essen und Trinken geht alle an: Es befriedigt die Grundbedürfnisse, geht aber über Kultur, Erlebnis und Unterhaltung hinaus. In Zeiten hoher Mobilität nehmen wir zunehmend unterschiedliche regionale, internationale und transnationale Einflüsse auf. Kulinarische Migration ist ein wichtiger Bestandteil der heutigen Lebensweise und Kultur.
Aus kulturanthropologischer und soziologischer Sicht ist die Die diesjährigen Europäischen Kulturtage beleuchten das Thema „Kulinarik in Europa“ in ihren identitätsstiftenden und transkulturellen Facetten.
In den Vorträgen und Runden Tischen werden Geschichte, Gegenwart und Zukunft der Ernährung in Europa beleuchtet und die Besonderheiten und Klischees untersucht. Auch die kulinarischen Genüsse kommen nicht zu kurz: In diesem Jahr werden die Kulturtage in Zusammenarbeit mit zahlreichen Kooperationspartnern aus früheren Kulturtagen weiterentwickelt, die samische, apulische, sardische, georgische, friesische und thessalonikische Spezialitäten anbieten und darüber informieren. Musikalische Darbietungen, Filme und Lesungen zum Thema runden das Programm ab.
Titelbild: Babettes Fest (Gabriel Axel, DK, 1987) Filmstill © Astrablu Media, Inc.
