كان التضخم في الصين ، الذي بلغ ذروته على الأرجح عند 6.5٪ في يوليو ، مدفوعًا بأسعار المواد الغذائية ، وخاصة لحم الخنزير ، وهو نظام غذائي صيني أساسي. يوجد في الصين حوالي 610 مليون خنزير ، وتعد الدولة أكبر منتج وأكبر مستهلك للحم الخنزير في العالم. نظرًا لأن السياسة النقدية الصارمة تهدف إلى احتواء التضخم ، وبما أن المخاوف من حدوث تباطؤ حاد في الاقتصاد الصيني هي واحدة من الأسباب الرئيسية فيما يتعلق بعرقلة الاقتصاد العالمي ، فإن كل إجراء يهدف إلى احتواء "تضخم الخنازير" ، وبالتالي تخفيف القيود النقدية ، مرحب به.
في أصل هذا التضخم ، بالإضافة إلى الأوبئة التي أثرت على العرض ، هناك أيضًا مسألة الطلب ، حيث أن السكان الأكثر ثراءً يستهلكون المزيد من البروتين. في كلتا الحالتين ، فإن أي سياسة تهدف إلى زيادة العرض هي الإجابة الصحيحة على المشكلة ، وهناك شيء ما يتغير في الهيكل الإنتاجي لتربية الخنازير. تختفي الشركات الصغيرة وتتوسع الشركات الكبيرة ، ولكن هناك "طريق ثالث": تدخل الشركات الكبرى في اتفاقيات مع الشركات الصغيرة ، وتكلفها بجزء من دورة الإنتاج. وتساعد الدولة هذه العملية بإعانات مستهدفة.
مصدر: تشاينا ديلي
