"আমি আপনার মতই অবাক। আর তাই, যখন বুঝলাম CO2 মান আপনার শিল্পের জন্য, আমি একটি সমাধান খুঁজতে আপনার কাছে ছুটে এসেছি”। টনি উইল, সিএফ ইন্ডাস্ট্রিজের টেক্সান সিইও, ছোট ছোট কথাবার্তায় হারিয়ে যাওয়ার ধরন নয়। এটি করা প্রথম জিনিসটি হল চেশায়ারের একটি বোন প্ল্যান্ট সহ টিসাইডে সার কারখানা বন্ধ করা। এরপর তিনি লন্ডনে যেতে থাকেন। এবং এখানে, যুক্তরাজ্যের খাদ্য শিল্প শৃঙ্খলে বিঘ্নিত হওয়ার হুমকির মধ্যে, তিনি অ্যামোনিয়া উৎপাদন পুনরায় শুরু করার জন্য রেকর্ড সময়ের মধ্যে একটি পাবলিক অনুদান পেয়েছিলেন যেখান থেকে "মূল্যবান" কার্বন ডাই অক্সাইড পাওয়া যায়, অর্থাৎ সঠিকভাবে CO2, পরিবেশের জনসাধারণের শত্রু, কিন্তু এখনকার জন্য কিছু প্রক্রিয়ার জন্য অপরিহার্যবিশেষ করে খাদ্য শিল্পে।
প্রতি বছরই কমবেশিবা 250 মিলিয়ন টন কার্বন ডাই অক্সাইড তারা কার্বনেটেড পানীয় উৎপাদনকারী বা অ্যাকোয়ারিয়ামে জলজ প্রাণীর পক্ষপাতী হওয়ার পরিবর্তে কসাইখানার পথ নেয়। অথবা তেলের কূপ পরিষ্কারের জন্য। নার্সারির উল্লেখ না করা যেখানে টেবিলের জন্য শোভাময় গাছপালা এবং শাকসবজি বৃদ্ধি পায়, যেমন শসা। অবশ্যই, দূষণের ক্ষতির তুলনায় এটি একটি ছোট সমস্যা, তবে শূন্য-দূষণ অর্থনীতির নকশা করা কতটা জটিল (এবং ব্যয়বহুল) তার একটি উদাহরণও। প্রত্যেকের জন্য একটি সমস্যা, কিন্তু বিশেষ করে জন্য যুক্তরাজ্য: সার কারখানাগুলি দ্বারা উত্পাদিত CO2 এর চেইনটি সংক্ষিপ্ত এবং দ্রুত ব্যবহার করা যায়, কারণ এটি একটি স্থিরভাবে সীমিত স্টক সহ একটি চেইন, কারণ সংকট শুরু না হওয়া পর্যন্ত, দামগুলি বড় এবং কষ্টকর আমানতের অস্তিত্বকে সমর্থন করে না।
"আমরা সবচেয়ে ক্ষতিগ্রস্ত - তিনি ব্যাখ্যা ক্রিস্টোফার কারসন, বায়োনিকসের সিইও, একটি কোম্পানি যে বায়োগ্যাস থেকে CO2 উত্পাদন করে – কারণ ইংল্যান্ড একটি দ্বীপ। যখন উৎপাদন কমে যায়, তখন আমদানির জন্য একটি জটিল ব্যবস্থা চালু করার জন্য আপনাকে নিন্দা করা হয়”। এবং এটি, ব্রেক্সিটের সময়ে, লন্ডনের জন্য একটি অতিরিক্ত সমস্যা, প্রাকৃতিক গ্যাসের দামের ব্যাপক বৃদ্ধির দ্বারা সবচেয়ে বেশি ক্ষতিগ্রস্থ হয়েছে, তেল পরিবহনের জন্য চালকের অভাবের কারণে বেড়েছে। কিন্তু CO2 সঙ্কট, ব্রিটিশ জীবনধারার হৃদয়কে পেট্রোলের চেয়েও বেশি আঘাত করে। গ্যাস ছাড়া, প্রকৃতপক্ষে, পাবের কার্যকলাপ বন্ধ হওয়ার ঝুঁকি, যেমনটি ইতিমধ্যেই 2018 বিশ্বকাপের সময় ঘটেছিল যখন একটি অস্বাভাবিক তাপপ্রবাহ, বিয়ারের পিন্টের ব্যবহার বৃদ্ধির সাথে মিলিত হয়ে, বহুমূল্য পানীয়কে রেশন করতে একাধিক চেইনকে বাধ্য করেছিল। এখন দুঃস্বপ্নের ঝুঁকির পুনরাবৃত্তি ঘটছে, কারণ সিএফ ইন্ডাস্ট্রিজ বা নরওয়েজিয়ান ইয়ারার প্ল্যান্ট বন্ধ হওয়া রোধে সরকারী অবদান কয়েক সপ্তাহের মধ্যে সীমাবদ্ধ। জটিল এবং ব্যয়বহুল সমস্যা সমাধানের জন্য কয়েকটি: ক দূষণের অধিকারের তীব্র বৃদ্ধি প্রযোজকদের একটি অংশকে বাজার থেকে বের করে দেওয়া বা তৈরি করার ঝুঁকি খাদ্য মূল্য. ইউনাইটেড কিংডমে প্রায় সর্বত্রই বেশি, যেখানে দেখা যায় পরিবেশগত শীর্ষ সম্মেলন, দ্য কপ 26, গ্লাসগোতে, বরিস জনসন গ্রহের সবচেয়ে উচ্চাভিলাষী লক্ষ্যগুলি ঘোষণা করেছিলেন: 2035 সালের মধ্যে তিন চতুর্থাংশ নেট কার্বন ডাই অক্সাইড নির্গমনকে বাদ দেওয়া, তারপর 2050 সালের মধ্যে তাদের শূন্য করা। কিন্তু, অদৃশ্য হওয়ার অপেক্ষায়, CO2 প্রতিশোধ নেবে পানশালা.
