Il দক্ষিণ আমেরিকা এটি বিশ্বের খামার হয়ে উঠছে। কয়েক দশকের স্থবিরতার পর যা রপ্তানির রেকর্ড কৃষি-খাদ্য কাঁচামাল দৃঢ়ভাবে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের হাতে ছিল, কয়েক বছর ধরে ল্যাটিন আমেরিকা, বিশেষ করে ব্রাজিল কিন্তু এছাড়াওআর্জিণ্টিনা, ক্রমান্বয়ে বাজারে স্থান লাভ করেছে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে আমদানির উপর কম থেকে কম নির্ভরশীল হয়ে উঠছে এবং প্রকৃতপক্ষে, যতদূর পর্যন্ত কৃষি পণ্য, চীন এবং তার বাইরের জন্য রেফারেন্স অংশীদার। 711-এর দশকের শুরুতে, ব্রাজিলের কৃষি-খাদ্য রপ্তানির মূল্য ছিল মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের এক তৃতীয়াংশের মূল্য, আজ তারা 20 বছরে 213% বৃদ্ধির কারণে এটিকে সমান করেছে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে 65% এর তুলনায়। গত দশ বছরে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে ব্রাজিলে খাদ্য বিক্রি 46% এবং আর্জেন্টিনায় 2023% কমেছে। বিশেষ করে, 56 সালে ব্রাজিল একটি ভুট্টা রপ্তানিকারক হিসাবে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রকে ছাড়িয়ে গিয়েছিল: 45,6 মিলিয়নের বিপরীতে XNUMX মিলিয়ন টন, ইতিহাসে প্রথমবার যে রেকর্ডটি ওয়াশিংটন থেকে দূরে ছিল।
দক্ষিণ আমেরিকা, এখানে কে সবচেয়ে বেশি সয়া রপ্তানি করে
কিন্তু এটা আরও বেশি তাৎপর্যপূর্ণ সয়া ক্ষেত্রে, একটি কাঁচামাল যা জৈব জ্বালানির একটি উপাদান হিসাবেও ক্রমবর্ধমান চাহিদার মধ্যে রয়েছে, যদিও এর চাষ আসলে সবুজ এলাকার সংরক্ষণের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ নয়। কয়েক বছর আগে, ব্রাজিল আর্জেন্টিনাকে ছাড়িয়ে বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় রপ্তানিকারক বাজারে পরিণত হয়েছিল যেটি একসময় মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রেরও আধিপত্য ছিল। গত বছর পরিষ্কার: দীর্ঘ এবং অস্বাভাবিক খরার কারণে ব্রাজিল থেকে 102 মিলিয়ন টন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে 57 মিলিয়ন, আর্জেন্টিনা থেকে 2 মিলিয়ন টন রপ্তানি হয়েছে।
দক্ষিণ আমেরিকা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং চীনের অর্থনৈতিক বুম
70-এর দশকে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র সয়াবিনের বাজারে 90% শেয়ার নিয়ে আধিপত্য বিস্তার করে, কার্যত একচেটিয়া। আজ শেয়ারটি কমেছে 28%, ব্রাজিলে 58% এর তুলনায়। চাবিকাঠি ছিল চীনের অর্থনৈতিক বুম, যা বিশ্বের সবচেয়ে বড় সয়া ক্রেতা: বিশ বছর আগে ড্রাগন বছরে 21 মিলিয়ন টন সয়া আমদানি করত, এখন তার পাঁচগুণ বেশি এবং 100 মিলিয়ন টন সয়া আমদানি করেছে বেইজিং-এ। 2023, ব্রাজিল থেকে প্রায় 75 মিলিয়ন এসেছে, যা আজ বিশ্বের বৃহত্তম অর্থনীতির প্রথম অংশীদার, যার সাথে এটি শিল্প পণ্য এবং অবকাঠামোতে বিনিয়োগের বিনিময়ে কৃষি-খাদ্য কাঁচামাল বিনিময় করে। সয়া ছাড়াও, গরুর মাংস রয়েছে, যার চাহিদা সময়ের সাথে সাথে চীন থেকে বেড়েছে, ব্রাজিল এই বাজারে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রকেও ছাড়িয়ে যেতে দেয়, সেইসাথে মুরগির মাংসের ক্ষেত্রেও। মুরগির বাজারে, বিশ বছরে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র সারা বিশ্বে মোট রপ্তানিকৃত পণ্যের 44% থেকে 24% এ চলে গেছে, যেখানে ব্রাজিল 17% থেকে 36% এর কর্মক্ষমতা দ্বিগুণ করেছে। 2000 থেকে আজ পর্যন্ত, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের গরুর মাংসের অংশ 19% থেকে 10% এ অর্ধেক হয়েছে, যখন ব্রাজিল বিশ্ব বাজারে এক চতুর্থাংশের মূল্য, এবং আবারও চীনের সাথে একটি বিশেষ সুবিধাপ্রাপ্ত গ্রাহক হিসাবে: 2024 সালে এশিয়ানরা আনুমানিক 3,55 মিলিয়ন আমদানি করবে টন গরুর মাংস, বিশ্বব্যাপী বিক্রি হওয়া মোট 12 মিলিয়ন টন।
দক্ষিণ আমেরিকা, ব্রাজিলের ভূমিকা: এতে লাভবান কারা
এটিও মনে রাখা উচিত যে 2023 সালে ব্রাজিল প্রথম বিশ্বব্যাপী 10টি কৃষিজাত পণ্যের রপ্তানিকারক ছিল: সয়া, ভুট্টা, গরুর মাংস, মুরগির মাংস ছাড়াও কোন নির্দিষ্ট ক্রমে সয়া ময়দা, চিনি, কফি, সেলুলোজ, তামাক এবং কমলা। রস. শুধু তাই নয়: ফল রপ্তানি 2023 সালে 1,34 বিলিয়ন ডলারে রেকর্ড ভেঙ্গেছে, যা বিশ্ব বাজারের তুলনায় একটি শালীন মূল্য কিন্তু আগের বছরের তুলনায় 23,5% বৃদ্ধি পেয়েছে, জলবায়ু পরিবর্তনের কারণে অন্যান্য দেশের সংকট থেকে উপকৃত হয়েছে। এবং এটি শুধুমাত্র চীনই নয় যে এটি থেকে লাভবান হয়, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ক্ষতি করে যেটি বিভিন্ন কৃষি পণ্যের বাজারের শেয়ারকে বছরের পর বছর হ্রাস করতে দেখে। আফ্রিকা, মহাদেশ যেখানে সবচেয়ে বেশি খাদ্য চাহিদা এবং উন্নয়নের জায়গা রয়েছে, 2023 সালে ব্রাজিল থেকে প্রায় 10 বিলিয়ন ডলারের খাদ্য আমদানি করেছে, যা আগের বছরের তুলনায় একটি রেকর্ড মূল্য এবং একটি স্পষ্ট বৃদ্ধি। আজ আফ্রিকার মূল্য ব্রাজিলের মোট রপ্তানির 7%, বিশ বছর আগে যা ছিল প্রায় দ্বিগুণ যখন এটি ছিল 4% এবং মূল্য মাত্র অর্ধ বিলিয়ন ডলার। আফ্রিকা থেকে সবচেয়ে বেশি আমদানি করা পণ্য হল চিনি, যার মূল্য মোটের অর্ধেক, তারপরে রয়েছে ভুট্টা, মাংস এবং সয়া, এমনকি কফি, যদিও কালো মহাদেশ নিজেই এই কাঁচামালের একটি বড় উৎপাদক। লুলা দ্বারা শাসিত দেশের প্রধান অংশীদার হল আলজেরিয়া, যা 2 বিলিয়ন ডলারের বেশি মূল্যের কৃষি-খাদ্য পণ্য আমদানি করে, তারপর মিশর 1,6 বিলিয়ন, মরক্কো 1,2 বিলিয়ন এবং নাইজেরিয়া 850 মিলিয়ন ডলারের সাথে। খাদ্য ভূ-রাজনৈতিক পরিস্থিতি ব্যাহত করছে।
