Il mondo della ইতালীয় কৃষি বিয়ার আমরা দ্বিতীয় সংস্করণের জন্য একটি অ্যাপয়েন্টমেন্ট করা "ওপেন হপ ফার্ম", একটি ইভেন্ট যা উত্সাহীদের এবং এর বাইরেও মনোযোগ আকর্ষণ করার প্রতিশ্রুতি দেয়। দ্বারা প্রচারিত ইতালিয়ান বিয়ার কনসোর্টিয়াম e Coldiretti, ইভেন্টটি স্থানীয়ভাবে তৈরি করা বিয়ার উদযাপন করে এবং ফসল কাটা থেকে উৎপাদন পর্যন্ত হপসের বিশ্ব আবিষ্কার করার একটি অনন্য সুযোগ দেয়।
ল'ভেন্তো
রবিবার দিনের বেলায় এক্সএনএমএক্স আগস্ট এক্সএনএমএক্স, বিকাল 16 টা থেকে 00 টার মধ্যে, দর্শকদের হৃদয়ে একটি বাস্তব যাত্রায় অংশ নেওয়ার সুযোগ থাকবে বিয়ার উত্পাদন. হপস কাটা থেকে শুরু করে দ্রাক্ষালতা কাটা পর্যন্ত, শঙ্কুগুলির ম্যানুয়াল পৃথকীকরণ পর্যন্ত, ঘটনাটি একটি ব্যবহারিক এবং আকর্ষক অভিজ্ঞতা প্রদান করে। সংবেদনশীল এবং শৈল্পিক কর্মশালাগুলিও উপলব্ধ থাকবে যা আপনাকে কার্যকলাপের মাধ্যমে হপ গ্রোভ আবিষ্কার করতে দেয় যা সমস্ত ইন্দ্রিয়কে উদ্দীপিত করে: স্বাদ এবং গন্ধ থেকে দৃষ্টি এবং স্পর্শ পর্যন্ত। অংশগ্রহণকারীরা শব্দে অনুবাদ করা হপসের "ফ্রিকোয়েন্সি" শুনতে এবং ডেডিকেটেড শৈল্পিক কর্মশালায় অংশ নিতে সক্ষম হবে।
বিশ্রাম এবং মজার মুহুর্তের কোন অভাব হবে না: কনসার্ট, শিশুদের জন্য শো এবং আঞ্চলিক বিশেষত্ব এবং ফার্ম বিয়ার সহ পিকনিক পুরো পরিবারের জন্য একটি মনোরম বিকেলের গ্যারান্টি দেবে। অতিথিরা হপ গ্রোভের সামনে বিশ্রাম নিতে, স্থানীয় পণ্যের স্বাদ নিতে এবং আদা এবং হপসের উপর ভিত্তি করে ইল গিয়ার্ডিনো ডেলে লুপোলের দুটি বিয়ার এবং একটি নতুন, নন-অ্যালকোহলযুক্ত হপজিঙ্গারবিয়ার অন্তর্ভুক্ত একটি টেস্টিংয়ে অংশগ্রহণ করতে সক্ষম হবেন। ইভেন্ট সম্পর্কে আরো বিস্তারিত জানার জন্য, দেখুন ইতালিয়ান বিয়ার কনসোর্টিয়াম ওয়েবসাইট.
খাতের পরিস্থিতি এবং ভোক্তার প্রোফাইল
Il ইতালীয় কৃষি বিয়ার সেক্টর affronta চ্যালেঞ্জ প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে গুরুত্বপূর্ণ। সেখানে খরা বার্লি ফসলের উপর ব্যাপক প্রভাব ফেলেছিল, যখন উত্তরে অত্যধিক বৃষ্টিপাত ফলন হ্রাস করেছিল। যাইহোক, এই জটিল পরিস্থিতিতে, বিয়ার পর্যটন একটি ইতিবাচক নোট হিসাবে আবির্ভূত হয়। বিয়ার পর্যটন ক্রমবর্ধমান, অনেক ভ্রমণকারী খাঁটি অভিজ্ঞতা এবং মানসম্পন্ন ক্রাফ্ট বিয়ার, বিশেষ করে তরুণ-তরুণীরা।
Istat ডেটার উপর Coldiretti দ্বারা একটি বিশ্লেষণ দেখায় যে বিয়ার ভোক্তা ইতালিতে এটি বৈচিত্র্যময়, ম্যানেজার, ফ্রিল্যান্সার এবং স্ব-নিযুক্ত কর্মীদের মধ্যে সবচেয়ে ঘন ঘন। স্নাতকদের মধ্যেও বিয়ার জনপ্রিয়। আঞ্চলিকভাবে, সার্ডিনিয়া এবং ফ্রিউলি হল সবচেয়ে বেশি সংখ্যক ভোক্তার এলাকা, যেখানে ব্যাসিলিকাটা র্যাঙ্কিংয়ের নীচে রয়েছে।
নীল কাঁকড়া বিয়ার
সবচেয়ে আকর্ষণীয় নতুন বৈশিষ্ট্য মধ্যে হয় নীল কাঁকড়া খামার বিয়ার, Alessia Parisatto এবং তার Coldiretti Giovani Impresa দল দ্বারা তৈরি। এই কাঁকড়া, যা ভিনিস্বাসী মাছ ধরার জন্য একটি সমস্যা হিসাবে বিবেচিত হয়, আইরিশ অয়েস্টার স্টাউট ঐতিহ্য দ্বারা অনুপ্রাণিত একটি অন্ধকার স্টাউটে রূপান্তরিত হয়। পরিবেশগত অসুবিধাগুলি কীভাবে সৃজনশীল সমাধানগুলির সাথে উদ্ভাবন এবং চ্যালেঞ্জগুলির প্রতিক্রিয়া জানার সুযোগ হয়ে উঠতে পারে তার একটি উদাহরণ।
তাই "লুপপোলেটি অ্যাপারটি" একটি ইভেন্ট হিসাবে প্রস্তাবিত যা শুধুমাত্র ইতালীয় কৃষি বিয়ার উদযাপন করে না বরং এই বিকাশমান সেক্টরের জটিলতা এবং উদ্ভাবনগুলি বোঝার এবং উপলব্ধি করার সুযোগও দেয়৷
