আমি বিভক্ত

গ্রীষ্ম 2021, ভেনিস কিংবদন্তি ক্যাফে ফ্লোরিয়ান থেকে দেখা: "আমরা পুনর্জন্ম করছি"

ভেনিসের পিয়াজা সান মার্কোতে ঐতিহাসিক ক্যাফে ফ্লোরিয়ানের পরিচালক রেনাটো কস্ট্যান্টিনির সাথে সাক্ষাত্কার - "মহামারীটির সাথে আমরা প্রতিদিন বেঁচে থাকতে অভ্যস্ত হয়ে পড়েছি, কিন্তু জুলাই এবং আগস্টে পর্যটনে খুব লক্ষণীয় পুনরুদ্ধার হয়েছিল: তবে সেপ্টেম্বর হবে নির্ধারক, ফিল্ম ফেস্টিভ্যালকেও ধন্যবাদ” – “বড় খরচকারী নন-ইউরোপীয় পর্যটকদের অভাব রয়েছে” – “বড় জাহাজ আটকানো ঠিক”

গ্রীষ্ম 2021, ভেনিস কিংবদন্তি ক্যাফে ফ্লোরিয়ান থেকে দেখা: "আমরা পুনর্জন্ম করছি"

2021 সালের গ্রীষ্মটি ভেনিসের জন্য পুনর্জন্মের মতো ছিল, যদিও তথাকথিত বড় ব্যয়কারীরা, যেমন আমেরিকান, রাশিয়ান এবং এশিয়ানরা এখনও অনুপস্থিত। এবং এমনকি যদি শরৎ-শীতের জন্য উদ্বেগ থাকে, কোভিডের চতুর্থ তরঙ্গের ঝুঁকির সাথে যা ক্লাইম্যাক্সে পুনরুদ্ধারের ধারাবাহিকতাকে আপস করবে, এমনকি যখন ফিল্ম ফেস্টিভ্যাল ফিরে আসবে (1-11 সেপ্টেম্বর) এবং এটি লেগুন পর্যটনকে তাজা শ্বাস দিতে সাহায্য করে। অন্তত এই বিবেচনা করা হয় রেনাতো কস্টান্টিনি, পিয়াজা সান মার্কোতে কিংবদন্তি ক্যাফে ফ্লোরিয়ানের পরিচালক, বিশ্বের প্রাচীনতম বার (1720 সাল থেকে) Procuratie Nuove এর আর্কেডের নীচে অবস্থিত: “আমরা মে মাসে আবার খুলেছিলাম এবং প্রথমে এটি এভাবে চলে গিয়েছিল, কিন্তু জুলাই এবং আগস্টে একটি খুব চিহ্নিত পুনরুদ্ধার ছিল। 2020 সালে আমরা 2019 এর তুলনায় অর্ধেক গ্রাহক ছিলাম, কিন্তু এই গ্রীষ্মে আমাদের কাছে মাত্র 15-20% কম ছিল। কিন্তু এখন আমাদের দেখতে হবে সেপ্টেম্বর কেমন যাবে, যা সাধারণত আগস্টের চেয়ে ভেনিসে ভালো হয়”।

ডাক্তার কস্টান্টিনি, এই বছর কি ক্যাফে ফ্লোরিয়ান এবং শহরের জন্য একটি ইতিবাচক গ্রীষ্ম?

“হ্যাঁ, যদিও এখন সবকিছু মহামারীর বিবর্তনের উপর নির্ভর করবে। দুর্ভাগ্যবশত, গত দুই বছরে আমরা দিনে দিনে বেঁচে থাকতে অভ্যস্ত হয়ে গেছি, আমরা ভবিষ্যদ্বাণী করতে পারি না। সেপ্টেম্বর মাস গুরুত্বপূর্ণ হবে, যে সময়ে আমরা সাধারণত আগস্টের চেয়ে বেশি কাজ করি।"

ভেনিস ফিল্ম ফেস্টিভ্যালের প্রত্যাবর্তন কি সাহায্য করে?

"অবশ্যই হ্যাঁ, তবে আমরা 2019-এর স্তরে উপস্থিতি আশা করি না৷ আসুন আমরা বলি যে এই সংস্করণটি 2020 এবং 2019-এর মধ্যে হবে, কারণ এখনও উত্তর আমেরিকা এবং এশিয়া থেকে অতিরিক্ত মহাদেশীয় পর্যটকদের অভাব থাকবে, যারা সাধারণত বেশি খরচ করে, তারা বেশ কিছু দিন থাকে এবং ছুটির জন্য, উৎসব নির্বিশেষে, তারা সেপ্টেম্বরে ভেনিসে আসে"।

তবে ইতালীয় এবং ইউরোপীয়রা জুলাই এবং আগস্টের মধ্যে তাদের ছুটি নেয় এবং দৃশ্যত তারা লেগুনে ফিরে গেছে।

“হ্যাঁ, এটি ছিল প্রক্সিমিটি ট্যুরিজমের গ্রীষ্মকাল, আমাদের অনেক ইতালীয়, তারপর অস্ট্রিয়ান, জার্মান, ফরাসি ছিল। আমরা অভিযোগ করতে পারি না, এমনকি যদি এটি বেশি হিট-এন্ড-রান ক্লায়েন্ট হয়, তারা কম দিন থাকে এবং কম খরচ করে"।

আমেরিকান এবং এশিয়ান বড় খরচকারী ছাড়া গড় প্রাপ্তি কি এতটা কমে গেছে?

“আসলে ততটা নয়। ক্যাফে ফ্লোরিয়ানে প্রাক-কোভিড গড় ছিল জনপ্রতি 40 ইউরো, আজ আমরা প্রায় 35 ইউরো"।

কোথা থেকে, বিশেষভাবে, পর্যটকরা যারা সবচেয়ে বেশি খরচ করে তারা কি আসে?

“আমি সাধারণভাবে উত্তর আমেরিকান, রাশিয়ান এবং এশিয়ানদের বলব। চাইনিজ, জাপানিজ কিন্তু কোরিয়ানও”।

ভেনিসের জন্য, মহামারীটি তার পর্যটন ভবিষ্যতের পুনর্বিবেচনার একটি সুযোগ ছিল। সিদ্ধান্ত সম্পর্কে আপনার মতামত কি, উদাহরণস্বরূপ, বড় ক্রুজ জাহাজগুলিতে অ্যাক্সেস সীমিত করার?

"এটি একটি সঠিক পছন্দ. জাহাজ সবসময় অনেক গ্রাহক এনেছে, কিন্তু দুর্ভাগ্যবশত নিম্ন মানের. আমি বলতে চাচ্ছি যে এগুলি বড় দল, যারা ভেনিসের মতো একটি ভঙ্গুর শহর আক্রমণ করে, হোটেল এবং রেস্তোঁরাগুলিতে সামান্য বা কিছুই ব্যয় করে না এবং বাসিন্দা এবং অন্যান্য পর্যটকদের শাস্তি দেয়। আমি বিশ্বাস করি যে এই আয়গুলি ছেড়ে দেওয়া ক্ষতির চেয়ে বেশি সুবিধা নিয়ে আসে কারণ এইভাবে শহরটি পর্যটকদের জন্য আরও আকর্ষণীয় হয়ে ওঠে যারা সত্যিই এটি আবিষ্কার এবং সম্মান করতে আগ্রহী।"

আর সীমিত সংখ্যক ভেনিসের মধ্যে এটা কিভাবে দাঁড়ায়?

“এটা নিয়ে কথা হচ্ছে এবং আমি একমত। আমি সত্যিই টার্নটাইলের ধারণা পছন্দ করি না, তবে অ্যাক্সেস নিয়ন্ত্রণ করা, সম্ভবত রিজার্ভেশনের মাধ্যমে, সঠিক পছন্দ হবে। প্রবেশের টিকিট নেওয়ার ধারণাটিও সঠিক: আজ যারা রাতারাতি অবস্থান করছেন তারা ইতিমধ্যেই তাদের 4 ইউরো ট্যুরিস্ট ট্যাক্স পরিশোধ করেছেন, তবে এটি অনেক হিট অ্যান্ড রান ভ্রমণকারীদের জন্যও চালু করা উচিত”।

মন্তব্য করুন