Mps দ্বারা বিস্তৃত ওয়াইন সূচক অনুসারে, ইতালিয়ান ওয়াইনের জন্য মধ্যমেয়াদী সম্ভাবনাগুলি গোলাপী: গড় মূল্য বৃদ্ধি অব্যাহত রাখা উচিত, যা 2012 সালে রেকর্ডকৃত দামের বৃদ্ধি এবং রপ্তানির গুণমানের জন্য বৃহত্তর অনুসন্ধানের দিকে প্রবণতা নিশ্চিত করে।
এই সেক্টরের সুস্বাস্থ্য নিশ্চিত করা হয়েছে আস্থার জলবায়ু দ্বারা এবং অধিকাংশ উৎপাদনকারী কোম্পানির প্রত্যাশার দ্বারা যারা 2013 সালের জন্য টার্নওভার বৃদ্ধির প্রত্যাশা করে, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে প্রায় 5% বৃদ্ধির সম্ভাবনা রয়েছে। একটি ইতিবাচক চিহ্ন যা ভলিউমের সম্ভাব্য হ্রাস সত্ত্বেও উপলব্ধি করা উচিত, যা ইতিমধ্যে 2012 সালে 40 মিলিয়ন লিটারে পৌঁছেছে, ঐতিহাসিক সর্বনিম্ন।
ইতালীয় ওয়াইন বাজার, তবে, রপ্তানির সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত, কারণ ইতালি দেশীয় চাহিদার দ্বিগুণ উত্পাদন করে এবং প্রতি বছর মাথাপিছু খরচ এক লিটার কমে যায় (এখন এটি 35 থেকে 37 লিটারের মধ্যে, 100 সালে এটি 14-এ পৌঁছেছিল)। এত বেশি যে শুধুমাত্র 70% কোম্পানি যারা রপ্তানি করে না তাদের বৃদ্ধি অব্যাহত রয়েছে, এমন একটি চিত্র যা সাক্ষ্য দেয়, এমনকি ওয়াইন সেক্টরেও অভ্যন্তরীণ চাহিদার উদাসীনতা। ইতালীয় সংস্থাগুলি যেগুলি রপ্তানি করে (তারা নমুনার 37% অংশ) গড়ে তাদের টার্নওভারের প্রায় XNUMX% জাতীয় সীমানার বাইরে সংগ্রহ করে।
বাল্ক ওয়াইন সেক্টরে, তবে, স্প্যানিশ প্রতিযোগিতা হুমকির মুখে পড়তে শুরু করেছে, তবে শুধুমাত্র উৎপাদনের পরিমাণের ক্ষেত্রে, বেলপাইজ মূল্যের প্রবণতা বৃদ্ধিতে প্রথম স্থানে রয়েছে, যা 2011 সালে ছিল 4,4 বিলিয়ন ইউরো এবং যা প্রথম দিকে 2012 এর সাত মাসে, এটি বছরে 8% বৃদ্ধি পেয়েছে।
আমাদের সূক্ষ্ম ওয়াইনের অনুপ্রবেশ ক্ষমতার মূল্যায়নের জন্য মূল্যের বৃদ্ধিই হল সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য তথ্য, যা বিশেষ করে নতুন উদীয়মান বাজারে এশিয়ান ভোক্তাদের স্বাদ আকর্ষণ করে, চীন প্রথম এবং সর্বাগ্রে, যা মূল্যের দিক থেকে সামগ্রিকভাবে পঞ্চম স্থানে উঠে এসেছে। 1.037 মিলিয়ন ইউরো সহ, একটি +71% চিহ্নিত করে, জাপান, বেলজিয়াম, সুইজারল্যান্ড এবং নেদারল্যান্ডসকে মাত্র এক বছরে ছাড়িয়ে গেছে।
ভবিষ্যতে, পূর্ব ইউরোপের নতুন বাজারে এবং আমাদের মহাদেশের বাইরে বিশ্বের বিভিন্ন অংশে সর্বাধিক সম্ভাবনা পাওয়া যায়। পূর্বের ক্ষেত্রে, বুলগেরিয়া, স্লোভাকিয়া, হাঙ্গেরি, এস্তোনিয়া, লিথুয়ানিয়া এবং লাটভিয়া সবচেয়ে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ আউটলেটগুলির প্রতিনিধিত্ব করে, অন্যদিকে কিছু দক্ষিণ আমেরিকার দেশ যেমন ব্রাজিল, আর্জেন্টিনা এবং মেক্সিকোও সুদূর প্রাচ্যকে অবহেলা না করে, যেখানে ভারত, দক্ষিণ কোরিয়া এবং থাইল্যান্ড তারা প্রথম-দরের বাণিজ্যিক আউটলেটের গ্যারান্টি দেবে, প্রায়শই অপ্রতিরোধ্য বৃদ্ধির হারের জন্য ধন্যবাদ।
