আমি বিভক্ত

টেক-ফুডের জন্য সার্কুলার ইকোনমি: ইন্তেসা সানপাওলোর দুটি উদ্যোগ

ইতালীয় ব্যাংক লন্ডনে খাদ্যের জন্য নিবেদিত দুটি ইভেন্ট চালু করছে: পরিবেশ-টেকসই উৎপাদন থেকে অবিক্রিত পণ্যের পুনঃব্যবহার, বর্জ্যের বিরুদ্ধে লড়াই থেকে জৈব বর্জ্যকে জৈব কম্পোস্টে রূপান্তর পর্যন্ত – FAO-এর মতে, উৎপাদিত খাদ্যের প্রায় এক তৃতীয়াংশ বিশ্বে মানুষের ব্যবহারের জন্য অপচয় হয় প্রায় ১.৩ বিলিয়ন টন।

ইন্তেসা সানপাওলো গ্রহের খাদ্য ভবিষ্যতের চাবিকাঠি হিসাবে উদ্ভাবন এবং সার্কুলারিটির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে এবং লন্ডনে আয়োজিত উইক অফ ইতালীয় খাবার উপলক্ষ্যে প্রযুক্তি-খাদ্যে প্রয়োগ করা সার্কুলার ইকোনমিতে নিবেদিত দুটি ইভেন্ট. প্রথমটি গতকাল ইতালীয় দূতাবাসের সহযোগিতায় অনুষ্ঠিত হয়েছিল, যা নেটওয়ার্কিং রিসেপশনের আয়োজন করেছিল 'ফুড অ্যান্ড সিটিস ইনিশিয়েটিভ - দ্য সার্কুলার ইকোনমি অ্যাপ্রোচ', এবং দ্বিতীয়টি আজ শহরের কেন্দ্রস্থলে ইন্তেসা সানপাওলো হাব শাখায়, একটি কর্মশালা। ইন্তেসা সানপাওলো ইনোভেশন সেন্টারের সহযোগিতায় তৈরি করা পাঁচটি স্টার্টআপকে উৎসর্গ করা হয়েছে এবং 'খাবার জন্য শহর ও সার্কুলার ইকোনমি' শিরোনামে।

দ্য উইক অফ ইতালীয় খাবারের জন্ম হয়েছিল ফার্নেসিনার উদ্যোগে সফলভাবে থিমগুলির ধারাবাহিকতায় এক্সপো মিলানো 2015, যার মধ্যে ইন্তেসা সানপাওলো অফিসিয়াল গ্লোবাল পার্টনার ছিল। ইন্তেসা সানপাওলো হল বিশ্বের অন্যতম টেকসই ব্যাঙ্ক, এটি সমস্ত প্রধান টেকসইতা সূচকের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত এবং 2015 সাল থেকে এটি বৃত্তাকার অর্থনীতিকে ত্বরান্বিত করার জন্য একটি নেতৃস্থানীয় বৈশ্বিক সংস্থা এলেন ম্যাকআর্থার ফাউন্ডেশনের আর্থিক পরিষেবার বৈশ্বিক অংশীদার।

বর্তমান লিনিয়ার টেক-মেক-ডিসপোজ উৎপাদন ব্যবস্থা অত্যন্ত ব্যয়বহুল। জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার (এফএও) তথ্য অনুযায়ী, প্রতি বছর ড মানুষের খাওয়ার জন্য পৃথিবীতে উৎপাদিত খাদ্যের প্রায় এক তৃতীয়াংশ অপচয় হয়, যা প্রায় 1,3 বিলিয়ন টন।. শিল্পোন্নত দেশগুলিতে, খাদ্য বর্জ্যের পরিমাণ প্রায় 680 বিলিয়ন ডলার এবং প্রধানত খুচরা চেইন এবং ভোক্তাদের দ্বারা ঘটে। উন্নয়নশীল দেশগুলিতে তাদের পরিমাণ 310 বিলিয়ন ডলার এবং কৃষি উৎপাদনশীল ক্ষেত্রগুলিকেও উদ্বিগ্ন করে।

বৃত্তাকার অর্থনীতি, নকশা দ্বারা পুনর্জন্মমূলক অর্থনৈতিক ও সামাজিক উন্নয়নের একটি দৃষ্টান্ত, ব্যবসা এবং সুশীল সমাজকে একত্রিত করার একটি বিশাল সুযোগের প্রতিনিধিত্ব করে, পরিবর্তনের জন্য অনুঘটক হিসাবে শহরগুলিকে কাজে লাগানো, বিশ্বব্যাপী জিডিপির 85% এবং সম্পদ খরচের 75% উৎপন্ন করে৷ 2018-2021 ব্যবসায়িক পরিকল্পনার মাধ্যমে, Intesa Sanpaolo বিশ্বব্যাপী প্রথম ইমপ্যাক্ট ব্যাংক হতে চায়, এছাড়াও সার্কুলার অর্থনীতির দিকে সিস্টেমিক ত্বরণের জন্য ধন্যবাদ।

“উদ্ভাবন হল কোম্পানির বিবর্তনের ভিত্তিতে এবং এটি ক্রমবর্ধমান জটিল এবং বিশ্বায়িত বাজারে, এমনকি খাদ্য খাতে প্রতিযোগিতা করার জন্য একটি লিভার। নতুন খাদ্য সরবরাহ চেইনের জন্য পরিবেশগত এবং সামাজিক স্থায়িত্ব একটি অপরিহার্য শর্ত। বৃত্তাকার অর্থনীতি এই উভয় কারণকে একত্রিত করে, একটি নতুন অর্থনৈতিক ব্যবস্থা তৈরির লক্ষ্য যা নিজেকে পুনরুজ্জীবিত করতে সক্ষম” – বলেছেন ভিনসেঞ্জো আন্তোনেত্তি, ইনোভেশনের প্রচার ও উন্নয়নের প্রধান, ইন্তেসা সানপাওলো ইনোভেশন সেন্টার ইন্টারন্যাশনাল নেটওয়ার্ক৷ “এই বছর, এলেন ম্যাকআর্থার ফাউন্ডেশনের সাথে তিন বছরেরও বেশি সময় ধরে অর্জিত অভিজ্ঞতার জন্য ধন্যবাদ, ইন্টেসা সানপাওলো ইতালির মিলানে প্রথম সার্কুলার ইকোনমি ল্যাবরেটরি স্থাপনে এবং 2018-2021 ব্যবসায়িক পরিকল্পনা তৈরিতে ফন্ডাজিওন ক্যারিপলোকে সমর্থন করেছে। নতুন বৃত্তাকার মডেলের দিকে উত্পাদনশীল অর্থনৈতিক ব্যবস্থার রূপান্তরকে সমর্থন করার জন্য 5 বিলিয়ন ইউরোর একটি সিলিং প্রদান করেছে” - অ্যান্টোনেটি ব্যাখ্যা করেছেন।

"লন্ডন বিশ্বের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এবং প্রতিযোগিতামূলক আর্থিক কেন্দ্রগুলির মধ্যে একটি এবং শহরটি তার স্পন্দিত হৃদয়। তাই এটি ইন্তেসা সানপাওলোর জন্য একটি আদর্শ অবস্থান যেখানে সম্ভাব্য বিনিয়োগকারী এবং ব্যবসায়িক অংশীদাররা উদ্ভাবন কেন্দ্র দ্বারা নির্বাচিত সবচেয়ে প্রতিশ্রুতিশীল স্টার্টআপগুলির সাথে দেখা করতে পারে এবং ইতিমধ্যেই পরিণত কোম্পানী যারা তাদের উন্নয়ন পরিকল্পনা আন্তর্জাতিক বাজারে উপস্থাপন করতে ইচ্ছুক। বিশ্বে ইতালীয় খাবারের সপ্তাহ উপলক্ষে, আমরা ইতালীয় দূতাবাস এবং আমাদের শাখায় খাদ্য খাতে কর্মরত বিপুল সংখ্যক বড় খেলোয়াড়কে নিয়ে আসা দুটি ইভেন্টকে সমর্থন করে ইনোভেশন সেন্টারের সাথে আমাদের সহযোগিতাকে যুক্ত করতে চেয়েছিলাম, নতুন প্রযুক্তি এবং অর্থায়নে”। - আলবার্তো মানকুসো ঘোষণা করেছেন, ইন্টেসা সানপাওলো লন্ডন হাবের জেনারেল ম্যানেজার।

এখানে ইন্তেসা সানপাওলো ইনোভেশন সেন্টার দ্বারা নির্বাচিত পাঁচটি স্টার্টআপ রয়েছে:

• Ecodyger: B2B মেশিন তৈরি করে যা জৈব বর্জ্যকে কম্পোস্টে রূপান্তরিত করে।

• রাইসহাউস: ধান চাষের বর্জ্য থেকে নতুন পরিবেশ-টেকসই নির্মাণ সামগ্রী তৈরি করে।

• হেক্সাগ্রো: অ্যারোপোনিক প্রযুক্তি ব্যবহার করে অভ্যন্তরীণ শহুরে খামার তৈরি করে।

• টোস্ট আলে: অবশিষ্ট তাজা রুটি দিয়ে তৈরি একটি পুরস্কার বিজয়ী বিয়ার তৈরি করে।

• উইনো: নতুন প্রযুক্তির মাধ্যমে শেফদের পরিমাপ, নিরীক্ষণ এবং খাদ্যের অপচয় কমাতে সাহায্য করে।

মন্তব্য করুন