Sie werden in europäischen Supermärkten und auf der ganzen Welt verkauft, weil die bekanntesten multinationalen Unternehmen sie produzieren oder vertreiben, diejenigen, die die Märkte und Verbraucher beherrschen, tonnenweise werben, Sie bringen Mama und Papa dazu, Hunderte von Lebensmitteln voller Rauschmittel zu verkaufen und oft mysteriöse Substanzen, Konservierungsstoffe in Hülle und Fülle, giftige Zusatzstoffe, Farbstoffe, die gar nicht natürlich und auf jeden Fall schädlich sind. Die Namen? Nun, wir können es Ihnen nicht sagen, aber Sie können sie auf der Website nachlesen wir berichten hier.
Seit sieben Jahren analysiert eine Gruppe von Ernährungsexperten und Wissenschaftsjournalisten die Zusammensetzung von ca 800 Kinderprodukte, die nach und nach in Supermärkten verkauft werden, und veröffentlicht dann einen Leitfaden, der die zu vermeidenden, die zu konsumierenden (wenige!!!), die Verdächtigen auflistet, von denen nichts verstanden wird, weil sie aus Umarbeitungen anderer Lebensmittel "abgeleitet" sind und mit Zusätzen wie nicht mehr in der Lage sind verstehen, was sind. Diejenigen, die die Amerikaner sehr lieben. Ehrlich gesagt, empfehlen diese Experten – völlig unangreifbar – sehr wenige Marken und davon nur wenige Produkte. Aber sie geben einige Ratschläge, wie zum Beispiel diesen Produkte zu wählen, die eine extrem reduzierte Liste von Komponenten haben.
Und diese wenigen Marken, die sie für zuverlässig halten, sind darauf zurückzuführen, dass das, was sie herstellen, völlig frei von Zusatzstoffen und Aromen ist. Und natürlich hat es eine extrem kleine Komponentenliste. Was vermittelt die Liste der verbotenen oder anderweitig „nicht empfohlenen“ Produkte für Kinder? Es ist unglaublich, aber es ist ein enorme Widersprüchlichkeit mit einer hohen Rate an Antisozialität (um es gelinde auszudrücken), die nur finstere finanzielle Interessen unterstützen können: Kekse, die aus winzigen Dosen echtem Mehl und Zucker bestehen, aber zu 90% aus Stärke bestehen, chinesische und polnische Kartoffeln, tierische Fette (natürlich Hühnerhaut). Oder Säfte, die 1,5 % Frucht enthalten und der Rest hat einen bulgarischen Prozentsatz an Konservierungsmitteln.
Schokolade, die fett (deutsch und osteuropäisch) braun gefärbt ist. Glücklicherweise sind in Italien hergestellte Qualitätsprodukte nicht auf der schlechtesten Liste, was zeigt, dass wir uns immer noch auf sehr strenge Lebensmittelvorschriften und -standards verlassen können. Und wenn sich jemand unternimmt, das made in Germany, das made in England oder das made in France oder Belgium mit dem zu vergleichen Made in Italy von Qualität kann den Unterschied überprüfen: die Bestandteile unserer Babyprodukte sind wenige und enthalten sie wirklich obst, mehl, schokolade oder in der babynahrung gibt es nur sehr wenige bestandteile und keine von mysteriöser natur…
Von dem Blog Paulas Haus
