সাইমন হানতাই প্যারিসে বসতি স্থাপনের জন্য 1948 সালে তার স্ত্রী জুসসার সাথে তার স্থানীয় হাঙ্গেরি ছেড়ে চলে যান। তিনি আমেরিকান চিত্রশিল্পী জোয়ান মিচেল এবং স্যাম ফ্রান্সিসের সাথে খুব দ্রুত প্রদর্শন করেছিলেন, তারপরে আন্দ্রে ব্রেটনের À L'Étoile scellée গ্যালারিতে। তারপর যদি তিনি নিজেকে পরাবাস্তববাদ থেকে দূরে সরিয়ে নেন, তবে তিনি একটি পদ্ধতি হিসাবে একটি অন্ধ চিত্রকর্মের সন্ধান বজায় রাখেন, যেখানে সুযোগটি কী সমাহিত হয় তা প্রকাশ করে। 50 এর দশকে, চিত্রকরের অঙ্গভঙ্গি অন্ধকার এবং আলোর মধ্যে সীমানা নির্ধারণ করেছিল, গোপন এবং ক্যানভাসে প্রকাশিত হয়েছিল।
তারপর, প্রথম মারিয়ালেসের সাথে, তিনি একটি চূর্ণবিচূর্ণ ক্যানভাসের পৃষ্ঠে আঁকলেন, ফর্মগুলিকে নিয়ন্ত্রণের বাইরে, এলোমেলো ভাঁজে উঠতে দিলেন। এই সচিত্র উদ্ভাবন চিত্রকরের সমান অংশে ক্যানভাসকে একটি সক্রিয় উপাদান করে তোলে। এটি একটি পথ খুলে দেয় যার পাশে তরুণ শিল্পীরা পেইন্টিংয়ের জন্য নতুন উপায়ের সন্ধানে ছুটে যায়। জিন ফোর্নিয়ার গ্যালারী দ্বারা রক্ষা করে, সাইমন হান্টাই শিল্পীদের পুরো প্রজন্মের মাধ্যাকর্ষণ কেন্দ্রে পরিণত হয়, এমন সময়ে যখন পেইন্টিংকে অবশ্যই নতুন অনুশীলনের উত্থানের মুখে নিজেকে নতুনভাবে উদ্ভাবন করতে হবে। 1963 সালে ভারেঞ্জেভিল-সুর-মেরে থাকার সময়ই ক্যাটামুরন সিরিজের জন্ম হয়েছিল। 1982 সাল থেকে প্রায় নীরবতায় আবদ্ধ, যে বছর তিনি উত্পাদন বন্ধ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন, 2008 সালে তিনি মারা যান।
2009 এবং 2016 এর মধ্যে, সাইমন হান্টাই এর বারোটি চিত্রকলা শিল্পের জন্য গান্ডুর ফাউন্ডেশনে যোগদান করে। এই অসাধারণ কণ্ঠটি এই বিশ্বাসের প্রতি সাড়া দেয় যে শিল্পী, যদিও এখনও অনেকাংশে অজানা, যুদ্ধোত্তর বিমূর্ত শিল্পের পুনরুজ্জীবনের একটি অপরিহার্য ব্যক্তিত্ব। সংগ্রহের মধ্যে, সাইমন হান্টাই এর চিত্রকর্মগুলি মার্টিন ব্যারে এবং জিন ডিগোটেক্সের চিত্রগুলির সাথে সংখ্যা এবং গুরুত্বের সাথে প্রতিযোগিতা করে, দুটি সমসাময়িক কর্পোরা গুণমান এবং প্রতিনিধিত্বের জন্য একই উদ্বেগের সাথে একত্রিত হয়েছিল।
