আমি বিভক্ত

ক্যালিফোর্নিয়া এবং ওয়াইন, ধোঁয়ায় নাপা উপত্যকা

সান ফ্রান্সিসকোর উত্তরে অঞ্চলের প্রায় 2/3 দ্রাক্ষাক্ষেত্রে আগুন লেগেছে। ব্যবসায়িক ক্রিয়াকলাপে আগুনের অর্থনৈতিক প্রভাব তখনই গণনা করা হবে যখন শিখা বন্ধ হয়ে যাবে। কোল্ডিরেত্তির মতে, নাপা উপত্যকার দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ওয়াইন উৎপাদনের বিকাশ ঘটে।

ক্যালিফোর্নিয়া অঞ্চলের নাপা, সোনোমা এবং মেন্ডোসিনো, যেখান থেকে সেরা ক্যালিফোর্নিয়ান ওয়াইন আসে - যা কয়েক দশক ধরে বিশ্ব শ্রেষ্ঠত্বের স্তরে ভ্রমণ করছে - সোমবার রাত থেকে আগুন জ্বলছে। যেন স্পষ্ট করে বলতে গেলে, ছিয়ান্টি পাহাড়গুলি আগুনের ঢেউ দ্বারা আক্রমণ করেছে। 

প্রকৃতপক্ষে, একটি বিশাল অগ্নিকাণ্ড ক্যালিফোর্নিয়ায় আঘাত করেছে, অবিকল সান ফ্রান্সিসকোর উত্তরের এলাকা, যার ফলে এখন পর্যন্ত 10 জন মারা গেছে এবং এই এলাকার আঙ্গুর ক্ষেতের একটি বড় অংশ ধ্বংস হয়েছে। প্রায় 20 হাজার মানুষকে সরিয়ে নেওয়া হয়েছে। স্থানটির ব্যবসায়িক কার্যক্রমের ক্ষেত্রে এটি একটি বাস্তব বিপর্যয়। 

ক্যালিফোর্নিয়ার নাপা ভ্যালির দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ওয়াইন উৎপাদনের বিকাশ ঘটেছে, যা বিশ্বের মোট প্রায় 10% পর্যন্ত পৌঁছেছে ফসলের একটি চকচকে বৃদ্ধির জন্য ধন্যবাদ যা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রকে ইতালি, ফ্রান্সের পরে বিশ্বব্যাপী চতুর্থ বৃহত্তম ওয়াইন উৎপাদনকারী হতে দেয়। এবং 24 মিলিয়ন হেক্টোলিটার পরিমাণ সহ স্পেন।

কোল্ডিরেত্তির মতে, নাপা উপত্যকায় প্রথম দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি 60-এর দশকে রোপণ করা হয়েছিল এবং তারপর থেকে উৎপাদন এবং চাহিদার নিরবচ্ছিন্ন বৃদ্ধি ঘটেছে, এতটাই যে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র 31,8 মিলিয়ন হেক্টোলিটার সহ বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় ওয়াইনের ভোক্তা হয়ে উঠেছে। শুধুমাত্র আমদানি দ্বারা আংশিক সন্তুষ্ট.

নাপা ভ্যালি - উপসংহারে বলেছে - ক্যালিফোর্নিয়ার সবচেয়ে বিখ্যাত ওয়াইন ক্রমবর্ধমান এলাকা এবং অবশ্যই সমস্ত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, এতটাই যে এটিকে "আন্তর্জাতিক" এর উপর ভিত্তি করে উত্পাদনের সাথে আমেরিকান ওয়াইনের প্রতিশব্দ হিসাবে বিবেচনা করা হয়। দ্রাক্ষালতা এবং উন্নত প্রযুক্তি।

মন্তব্য করুন